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Gourmetrestaurant Le Pavillon

Dollenberg 3, 77740 Bad Peterstal-Griesbach

Cerrado ahora · abre jue 18:30

French€€€€
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 13 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Preludio Culinario
Caballa de aleta amarillapescatarian
Gelbflossenmakrele — Chicoria / cítricos / crema agria
estimación≈ 280 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Foie gras de ganso
Gänsestopfleber — Manzana verde / yogur / brioche
estimación≈ 350 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Filete de rodaballopescatarian
Steinbuttfilet — Alubias blancas / Totani / nage au vin jaune
estimación≈ 320 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Mollejas de ternera
Kalbsbries — Brócoli / rebozuelos
estimación≈ 310 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Lomo de cordero
Lammrücken — Berenjena / garbanzos / chalotas / jugo de Shiraz
estimación≈ 380 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Selección de quesos del affineur Waltmannvegetarian
Käseauswahl vom Affineur Waltmann
estimación≈ 400 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Mangovegan, vegetarian
Pandan / coco
estimación≈ 220 kcal28 g de carbohidratos
Vainilla / Avellana / Frambuesavegetarian
Vanille / Haselnuss / Himbeere
estimación≈ 350 kcal35 g de carbohidratos
Petit Foursvegetarian
estimación≈ 200 kcal25 g de carbohidratos
8 platos
240.00
8 Gänge
estimación≈ 2400 kcal180 g de carbohidratospesado 33
7 platos
215.00
7 Gänge
estimación≈ 2100 kcal160 g de carbohidratospesado 33
6 platos
195.00
6 Gänge
estimación≈ 1800 kcal140 g de carbohidratospesado 33
5 platos
182.00
5 Gänge
estimación≈ 1500 kcal120 g de carbohidratospesado 33

¿Esta carta sigue siendo correcta?

63veggie
scoreestimación

Cocina francesa con opciones limitadas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Las opciones vegetarianas consisten en una selección de quesos y postres como el mango con pandan y coco. Un postre es vegano. El resto del menú contiene pescado y carne.

4 platos vegetarianos y 1 veganos de 13

59dia
scoreestimación

Cocina francesa baja en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece varios entrantes ricos en proteínas. La mayoría de las opciones saladas contienen pocos azúcares.

6 aptos para diabéticos · 13 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Dollenberg 3, 77740 Bad Peterstal-Griesbach
Horario
lun18:30–21:00
marcerrado
miécerrado
jue18:30–21:00
vie18:30–21:00
sáb18:30–21:00
dom18:30–21:00
Betriebsferien vom 01. März bis 18. März 2026 sowie vom 14. Juni bis 02. Juli 2026
Contacto
+497806780 info@dollenberg.de
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), dollenberg.de/de/kulinarik/le-pavillon-sternekueche/
Ficha
completitud 83 %, confianza 80 %

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