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Fisch Factory

Zum Quellenpark 23, 65812 Bad Soden am Taunus

Abierto ahora · hasta 18:00

seafood restaurant€€€€
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 15 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 15 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Captura del día
Menú de 3 platos
15.00
3 Gänge Menü — Sopa, plato principal, postre
estimación≈ 1100 kcal90 g de carbohidratos
Plato principal
11.50
Hauptgang Einzelpreis — Precio individual
estimación≈ 650 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Martes
Dienstag: Pilzrahmsuppe, Rotbarsch in Krebssauce mit Basmatireis, Dessert — Crema de setas, pez gáudis en salsa de cangrejo con arroz basmati, postre
estimación≈ 750 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 77
Miércoles
Mittwoch: Gemüserahmsuppe, Ragout von Edlfischen „Mediterran“, Dessert — Crema de verduras, ragú de pescados nobles 'Mediterráneo', postre
estimación≈ 680 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Jueves
Donnerstag: Tomaten – Gemüsesuppe, Doraden Filet auf Spaghetti in Safransauce, Dessert — Sopa de tomate y verduras, filete de dorada sobre espaguetis en salsa de azafrán, postre
estimación≈ 780 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 76
Viernes
Freitag: Kürbis Suppe, Seelachs Filet auf Süßkartoffelstampf, Dessert — Sopa de calabaza, filete de colin sobre puré de batata, postre
estimación≈ 720 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 84
Platos de tapas
Curry de cigalas / Chili
9.00
Flusskrebse Curry / Chili
estimación≈ 320 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Boquerones en Vinagre
7.50
estimación≈ 180 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Gambas Eneldo / Alioli / Aceite de oliva
9.00
Garnelen Dill / Aioli / Olivenöl
estimación≈ 350 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Pulpo
11.50
estimación≈ 280 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Recomendación
Ensalada grande con atún a la plancha
22.80
Großer Salat mit gegrilltem Thunfisch
estimación≈ 550 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Ensalada grande con tiras de salmón a la plancha
18.90
Großer Salat mit gegrillten Lachsstreifen
estimación≈ 580 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Ensalada grande con gambones a la plancha
22.80
Großer Salat mit gegrillten Riesengarnelen
estimación≈ 520 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Ensalada grande con baby calamares a la plancha
18.90
Großer Salat mit gegrillten Babycalamari
estimación≈ 480 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Ensalada grande con vieiras a la plancha
23.80
Großer Salat mit gegrillten Jacobsmuscheln
estimación≈ 510 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Nuestro Clásico
Pescado rebozado (colin)
11.50
Backfisch vom Seelachs mit Sc. Remoulade und Kartoffelsalat — Con salsa remoulade y ensalada de patata
estimación≈ 850 kcal60 g de carbohidratos
Pescado rebozado (pez gáudis)
14.00
Backfisch vom Rotbarsch mit Sc. Remoulade und Kartoffelsalat — Con salsa remoulade y ensalada de patata
estimación≈ 870 kcal60 g de carbohidratos
Pescado rebozado (bacalao)
17.00
Backfisch vom Kabeljau mit Sc. Remoulade und Kartoffelsalat — Con salsa remoulade y ensalada de patata
estimación≈ 860 kcal60 g de carbohidratos
XXL plus
5.50
estimación≈ 200 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Bouillabaisse de Stephan
19.80
Stephan’s Bouillabaisse
estimación≈ 600 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Bouillabaisse de Stephan como entrante
10.50
Stephan’s Bouillabaisse als Vorspeise
estimación≈ 220 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Tartar de salmón escocés
19.00
Tatar vom schottischen Lachs mit Crème Frâiche & Röstkartoffeln — con crème fraîche y patatas rissolées
estimación≈ 580 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Tartar de salmón escocés como entrante
17.50
Tatar vom schottischen Lachs als Vorspeise
estimación≈ 320 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Plato de pescado „Spezial“
19.80
Fischteller „Spezial“ Variation von rohem Edelfisch — variedad de pescado noble crudo
estimación≈ 450 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Gambas „Ajillo“
14.80
estimación≈ 310 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Filetes de matjes „estilo casero“
14.80
Matjesfilets „Hausfrauen Art“ mit Röstkartoffeln — con patatas rissolées
estimación≈ 520 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Arenques fritos
14.50
Bratheringe mit Röstkartoffeln — con patatas rissolées
estimación≈ 610 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Patata al horno
18.90
Ofenkartoffel – Sauerrahm & Salat mit schottischem gebeiztem Lachs — con crema agria y ensalada con salmón escocés curado
estimación≈ 540 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Patata al horno
23.80
Ofenkartoffel – Sauerrahm & Salat mit gegrillten Jakobsmuscheln — con crema agria y ensalada con vieiras a la plancha
estimación≈ 510 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 84
Patata al horno
18.90
Ofenkartoffel – Sauerrahm & Salat mit gegrillten schottischen Lachsstreifen — con crema agria y ensalada con tiras de salmón escocés a la plancha
estimación≈ 560 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Patata al horno
22.80
Ofenkartoffel – Sauerrahm & Salat mit gegrillten Riesengarnelen — con crema agria y ensalada con gambones a la plancha
estimación≈ 520 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 84
Menú de cena
3 platos
42.00
3 Gänge — incl. postre
estimación≈ 1600 kcal120 g de carbohidratospesado 25
4 platos
52.00
4 Gänge — incl. postre
estimación≈ 1900 kcal140 g de carbohidratospesado 25
Entrantes
Bouillabaisse de Stephan
9.80
Stephan’s Bouillabaisse
estimación≈ 220 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Sopa de calabaza
8.50
Kürbissuppe mit Flusskrebsfleisch — con carne de cangrejo de río
estimación≈ 180 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Entremeses
Vieiras
22.50
Jacobsmuscheln mit Pfifferlingen & Parmesan gratiniert — con rebozuelos y gratinadas al parmesano
estimación≈ 340 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Sashimi de atún a la plancha
22.50
Gegrilltes Tuna Sashimi auf zweierlei Algen Salat — sobre ensalada de dos tipos de algas
estimación≈ 280 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 82
Salmón «crunchy» sobre ensalada de mango
20.50
„Crunchy“ Lachs auf Mangosalat – leicht pikant — ligeramente picante
estimación≈ 420 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Platos principales
Filete de atún a la plancha sobre puré de batata
34.50
Tuna Steak gegrillt auf Süßkartoffelstampf
estimación≈ 580 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 85
Medallones de rape con rebozados de setas en crema
36.50
Seeteufel Medaillons auf Pfifferlinge in Rahm
estimación≈ 620 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Filete de pez espada sobre ratatouille
34.50
Schwertfisch Steak auf Ratatouille
estimación≈ 480 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 84
Postre
Profiteroles
8.00
estimación≈ 450 kcal42 g de carbohidratospesado 31
Chaourcevegetarian
8.00
Chaource – Käse aus der Champagne — queso de Champaña
estimación≈ 320 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticos

¿Esta carta sigue siendo correcta?

15veggie
scoreestimación

Opciones vegetarianas limitadas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Este restaurante sirve principalmente pescados. La única opción vegetariana es el queso Chaource de postre.

1 platos vegetarianos y 0 veganos de 46

88dia
scoreestimación

Pescado fresco y ensaladas variadas

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece muchos platos de mariscos ricos en proteínas y ensaladas. La mayoría de las opciones son bajas en carbohidratos.

36 aptos para diabéticos · 46 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Zum Quellenpark 23, 65812 Bad Soden am Taunus
Horario
lun—
mar09:30–22:00
mié09:30–18:00
jue09:30–18:00
vie09:30–22:00
sáb09:30–15:00
dom—
Warme Küche ab 11.30 Uhr bis halbe Stunde vor Geschäftsschluss. Montag, Sonn- [text cut off, likely closed]
Contacto
+4961965242600 info@fisch-factory.de
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), fisch-factory.de/
Ficha
completitud 83 %, confianza 80 %

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