Zum Kamin - Bad Oldesloe, Berliner Ring
Berliner Ring 41, 23843 Bad Oldesloe
Cerrado ahora · abre 18:00
€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 17 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 17 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Entrantes
Ensalada de tomate (vegana)vegan
5.50
Tomatensalat (vegan) — tomates jugosos con cebollas y aliño de aceite y vinagre
estimación≈ 120 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
Bruschetta (vegetariana)vegetarian
6.50
Bruscetta (vegetarisch) — tres rebanadas de baguette tostada con tomate, ajo, albahaca y aceite de oliva
estimación≈ 280 kcal32 g de carbohidratos
Plato de ensaladas mixtas (vegetariano)vegetarian
6.50
Gemischter Salatteller (vegetarisch) — variedad de ensaladas caseras, iceberg crujiente, tomate, pepino y salsa americana
estimación≈ 220 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Sopa de batata y coco (vegana)vegan
6.50
Süßkartoffel-Kokossuppe (vegan) — con costrones de pan tostado y anacardos - ligeramente picante
estimación≈ 250 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Crema de cangrejo nórdico
8.50
Nordische Krabbencremesuppe — con dados de verduras y gambas del Ártico
estimación≈ 210 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticos
Platos principales vegetarianos / veganos
Ragoût de verduras vegetarianovegetarian
13.50
Vegetarisches Gemüse Ragout — con setas pleurotus, pimientos, tomates y hierbas, sobre schnitzel de calabacín y pesto de rúcula
estimación≈ 420 kcal28 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Bowl de cuscús, falafel, frutas, frutos secos caramelizados y remolacha
14.50
Bowl mit Couscous, Falafel Bällchen, Obst, karamellisierten Nüssen und Rote Bete — con diversas ensaladas frescas, opcionalmente con topping de yogur y frutas
estimación≈ 580 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 72
Köttbullar veganasvegan
16.00
Vegane Köttbullar — a base de setas, con salsa cremosa de arándanos rojos y rösti de patata
estimación≈ 550 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Knödel de espinacasvegetarian
16.50
Spinat Knödel — Knödel de espinacas caseros con queso de montaña, hierbas frescas y espuma de parmesano
estimación≈ 520 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Pescado
Hamburger Pannfisch (filete de bacalao)pescatarian
26.50
Hamburger Pannfisch (Dorschfilet) — con una fina salsa de mostaza, patatas fritas y ensalada de pepino
estimación≈ 620 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Platija Kutterscholle estilo Finkenwerder o con mantequillapescatarian
28.50
Kutterscholle Finkenwerder Art oder mit Butter — platija grande y carnosa, con patatas fritas y ensalada de acompañamiento
estimación≈ 650 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Platija Kutterscholle estilo Büsumerpescatarian
35.30
Kutterscholle Büsumer Art — con 50g de carne de cangrejo del Mar del Norte, dados de tomate y eneldo
estimación≈ 480 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Carne
Desayuno campesino
14.50
Bauernfrühstück — con jamón Katenschinken, pepinillo y guarnición de ensalada
estimación≈ 680 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Sauerfleisch
15.90
con remolada casera y patatas fritas crujientes
estimación≈ 610 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Burger Kamin
17.50
200g de ternera jugosa con confitura de nuez, beicon y cebolla, queso cheddar fundido, lechuga
estimación≈ 850 kcal55 g de carbohidratos
Pechuga de pollo a la parrilla rellena de queso crema con hierbas
18.00
Gegrilltes Hähnchenbrust f ilet gefüllt mit Kräuterfrischkäse — con verduras salteadas, patatas asadas y salsa provenzal
estimación≈ 580 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Filetgeschnetzeltes „Kamin“
19.50
Filetgeschnetzeltes „Kamin“ Schwein- und Hähnchenfiletsteifen — tiras de solomillo de cerdo y pollo con champiñones frescos en salsa de nata, croquetas y ensalada
estimación≈ 640 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Oldesloer Schnitzel
19.80
ternura de schnitzel de cerdo a la sartén con huevo frito y brocheta de beicon, patatas fritas y ensalada
estimación≈ 820 kcal52 g de carbohidratos
Roastbeef „frío“
23.50
Roastbeef „kalt“ — con remolada casera y patatas fritas crujientes
estimación≈ 590 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Rumpsteak 230g con costra de mostaza y cebolla
31.50
Rumpsteak 230g mit Senf-Zwiebelkruste — con judías verdes rebozadas, patatas fritas y jugo de carne
estimación≈ 720 kcal34 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Rumpsteak 230g
31.50
con cebollas y champiñones estofados, mantequilla de hierbas, patatas fritas y ensalada
estimación≈ 850 kcal45 g de carbohidratos
Postre
Sabores de helado
2.50
Eis Sorten — Vainilla, chocolate, varios sabores
estimación≈ 150 kcal18 g de carbohidratos
Pastel de chocolate caliente con centro líquido
8.50
Warmer Schokokuchen mit flüssigem Kern — con una bola de helado a elegir
estimación≈ 550 kcal50 g de carbohidratospesado 30
Variaciones de postres
9.00
Dessert Variationen — diversas especialidades caseras – también para compartir
estimación≈ 400 kcal45 g de carbohidratospesado 33
Carta de temporada
Crema de rebozuelos frescos
6.50
Cremesuppe von frischen Pfifferlingen — con croutons y tiras de bacon crujiente
estimación≈ 320 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos
Rebozuelos "de otra manera"vegetarian
19.50
Pfifferlinge „mal anders“ — risotto de rebozuelos frescos, parmesano, cebollino y ensalada de hojas con yogur y limón
estimación≈ 650 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 69
Ensalada de verano "Kamin"vegetarian
19.50
Sommersalat „Kamin“ — mezcla de lechugas, rebozuelos salteados, melocotones caramelizados y burrata con vinagreta de saúco
estimación≈ 580 kcal25 g de carbohidratosequilibrado 66
Dos panecillos ecológicos recién horneadosvegetarian
4.50
zwei frisch gebackene Biobrötchen und Sommertrüffelbutter — con mantequilla de trufa de verano, opcional
estimación≈ 350 kcal30 g de carbohidratos
Filete de matjes tierno con salsa caserapescatarian
21.50
Zartes Matjesfilet mit Hausfrauensauce — con patatas fritas crujientes
estimación≈ 620 kcal35 g de carbohidratos
Rebozuelos frescos estofados
20.50
Geschmorte frische Pfifferlinge — sobre huevos revueltos con hierbas, con patatas fritas con bacon
estimación≈ 720 kcal30 g de carbohidratosequilibrado 65
Goulash de corzo y gamo
21.50
Wildgoulasch vom Reh und Damwild — con champiñones salteados, col lombarda con manzana y spätzle de mantequilla y avellanas
estimación≈ 780 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 77
Tostada de la bella forestera
22.30
Toast der schönen Försterin — medallones de pollo sobre tostada, rebozuelos, tomate y queso gouda gratinado
estimación≈ 680 kcal45 g de carbohidratos
Medallones de solomillo de cerdo
26.50
Schweinefiletmedaillons — con rebozuelos en salsa de nata y knödel bohemios crujientes
estimación≈ 750 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 65
Rumpsteak 180g
32.50
con rebozuelos y bacon, patatas fritas y ensalada de temporada con aderezo americano
estimación≈ 820 kcal40 g de carbohidratos
Ración de rebozuelos frescosvegetarian
10.50
Portion frische Pfifferlinge — como guarnición
estimación≈ 180 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Buffets y recepciones
Buffet de patatas fritas Holsteiner
24.50
Holsteiner Bratkartoffelbüffet — Patatas con bacon: filete de ternera, mini schnitzels, albóndigas, salchichas bratwurst y scampi
estimación≈ 950 kcal50 g de carbohidratos
Buffet frío "Exquisite"
38.50
Kaltes Büffet „Exquisite“ — Carpaccio de ternera Holsteiner, ensalada de gambas del Mar del Norte en tomate, salmón ahumado, roastbeef
estimación≈ 600 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Buffet de asados "Kamin"
26.30
Bratenbüffet „Kamin“ — Asado de jamón con corteza crujiente, asado de ternera magro, asado de pato Holsteiner relleno de manzanas
estimación≈ 880 kcal40 g de carbohidratos
Buffet "Milano"
26.80
Büffet „Milano“ — Antipasti de verduras, queso de oveja, aceitunas, peperoni, pan ciabatta y champiñones frescos
estimación≈ 720 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 73
Buffet "Toskana"
27.25
Büffet „Toskana“ — Antipasti de verduras, queso de oveja, aceitunas, peperoni, pan ciabatta y carpaccio de ternera
estimación≈ 680 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 69
Buffet Oldesloer
34.90
Oldesloer Büffet — Asado crujiente con costra de jamón, salsa, roulade de lucioperca con trucha ahumada, patatas, salsa de crema y eneldo
estimación≈ 850 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 69
Buffet Bávaro
24.50
Bayrisches Büffet — Codillos crujientes, Weisswurst, salchichas de Núremberg, Leberkäse bávaro caliente, col blanca, chucrut
estimación≈ 950 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Buffet de Roulades
24.60
Rouladenbüffet — Variaciones de roulade: ternera clásica con beicon y cebolla, cerdo con hierbas, roulade de pavo
estimación≈ 700 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Plato de verduras crudasvegan
3.00
Rohkostplatte — Disponible para cada buffet
estimación≈ 120 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 82
„Elbphilharmonie“
36.70
Entrantes: sinfonía de pescado ahumado con rábano picante y salsa de mostaza y eneldo, trío de pato con salsa de pera
estimación≈ 750 kcal40 g de carbohidratosequilibrado 73
Sugerencias de postres
Budín de chocolate
3.00
Schokopudding
estimación≈ 300 kcal35 g de carbohidratos
Flammerie de sémola
4.00
Grießflammerie
estimación≈ 250 kcal30 g de carbohidratos
Crema bávara con cerezas
4.00
Bayerische Creme mit Kirschen
estimación≈ 350 kcal30 g de carbohidratospesado 42
Panna Cotta
4.00
estimación≈ 300 kcal20 g de carbohidratos
Crema de limón y yogur
4.50
Limon-Joghurt Creme
estimación≈ 220 kcal25 g de carbohidratos
Crème Brûlée
5.50
Creme Brûlée
estimación≈ 400 kcal30 g de carbohidratospesado 40
Mousse au Chocolat
5.00
estimación≈ 350 kcal25 g de carbohidratos
Crème Brûlée de arroz con leche
5.50
Milchreis Creme Brûlée
estimación≈ 380 kcal45 g de carbohidratos
Crema de limón (receta de la abuela)
5.50
Zitronencreme nach Omas Rezept
estimación≈ 320 kcal30 g de carbohidratospesado 42
Tiramisú
6.50
Tiramisu
estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratospesado 38
Ensalada de frutas de temporadavegan, vegetarian
8.00
Obstsalat mit frischem Obst der Saison
estimación≈ 150 kcal30 g de carbohidratos
Rote Grütze con salsa de vainilla
6.50
Rote Grütze mit Vanillesauce
estimación≈ 280 kcal40 g de carbohidratospesado 35
Fruta fresca de temporadavegan, vegetarian
3.50
frisches Obst der Saison — Con cada postre
estimación≈ 80 kcal18 g de carbohidratos
Compota de frutasvegan, vegetarian
2.50
Obstkompott — Con cada postre
estimación≈ 120 kcal25 g de carbohidratos
Buffet de brunch
Platos de embutidos y asados
Aufschnitt- und Bratenplatten
estimación≈ 400 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Pavo ahumado
Geräucherte Pute
estimación≈ 150 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Variedad de ensaladas refinadasvegetarian
Raffinierte verschiedene Salate
estimación≈ 120 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Trucha y salmón ahumadospescatarian
Forelle und Lachs aus dem Räucherofen
estimación≈ 200 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Selección de quesosvegetarian
Käseauswahl
estimación≈ 350 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Buffet de brunch caliente
Sopa
Suppe
estimación≈ 150 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Asados braseados
Geschmorte Braten
estimación≈ 450 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Platos salteados
Kurzgebratenes
estimación≈ 400 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Platos de pescadopescatarian
Fischgerichte
estimación≈ 350 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Huevos revueltos con bacon
Rührei mit Speck
estimación≈ 450 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Postre
Crème Brûlée
estimación≈ 320 kcal25 g de carbohidratospesado 42
Pasteles pequeños
Kleine Kuchen
estimación≈ 300 kcal35 g de carbohidratospesado 42
Fruta frescavegan, vegetarian
Frisches Obst
estimación≈ 80 kcal18 g de carbohidratos
Precio
Brunch
29.50
Incluye café filtrado y té
estimación≈ 50 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
Especialidades de Oktoberfest
Obatzter, queso azul y ensalada de salchichas
Obatzter, blauer Zipfel und Wurstsalat — Como entrante
estimación≈ 500 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Codillo jugoso con chucrut, Leberkäse y bratwurst
20.20
Saftige Haxe mit Sauerkraut, Leberkäse und Röstbratwürstchen — Sobre chucrut al vino y col bávara, con patatas fritas, puré y mostaza
estimación≈ 1100 kcal60 g de carbohidratos
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74veggie
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Amplia variedad vegetariana y vegana
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
El menú tiene una sección dedicada con platos como köttbullar veganas y ragú de verduras sobre tortitas de calabacín. También hay un bowl de cuscús y falafel.
19 platos vegetarianos y 8 veganos de 75 · 1 estimación
75dia
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Opciones proteicas y bufés
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
Este restaurante ofrece muchos platos de carne y pescado con carbohidratos relativamente bajos. Las opciones de bufé son adecuadas para comidas conscientes de los carbohidratos.
33 aptos para diabéticos · 74 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Berliner Ring 41, 23843 Bad Oldesloe
- Horario
- lun11:30–13:30mar11:30–13:30, 18:00–20:30mié11:30–13:30, 18:00–20:30jue11:30–13:30, 18:00–20:30vie11:30–13:30, 18:00–20:30sáb18:00–21:00domcerradoBrunch: 1. Sonntag im Monat 10:30 - 13:30 (Sommerpause Juni-September)
- Contacto
- +4945315740
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), zumkamin.de/
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 80 %
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