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Gasthaus Pension Zum Jossatal

Salmünsterer Str. 15, 63628 Bad Soden-Salmünster

Cerrado ahora · abre 17:00

€€€€
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 12 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 13 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Sopas
Sopa curry de mango y cocovegetarian
6.90
MANGO-KOKOS-CURRY SUPPE
estimación≈ 220 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Sopa curry de mango y coco con gambas
7.90
MANGO-KOKOS-CURRY SUPPE mit Garnelen
estimación≈ 310 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Schwäbische Hochzeitssuppe
6.90
con flan de huevo, maultaschen, albóndigas de sémola y de carne
estimación≈ 350 kcal30 g de carbohidratos
Entrantes
Pralinés de salmón
13.90
LACHSPRALINEN — salmón ahumado relleno de queso crema con rábano picante (2 ud), sobre rösti de patata, ensalada de temporada, nueces caramelizadas
estimación≈ 480 kcal35 g de carbohidratos
Sartén de gambas
13.90
GARNELENPFANNE — gambas (8 ud) salteadas en aceite de oliva, chile, ajo y hierbas, con baguette y dip de ajo
estimación≈ 520 kcal40 g de carbohidratos
Especialidades
Rumpsteak "Natur" de ternera Jossgründer
28.90
RUMPSTEAK “NATUR“ VOM JOSSGRÜNDER WEIDERIND — al punto con mantequilla de hierbas casera, dip de ajo y patatas fritas
estimación≈ 850 kcal55 g de carbohidratos
Rumpsteak "Madagascar" de ternera Jossgründer
28.90
RUMPSTEAK “MADAGASKAR“ VOM JOSSGRÜNDER WEIDERIND — al punto con salsa de pimienta y patatas fritas
estimación≈ 880 kcal55 g de carbohidratos
Räuberspieß
23.90
RÄUBERSPIESS — medallones de solomillo de cerdo con pimiento, cebolla, calabacín y carne seca en brocheta, con salsa de crema de pimienta
estimación≈ 820 kcal58 g de carbohidratos
Plato de parrilla
23.90
GRILLTELLER — plato mixto de ternera, cerdo y pavo, mantequilla de hierbas casera, dip de ajo y patatas fritas
estimación≈ 950 kcal55 g de carbohidratos
Plato fitness
19.90
FITNESSTELLER — pavo y rumpsteak a la plancha, mantequilla de hierbas casera y ensalada de temporada
estimación≈ 550 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Vegetariano
Schnitzel de apiovegetarian
15.90
SELLERIESCHNITZEL — empanado en cornflakes, puré de batata, salsa de rábano picante, remolacha caramelizada, palomitas saladas y ensalada
estimación≈ 620 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 66
Sartén de pastavegetarian
15.90
PASTAPFANNE — penne con pesto, piñones tostados, calabacín, tomates cherry, rúcula y queso feta
estimación≈ 680 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 69
Käsespätzlevegetarian
13.90
spätzle al vapor con salsa cremosa de queso y cebollas tostadas
estimación≈ 750 kcal60 g de carbohidratos
Ensaladas
Jossataler Salad Bowlvegan, vegetarian
12.90
JOSSATALER SALATBOWL — ensalada de temporada, vinagreta de naranja, tomates cherry, bayas, remolacha, zanahoria, ensalada de cebada y anacardos
estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratosequilibrado 75
Jossataler Salad Bowl con jamón y queso
14.90
JOSSATALER SALATBOWL mit Schinken und Käse
estimación≈ 620 kcal35 g de carbohidratosequilibrado 83
Jossataler Salad Bowl con fetavegetarian
15.90
JOSSATALER SALATBOWL mit Feta
estimación≈ 580 kcal35 g de carbohidratosequilibrado 79
Jossataler Salad Bowl con tiras de pavo
17.90
JOSSATALER SALATBOWL mit Putenstreifen
estimación≈ 550 kcal35 g de carbohidratosequilibrado 89
Ensalada de guarniciónvegetarian
5.90
BEILAGENSALAT
estimación≈ 120 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Ternera y Caza
Züricher Geschnetzeltes
24.90
ternera salteada con champiñones en salsa de nata y spätzle
estimación≈ 780 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 68
Goulash de caza
19.90
SAFTGULASCH VOM WILD — con pera a los arándanos, setas silvestres y dumplings de patata caseros
estimación≈ 650 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 79
Aves
Geschnetzeltes de pavo “Mango”
19.90
GESCHNETZELTES VON DER PUTE “MANGO“ — con salsa de curry de mango y coco, arándanos y arroz basmati
estimación≈ 720 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 65
Cerdo
Schnitzel Sauce Cazadora
16.90
SCHNITZEL JÄGERSOSSE — con champiñones salteados en salsa de nata y patatas fritas
estimación≈ 950 kcal55 g de carbohidratos
Schnitzel Appenzeller
16.90
APPENZELLER SCHNITZEL — gratinado con beicon y queso, con salsa de carne y patatas fritas
estimación≈ 1100 kcal50 g de carbohidratos
Schnitzel Salsa de Nata
15.90
SCHNITZEL RAHMSOSSE — con salsa de nata y patatas fritas
estimación≈ 920 kcal52 g de carbohidratos
Schnitzel Salsa de Pimienta
15.90
SCHNITZEL PFEFFERSOSSE — con salsa de nata, pimienta verde y patatas fritas
estimación≈ 920 kcal52 g de carbohidratos
Schnitzel estilo Viena
15.90
SCHNITZEL WIENER ART — con rodajas de limón y patatas fritas
estimación≈ 880 kcal50 g de carbohidratos
Pescado
Dúo de Lucio y Salmónpescatarian
27.90
DUETT VON ZANDER UND LACHS — filetes de pescado fritos con salsa de curry y coco, verduras mediterráneas a la parrilla y arroz basmati
estimación≈ 680 kcal58 g de carbohidratosequilibrado 77
Niños
Schnitzel de cerdo
8.90
SCHWEINCHEN DICK — con patatas fritas y ketchup o mayonesa
estimación≈ 650 kcal45 g de carbohidratos
Nuggets de pollo
8.90
HÄHNCHEN NUGGETS — con patatas fritas y ketchup o mayonesa
estimación≈ 620 kcal48 g de carbohidratos
Patatas fritasvegan, vegetarian
5.00
POMMES FRITES — con ketchup o mayonesa
estimación≈ 450 kcal45 g de carbohidratos
Spätzle o Knödelvegetarian
5.00
SPÄTZLE ODER KNÖDEL — con salsa de nata o salsa de carne
estimación≈ 400 kcal50 g de carbohidratos
Guarniciones
Patatas salteadasvegan, vegetarian
4.50
BRATKARTOFFELN
estimación≈ 250 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Verduras a la parrillavegan, vegetarian
4.50
GRILLGEMÜSE
estimación≈ 120 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Patatas fritas o croquetasvegan, vegetarian
4.50
POMMES ODER KROKETTEN
estimación≈ 300 kcal30 g de carbohidratos
Spätzle o Knödelvegetarian
4.00
SPÄTZLE ODER KNÖDEL
estimación≈ 220 kcal35 g de carbohidratos
Röstivegetarian
4.00
estimación≈ 280 kcal30 g de carbohidratos
Extras
Salsa de ajo caseravegetarian
2.00
HAUSGEMACHTE KNOBLAUCHSOSSE
estimación≈ 150 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticos
Mantequilla de hierbas caseravegetarian
2.00
HAUSGEMACHTE KRÄUTERBUTTER
estimación≈ 100 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ketchup, mostaza o mayonesa
0.70
KETCHUP, SENF ODER MAYONNAISE
estimación≈ 60 kcal4 g de carbohidratos
Postres
Plato mixto de postres
7.90
GEMISCHTER DESSERTTELLER — selección de mousse de chocolate, panna cotta con salsa de frutas, helado de vainilla con cerezas y nata
estimación≈ 650 kcal70 g de carbohidratospesado 23
Copa de helado de vainilla (3 bolas)vegetarian
5.90
VANILLEEIS BECHER (3 KUGELN) — con nata montada
estimación≈ 420 kcal35 g de carbohidratospesado 32
Copa de helado de vainillavegetarian
6.90
VANILLEEIS BECHER mit Schokoladensoße — con salsa de chocolate
estimación≈ 480 kcal48 g de carbohidratospesado 30
Copa de helado de vainilla
6.90
VANILLEEIS BECHER mit Eierlikör — con crema de huevo
estimación≈ 460 kcal42 g de carbohidratospesado 31
Copa de helado de vainillavegetarian
6.90
VANILLEEIS BECHER mit Kirschgrütze — con compota de cerezas
estimación≈ 440 kcal50 g de carbohidratospesado 40
Espresso "Spezial"
6.90
ESPRESSO “SPEZIAL“ — una taza de espresso con 3 bombones de tiramisú caseros
estimación≈ 320 kcal28 g de carbohidratospesado 42
Espresso "Spezial"
4.90
ESPRESSO “SPEZIAL“ wahlweise ohne Espresso — opcionalmente sin espresso
estimación≈ 280 kcal24 g de carbohidratospesado 42
Affogato al Caffèvegetarian
4.90
AFFOGATO AL CAFEE — una bola de helado de vainilla con espresso
estimación≈ 180 kcal20 g de carbohidratospesado 42

¿Esta carta sigue siendo correcta?

76veggie
scoreestimación

Cocina alemana con opciones vegetarianas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Hay una sección vegetariana con platos como el schnitzel de apio y los Käsespätzle. La Jossataler Salatbowl está disponible en versión vegana.

20 platos vegetarianos y 5 veganos de 47

44dia
scoreestimación

Opciones bajas en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El Fitnessteller es una buena opción con 12 g de carbohidratos. La mayoría de los platos incluyen patatas fritas o Spätzle.

9 aptos para diabéticos · 47 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Salmünsterer Str. 15, 63628 Bad Soden-Salmünster
Horario
luncerrado
marcerrado
mié17:00–22:00
jue17:00–22:00
vie17:00–22:00
sáb17:00–22:00
dom11:30–14:00, 17:00–22:00
Küche Mittwoch-Sonntag 17:00-21:00 Uhr. Küche Sonntagmittag 11:30-14:00 Uhr
Contacto
+4966601376 info@zum-jossatal.de
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), zum-jossatal.de/
Ficha
completitud 83 %, confianza 80 %

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