ZeitGeist Restaurant - Bad Nauheim, Nördlicher Park
Nördlicher Park 16, 61231 Bad Nauheim
horario aún desconocido
€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 16 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 16 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
NOSE TO TAIL
NOSE TO TAIL
44.00
„NOSE TO TAIL“ — Jabalí y corzo del Westerwald, de caza local. Con espinacas trufadas y patatas rissolé
estimación≈ 750 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
MENÚ
Signature
56.00
Signatur — Menú de 3 platos cuidadosamente compuesto, inspirado en los ingredientes favoritos de nuestros chefs
estimación≈ 1800 kcal150 g de carbohidratospesado 31
Menú Experience | Fine Dining (9 platos)
95.00
Experience Menü | Fine Dining (9-Gänge) — Menú Fine Dining
estimación≈ 2800 kcal220 g de carbohidratospesado 25
Menú Experience | Fine Dining (6 platos)
75.00
Experience Menü | Fine Dining (6-Gänge) — Menú Fine Dining
estimación≈ 2000 kcal180 g de carbohidratospesado 25
ENTRANTES
Grünzeug & Balsamico (VEGETARIANO)vegetarian
10.00
Grünzeug & Balsamico (VEGETARISCH) — Ensalada de otoño con aliño casero de miel y balsámico, calabaza encurtida, arándanos, granada, croutons y nueces
estimación≈ 320 kcal22 g de carbohidratosequilibrado 70
Grünzeug & Balsamico (VEGETARIANO)vegetarian
17.00
Grünzeug & Balsamico (VEGETARISCH) — Ensalada de otoño con aliño casero de miel y balsámico, calabaza encurtida, arándanos, granada, croutons y nueces
estimación≈ 320 kcal22 g de carbohidratosequilibrado 70
Queso de cabra francés gratinado con mielvegetarian
7.00
honiggratiniertem französischem Ziegenfrischkäse — Opcional con
estimación≈ 280 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Atún & Sésamo
22.00
Thunfisch & Sesam — Láminas de atún Yellow-Fin, curadas y marinadas con rábano encurtido, mango, papaya y sésamo
estimación≈ 250 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 82
Calabaza & Granada (VEGANO)vegan
16.00
Kürbis & Granatapfel (VEGAN) — Mousse fina de calabaza con ensalada de calabaza spaghetti y granada
estimación≈ 180 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Ternera & Champiñones
19.00
Kalb & Pilz — Ternera lechal ahumada y asada al punto con esencia de setas, crema de apio y costra de nueces
estimación≈ 350 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
SOPAS
Maíz & Coco (VEGANO)vegan
14.00
Mais & Kokos (VEGAN) — Sopa cremosa de maíz fresco con aromas de coco y notas de chile
estimación≈ 220 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Calabaza & Bacon
14.00
Kürbis & Speck — Calabaza Hokkaido con lardo, croutons y aceite de semillas de calabaza
estimación≈ 280 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
PLATOS PRINCIPALES
Iberico & Champiñones
42.00
Iberico & Pilz — Iberico español "Cabilla" al BIG GREEN EGG, cuello jugoso con apio cremoso y raíces salteadas
estimación≈ 850 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Cordero & Mango
38.00
Lamm & Mango — Jarrete de cordero braseado con polenta cremosa de mango y espinacas frescas al sésamo
estimación≈ 720 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 73
Pollo de Maíz & Raíz Negra
38.00
Maishähnchen & Schwarzwurzel — Pechuga de pollo de maíz "Label Rouge" cocinada a baja temperatura en mantequilla con raíz negra cremosa
estimación≈ 680 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Rape & Alcachofaspescatarian
36.00
Seeteufel & Artischocken — Filete de rape a la parrilla en BIG Green Egg o salteado con mantequilla de hierbas y lima con puré de olivas
estimación≈ 550 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 83
PESCETARIANO Y VEGANO
Pasta & Vieiraspescatarian
34.00
Pasta & Jakobsmuschel — Pasta casera con vieiras salteadas, aromas de naranja y chile, tomates cherry, espinacas baby y parmesano
estimación≈ 750 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 75
Calabaza & Espinacas (VEGANO)vegan
24.00
Kürbis & Spinat (VEGAN) — Gnocchi cremosos de patata y calabaza con calabaza braseada, espinacas frescas y zanahorias Wetteraue
estimación≈ 620 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 74
POSTRE
Crème Brûlée de Naranja
14.00
Orangen-Crème- Brûlée — Crema con aromas de naranja, fina costra de caramelo y sorbete de mandarina
estimación≈ 450 kcal40 g de carbohidratospesado 31
Maíz & Vainilla
15.00
Feldmais & Vanille — Mini mazorcas de maíz fermentadas en sirope de vainilla, con helado de caramelo y maíz inflado
estimación≈ 520 kcal65 g de carbohidratospesado 37
Apfel & Kokos (VEGAN)vegan
15.00
Láminas de manzana de Wetterau con crocante de almendras y helado cremoso de coco
estimación≈ 450 kcal42 g de carbohidratospesado 38
Petit Fours
3.50
Bombones caseros | Selección según recomendación del día
estimación≈ 150 kcal12 g de carbohidratos
Brunch
Brunch dominical
44.00
Sonntagsbrunch — Variado, estacional y ¡algo para todos! Incluye 3 zumos diferentes, café / té.
estimación≈ 1200 kcal110 g de carbohidratospesado 37
Brunch dominical (niños 5-10 años)
19.00
Sonntagsbrunch (Kinder 5-10 Jahre)
estimación≈ 700 kcal70 g de carbohidratos
Brunch dominical (desde el 26/07)
48.00
Sonntagsbrunch (ab 07/26)
estimación≈ 1200 kcal110 g de carbohidratospesado 37
Brunch navideño
56.00
Weihnachtsbrunch — Un rico buffet estacional en un ambiente agradable. Incluye 3 zumos diferentes, café, té y cóctel de bienvenida.
estimación≈ 1400 kcal130 g de carbohidratospesado 29
Brunch navideño (niños 5-10 años)
19.00
Weihnachtsbrunch (Kinder 5-10 Jahre)
estimación≈ 700 kcal70 g de carbohidratos
Brunch de Pascua
54.00
Osterbrunch — Un rico buffet estacional que incluye 3 zumos diferentes, café / té.
estimación≈ 1200 kcal110 g de carbohidratospesado 37
Brunch de Pascua (niños 5-10 años)
19.00
Osterbrunch (Kinder 5-10 Jahre)
estimación≈ 700 kcal70 g de carbohidratos
Brunch del Día de la Madre
Muttertagsbrunch — Un rico buffet estacional que incluye 3 zumos diferentes, café / té.
estimación≈ 1200 kcal110 g de carbohidratospesado 37
Business-Lunch
2 platos
25.00
2 Gänge
estimación≈ 800 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 76
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Práctico
- Dirección
- Nördlicher Park 16, 61231 Bad Nauheim
- Horario
- aún desconocido
- Contacto
- +496032927850
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), zeitgeist-bad-nauheim.de/
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