La Trattoria - Bad Fallingbostel, Düshorner Str
Düshorner Str. 1, 29683 Bad Fallingbostel
horario aún desconocido
Italian€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 18 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 18 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Antipasti – Entrantes
Entrante vegetarianovegetarian
13.90
vegetarische Vorspeise nach italienischer Art — Estilo italiano
estimación≈ 350 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Embutidos italianos
13.90
verschiedene ital. Wurstsorten — Variedades surtidas
estimación≈ 450 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticos
Cóctel de gambas
9.90
Krabbencocktail — prawn cocktail
estimación≈ 250 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 68
Verduras antipastivegetarian
11.90
Antipastigemüsse mit Parmesan überbacken — Gratinadas con parmesano
estimación≈ 300 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Mozzarella empanada
10.90
panierter Mozzarella mit Parmaschinken, Rucola mit Balsamicocreme — Con jamón parma, rúcula y crema balsámica
estimación≈ 550 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Mozzarella con tomatesvegetarian
9.90
Mozzarella mit Tomaten — mozzarella with tomato
estimación≈ 320 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Pan de ajo con mozzarellavegetarian
4.90
geröstetes Knoblauchbrot mit Mozzarella — Tostado
estimación≈ 400 kcal30 g de carbohidratos
Pan de ajovegan
3.90
geröstetes Knoblauchbrot — Tostado
estimación≈ 280 kcal30 g de carbohidratos
Pan de tomate y ajovegan
4.90
geröstetes Tomaten-Knoblauchbrot — Tostado
estimación≈ 300 kcal32 g de carbohidratos
Solomillo de ternera "natur"
13.90
Rinderfilet “natur“ mit Zitrone und Parmesan — Con limón y parmesano
estimación≈ 350 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Brócolivegetarian
9.50
Broccoli in Tomaten-Sahnesauce mit Käse überbacken — Salsa de nata y tomate, gratinado con queso
estimación≈ 380 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Alcachofasvegetarian
10.50
Artischocken in Tomaten-Sahne Sauce mit Käse überbacken — Salsa de nata y tomate, gratinadas con queso
estimación≈ 380 kcal16 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Zuppe – Sopas
Caldo con Tortellini
5.50
Kraftbrühe mit Tortellini — tortellini in broth
estimación≈ 220 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos
Caldo con huevo
5.50
Kraftbrühe mit geschlagenem Ei — Con huevo batido
estimación≈ 120 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticos
Sopa de tomatevegetarian
5.90
Tomatensuppe — tomato soup
estimación≈ 180 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Sopa de verdurasvegetarian
5.90
Gemüsesuppe — vegetable soup
estimación≈ 150 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Pizza
Pizza 30
12.90
Salsa de tomate, queso, salami, jamón, aceitunas, champiñones, anchoas, peperoni y huevo
estimación≈ 1200 kcal110 g de carbohidratos
Pizza 31vegetarian
9.00
Salsa de tomate y queso
estimación≈ 800 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 65
Pizza 32
9.90
Salsa de tomate, queso, salami y champiñones
estimación≈ 950 kcal85 g de carbohidratos
Pizza 33
10.90
Salsa de tomate, queso, salami, jamón y champiñones
estimación≈ 1000 kcal88 g de carbohidratos
Pizza 34
11.90
pizza rellena con salsa de tomate, queso, jamón*, salami, atún y champiñones
estimación≈ 1150 kcal110 g de carbohidratos
Pizza 35
10.90
con salsa de tomate, queso y atún
estimación≈ 850 kcal95 g de carbohidratosequilibrado 73
Pizza 36
12.90
con salsa de tomate, queso, jamón*, salami, aceitunas, champiñones y anchoas
estimación≈ 980 kcal98 g de carbohidratosequilibrado 68
Pizza 37
9.90
con salsa de tomate, queso, jamón* y pimientos
estimación≈ 820 kcal92 g de carbohidratosequilibrado 74
Pizza 38vegetarian
13.90
con salsa de tomate y 4 tipos de queso
estimación≈ 1050 kcal90 g de carbohidratos
Pizza 39
12.90
con salsa de tomate, queso y gambas
estimación≈ 880 kcal96 g de carbohidratosequilibrado 72
Pizza 43vegetarian
11.90
con salsa de tomate, queso y gorgonzola
estimación≈ 920 kcal94 g de carbohidratos
Pizza 44
12.90
con salsa de tomate, queso y solomillo de pavo
estimación≈ 860 kcal95 g de carbohidratosequilibrado 73
Pizza 45
11.90
con salsa de tomate, queso, atún y cebollas
estimación≈ 870 kcal97 g de carbohidratosequilibrado 72
Pizza 46
10.90
con salsa de tomate, queso, salami, champiñones y cebollas
estimación≈ 940 kcal98 g de carbohidratosequilibrado 69
Pizza 47
9.90
con salsa de tomate, queso, jamón* y piña
estimación≈ 880 kcal105 g de carbohidratos
Pizza 48
13.90
con salsa de tomate, queso, jamón*, atún, alcachofas, aceitunas y anchoas
estimación≈ 960 kcal100 g de carbohidratosequilibrado 69
Pizza 49
9.90
con salsa de tomate, queso, jamón* y brócoli
estimación≈ 840 kcal96 g de carbohidratosequilibrado 78
Pizza 50
13.90
con salsa de tomate, jamón serrano, mozzarella, rúcula y parmesano
estimación≈ 910 kcal88 g de carbohidratosequilibrado 65
Pizza 51
13.90
con salsa de tomate, salami picante y mozzarella
estimación≈ 930 kcal92 g de carbohidratos
Pizza 52
14.90
con salsa de tomate, queso, solomillo y mantequilla de hierbas
estimación≈ 1100 kcal94 g de carbohidratos
Pizza 53vegetarian
12.50
con salsa de tomate, queso, champiñones, pimientos, alcachofas y cebollas
estimación≈ 810 kcal98 g de carbohidratosequilibrado 80
Pizza 54
12.90
con salsa de tomate, queso y mariscos
estimación≈ 890 kcal96 g de carbohidratosequilibrado 71
Pizza 55
14.50
con salsa de tomate, queso, salmón, espinacas y ajo
estimación≈ 940 kcal94 g de carbohidratosequilibrado 69
Margherita 56vegetarian
12.90
Margherita
estimación≈ 780 kcal92 g de carbohidratosequilibrado 72
Margherita 57vegetarian
17.90
Margherita
estimación≈ 850 kcal105 g de carbohidratosequilibrado 69
Pasta
Pasta 60vegetarian
9.50
Salsa de tomate, rúcula y parmesano
estimación≈ 620 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 65
Pasta 61
9.90
con salsa boloñesa, guisantes, jamón*, champiñones y nata
estimación≈ 780 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 70
Pasta 62vegetarian
9.90
con gorgonzola y salsa de nata
estimación≈ 820 kcal75 g de carbohidratos
Maccaroni 63vegetarian
9.50
con salsa de tomate y peperoni (picante)
estimación≈ 610 kcal88 g de carbohidratos
Bandnudeln 64vegetarian
9.50
con brócoli y salsa de nata
estimación≈ 740 kcal78 g de carbohidratosequilibrado 72
Pasta 65vegetarian
9.50
con tomates frescos, cebollas y ajo
estimación≈ 630 kcal88 g de carbohidratosequilibrado 65
Pasta 66
9.90
con salsa boloñesa
estimación≈ 720 kcal82 g de carbohidratosequilibrado 77
Pasta 67
9.90
con jamón*, salsa de nata y huevo
estimación≈ 790 kcal78 g de carbohidratosequilibrado 65
Pasta 68vegetarian
9.50
con salsa de tomate
estimación≈ 580 kcal85 g de carbohidratos
Pasta 69
12.90
con salsa de tomate y mariscos
estimación≈ 680 kcal82 g de carbohidratosequilibrado 77
Pasta 70vegan
9.00
con ajo, aceite de oliva y peperoni (picante)
estimación≈ 650 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 69
Pasta 71
12.90
con salsa de tomate, alcaparras, anchoas, atún, aceitunas y peperoni (picante)
estimación≈ 710 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 77
Pasta 72
9.90
en salsa de vino blanco con limón, cebollas, rúcula y parmesano
estimación≈ 660 kcal82 g de carbohidratosequilibrado 73
Pasta 73
9.90
fideos con jamón* y salsa de nata
estimación≈ 760 kcal78 g de carbohidratos
Bandnudeln 76
9.90
con brócoli en salsa de nata
estimación≈ 740 kcal78 g de carbohidratosequilibrado 72
Bandnudeln 77
9.70
con salsa boloñesa
estimación≈ 720 kcal82 g de carbohidratosequilibrado 77
Bandnudeln 78
10.50
con gorgonzola en salsa de nata
estimación≈ 820 kcal75 g de carbohidratos
Pasta 80
10.50
con salsa boloñesa
estimación≈ 720 kcal82 g de carbohidratosequilibrado 77
Pasta 81
9.50
en vino blanco con salvia y ajo
estimación≈ 620 kcal75 g de carbohidratos
Pasta 82
13.50
pasta casera rellena de boletus y trufas
estimación≈ 710 kcal65 g de carbohidratos
Fideos de patata 83
10.90
Kartoffel-Nudeln 83 — con brócoli en salsa de nata
estimación≈ 680 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 66
Fideos de patata 84
11.90
Kartoffel-Nudeln 84 — con gorgonzola en salsa de nata
estimación≈ 750 kcal58 g de carbohidratos
Fideos de patata 85
10.90
Kartoffel-Nudeln 85 — con salsa boloñesa, guisantes, jamón, champiñones y nata
estimación≈ 780 kcal55 g de carbohidratos
Fideos de patata 86
10.90
Kartoffel-Nudeln 86 — en salsa de tomate con albahaca y mozzarella
estimación≈ 640 kcal62 g de carbohidratosequilibrado 67
Pasta 87
11.50
pasta gratinada con ragú de carne
estimación≈ 820 kcal70 g de carbohidratos
Pasta 88
11.50
pasta rellena de carne picada
estimación≈ 740 kcal60 g de carbohidratos
Pasta 89
10.90
con salsa boloñesa, guisantes, jamón, champiñones, nata, gratinado con queso
estimación≈ 880 kcal65 g de carbohidratos
Fideos de patata 90
11.90
Kartoffel-Nudeln 90 — con salsa boloñesa, guisantes, jamón, champiñones, nata, gratinado con queso
estimación≈ 890 kcal60 g de carbohidratos
3 tipos de pasta 92
10.90
3 Sorten Nudeln 92 — con salsa boloñesa, guisantes, jamón, champiñones, nata, gratinado con queso
estimación≈ 880 kcal65 g de carbohidratos
Carnes
filete a la parrilla 100
24.90
gegrilltes Steak 100 — filete a la parrilla
estimación≈ 650 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Steak 101
26.90
gratinado en salsa de nata y queso
estimación≈ 850 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Steak 102
25.90
con cebollas
estimación≈ 680 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Steak 103
25.90
con salsa de nata y pimienta
estimación≈ 780 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Steak 104
26.90
con gorgonzola en salsa de nata
estimación≈ 820 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 68
Medaillons 120
16.90
en salsa de nata y vino Marsala
estimación≈ 580 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Medaillons 121
16.90
con limón en salsa de nata
estimación≈ 560 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Medaillons 122
16.90
con champiñones en salsa de tomate y nata
estimación≈ 610 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Medaillons 123
16.90
con jamón, salvia y salsa de nata
estimación≈ 580 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Medaillons 124
16.90
en salsa de nata y vino blanco
estimación≈ 550 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Medaillons 125
17.90
en salsa de tomate con aceitunas, alcaparras y anchoas
estimación≈ 420 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Medaillons 126
16.90
estilo milanesa (empanado)
estimación≈ 620 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Medaillons 127
17.90
con jamón en salsa de nata y gratinado con queso
estimación≈ 720 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Carne mixta a la parrilla 130
23.90
gemischtes Fleisch vom Grill 130 — carne mixta a la parrilla
estimación≈ 650 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Carne mixta a la parrilla para 2 personas 131
45.90
gemischtes Fleisch vom Grill für 2 Personen 131 — carne mixta a la parrilla para 2 personas
estimación≈ 1300 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticospesado 43
Pescados
Gambas a la plancha con pasta 141
24.90
gegrillte Garnelen dazu Pasta 141 — gambas a la plancha con pasta
estimación≈ 680 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 73
Gambas a la plancha en salsa de coñac y nata con pasta 142
26.90
gegrillte Garnelen in Cognac-Sahnesauce dazu Pasta 142 — gambas en salsa de coñac y nata con pasta
estimación≈ 780 kcal78 g de carbohidratosequilibrado 72
Anillos de calamar fritos 143
16.90
gebackene Tintenfischringe 143 — calamares rebozados
estimación≈ 520 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Calamar 144
17.90
Tintenfisch 144 — con aceitunas, alcaparras y anchoas en salsa de tomate
estimación≈ 380 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Calamar 145
18.90
Tintenfisch 145 — con aceitunas, alcaparras, alcachofas y anchoas en salsa de vino blanco
estimación≈ 410 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Boquerones empanados 146
15.90
panierte Sardellen 146 — sardinas empanadas
estimación≈ 480 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Salmone alla griglia 147
22.90
filete de salmón fresco a la plancha con brócoli
estimación≈ 450 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Zanda al Limone 148
18.90
filete de lucioperca en salsa de nata y limón con croquetas
estimación≈ 620 kcal45 g de carbohidratos
Zanda alla Pizzaiola 149
19.90
filete de lucioperca en salsa de tomate, aceitunas, alcaparras, anchoas y patatas al romero
estimación≈ 580 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Para nuestros pequeños invitados
Rigatoni Napoli 151
6.50
en salsa de tomate
estimación≈ 400 kcal60 g de carbohidratos
Tortellini alla Panna 152
6.90
con jamón y salsa de nata
estimación≈ 480 kcal45 g de carbohidratos
Spaghetti Bolognese 153
6.90
con salsa boloñesa
estimación≈ 450 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 69
Pizza Piccola 154
6.50
Pizza a elección (dos ingredientes)
estimación≈ 500 kcal50 g de carbohidratos
Costoletta alla Milanese
9.50
Costoletta alla Milanese 155 — Schnitzel (empanado) con patatas fritas
estimación≈ 750 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 65
Dinos
8.90
Dinos 156 — dinosaurios de pollo empanados con patatas y ketchup
estimación≈ 680 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 65
Insalata – Ensaladas
Insalata Mistavegetarian
7.90
Insalata Mista 160 — ensalada mixta (lechuga iceberg, pepinos, tomates y cebollas)
estimación≈ 180 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Insalata Italiapescatarian
10.90
Insalata Italia 161 — ensalada mixta con atún
estimación≈ 280 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Insalata “La Trattoria“pescatarian
12.90
Insalata “La Trattoria“ 162 — ensalada mixta con mariscos
estimación≈ 320 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Insalata di Pomodorivegetarian
8.50
Insalata di Pomodori 163 — ensalada de tomates con cebollas
estimación≈ 150 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Insalata della Casavegetarian
9.50
Insalata della Casa 164 — ensalada mixta con huevo cocido, alcachofas y pimientos
estimación≈ 310 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Insalata di Carciofinivegetarian
8.90
Insalata di Carciofini 165 — ensalada de alcachofas
estimación≈ 220 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Insalata per duevegetarian
11.90
Insalata per due 166 — ensalada mixta para 2 personas
estimación≈ 360 kcal24 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Insalata “allo chef“
10.90
Insalata “allo chef“ 167 — ensalada mixta con atún, jamón y queso
estimación≈ 420 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Insalata Capresavegetarian
9.50
Insalata Capresa 168 — ensalada mixta con mozzarella
estimación≈ 350 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Insalata Caciovegetarian
9.50
Insalata Cacio 169 — ensalada mixta con queso feta
estimación≈ 330 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Insalata Tacchino
12.90
Insalata Tacchino 170 — ensalada mixta con solomillo de pechuga de pavo y maíz
estimación≈ 340 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 76
¿Esta carta sigue siendo correcta?
70veggie
scoreestimación
scoreestimación
Platos italianos con opciones vegetarianas
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
Puedes elegir platos como pasta con brócoli y salsa de nata o pizza de cuatro quesos. También hay un entrante vegetariano al estilo italiano.
30 platos vegetarianos y 3 veganos de 113
78dia
scoreestimación
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Opciones Italianas Bajas en Carbohidratos
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
Este restaurante ofrece muchos platos principales de carne y pescado bajos en carbohidratos. Las ensaladas y antipasti son buenas opciones ligeras.
45 aptos para diabéticos · 113 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Düshorner Str. 1, 29683 Bad Fallingbostel
- Horario
- aún desconocido
- Contacto
- +4951623820
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), la-trattoria.de/
- Ficha
- completitud 67 %, confianza 79 %
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