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Gasthaus Hilger

Hirnsberg 1, 83093 Bad Endorf

Cerrado ahora · abre jue 17:00

€€€€
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Carta

Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Sopas
Pfannkuchensuppe
4.70
estimación≈ 250 kcal30 g de carbohidratos
Leberspätzlesuppe
4.90
estimación≈ 220 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Kaspressknödelsuppe
5.90
estimación≈ 310 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Gazpacho caserovegetarian
4.90
Hausgemachte Gazpacho — Sopa de verduras mediterránea de tomate, pimiento, pepino y apio, servida fría con baguette de mantequilla de hierbas
estimación≈ 280 kcal35 g de carbohidratos
Hirnsberger Schmankerl
Asado de cerdo al horno
16.30
Ofenfrischer Schweinsbrate — En salsa de cerveza oscura con semmelknödel y ensalada de col
estimación≈ 850 kcal65 g de carbohidratos
Schnitzel Wiener Art
16.30
Frito en mantequilla con patatas fritas o ensalada de patata y pepino y arándanos
estimación≈ 950 kcal55 g de carbohidratos
Gelatina de asado casera
14.90
Hausgemachte Bratensülze — Con patatas salteadas y bouquet de ensalada
estimación≈ 650 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Carne braseada
18.90
Schmorbraten — De buey de pasto, en salsa borgoñona con tomates secos y aceitunas negras, con spätzle de huevo
estimación≈ 780 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 68
Steak Hirnsberger Holzknecht
18.90
Hirnsberger Holzknecht-Steak vom Schweinenacken — Cuello de cerdo con cebollas salteadas y caramelizadas caseras, patatas salteadas y ensalada de col
estimación≈ 880 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 68
Curry Wurst
12.70
Con patatas fritas en salsa picante
estimación≈ 820 kcal60 g de carbohidratos
Del bosque y del agua
Tortitas de ciervo y manzana
18.90
Gebratene Apfel-Rehpflanzerl (aus eigener Jagd) — De caza propia, sobre ensalada de col lombarda con arándanos y patatas salteadas especiadas
estimación≈ 720 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Filete de trucha salmón
17.90
Lachsforellenfilet im Hofbräu-Weißbierteig gebacken — Rebozado en cerveza blanca Hofbräu, con ensalada de patata y pepino y salsa remoulade
estimación≈ 680 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Opciones sin carne
Hirnsberger Käsespätzle „Obazda Art“vegetarian
14.60
Con cebollas fritas caseras
estimación≈ 750 kcal60 g de carbohidratos
Setas a la crema de hierbasvegetarian
11.90
Kräuterrahmschwammerl — Con semmelknödel casero
estimación≈ 620 kcal55 g de carbohidratos
Ensaladas frescas y crujientes
Plato pequeño de ensaladavegetarian
5.20
Kleiner Salatteller
estimación≈ 150 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Ración de ensalada de colvegetarian
4.50
Portion Krautsalat
estimación≈ 120 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Ración de ensalada de patata y pepinovegetarian
4.50
Portion Kartoffel-Gurkensalat
estimación≈ 220 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Plato grande de ensalada mixtavegetarian
16.30
Großer bunter Salatteller — Con Kaspressknödel casero y baguette de mantequilla de hierbas
estimación≈ 580 kcal60 g de carbohidratos
Plato grande de ensalada mixta
18.90
Großer bunter Salatteller — Con pechuga de pavo a la parrilla especiada, ajvar y baguette de mantequilla de hierbas
estimación≈ 520 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Postres
Ración de Reiberdatschivegetarian
9.50
Portion Reiberdatschi mit Apfelmus — Con puré de manzana
estimación≈ 450 kcal55 g de carbohidratos
Apfelstrudelvegetarian
8.30
Apfelstrudel mit Vanilleeis und Sahne — con helado de vainilla y nata
estimación≈ 650 kcal75 g de carbohidratospesado 36
Apfelkücherlvegetarian
8.30
con helado de vainilla y nata
estimación≈ 720 kcal80 g de carbohidratospesado 27
Helado mixtovegetarian
5.40
Gemischtes Eis ohne/mit Sahne — sin/con nata
estimación≈ 450 kcal55 g de carbohidratospesado 37
Helado de vainillavegetarian
6.90
Drei Kugeln Vanilleeis mit heißen Himbeeren — tres bolas con frambuesas calientes
estimación≈ 500 kcal60 g de carbohidratospesado 38
Steirer-Bechervegetarian
6.90
3 bolas de helado de vainilla con aceite de semillas de calabaza estiriano, crocante de calabaza y nata
estimación≈ 680 kcal55 g de carbohidratospesado 25
Brotzeiten
Ensalada de salchichas bávara
10.90
Bayerischer Wurstsalat mit Brot — con pan
estimación≈ 620 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Ensalada de salchichas suiza
11.90
Schweizer Wurstsalat mit Brot — con pan
estimación≈ 680 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Para nuestros pequeños invitados
Kinderschnitzel
8.90
con patatas fritas y ketchup
estimación≈ 750 kcal60 g de carbohidratos
Chicken Nuggets
8.30
Portion Chicken Nuggets — ración con patatas fritas y ketchup
estimación≈ 800 kcal60 g de carbohidratos
Salchichas de Viena
8.30
Ein Paar Wiener — un par con patatas fritas y ketchup
estimación≈ 720 kcal60 g de carbohidratos
Spätzle caserosvegetarian
4.50
Hausgemachte Spätzle mit Soße — con salsa
estimación≈ 450 kcal50 g de carbohidratos
Semmelknödelvegetarian
4.50
Semmelknödel mit Soße — con salsa
estimación≈ 480 kcal55 g de carbohidratos
Ración de patatas fritasvegetarian
4.50
Portion Pommes Frites mit Ketchup — con ketchup
estimación≈ 420 kcal45 g de carbohidratos

¿Esta carta sigue siendo correcta?

73veggie
scoreestimación

Platos bávaros con opciones vegetarianas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes pedir Käsespätzle Obazda Art o Kräuterrahmschwammerl con semmelknödel. Hay postres vegetarianos como Apfelstrudel y Reiberdatschi. El menú incluye muchos platos de carne como el Schweinsbrate.

16 platos vegetarianos y 0 veganos de 33

64dia
scoreestimación

Cocina Bávara Baja en Carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece varios platos principales ricos en proteínas. Algunos platos permiten elegir entre patatas fritas o ensalada.

12 aptos para diabéticos · 33 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Hirnsberg 1, 83093 Bad Endorf
Horario
lun17:00–00:00
marcerrado
miécerrado
jue17:00–00:00
vie10:00–00:00
sáb12:00–00:00
dom10:00–00:00
Warme Küche: wochentags bis 14 Uhr und 18 – 20:30 Uhr, an Sonn- und Feiertagen durchgehend. Reservierungen im Biergarten ab 15 Personen möglich
Contacto
+49080533719
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gasthaus-hilger.de/
Ficha
completitud 83 %, confianza 95 %

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