Salza
Erkenbrechtallee 10, 91438 Bad Windsheim
horario aún desconocido
€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 13 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Nuestra carta semanal
Tomate hoch 3
12.80
Tomate hoch 3 - unsere Vorspeisenvariation — Variedad de entrantes: Bruschetta, torre de tomate y mozzarella, crema de tomate
estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratos
Scharfer Mexikaner
18.90
Scharfer Mexikaner (auch Vegan bestellbar) — Tortilla de trigo con crema agria, chili con carne casero, cheddar, tomates, cebollas, jalapeños, nachos
estimación≈ 850 kcal65 g de carbohidratos
Rumpsteak "Estilo Brasileño"
28.00
Rumpsteak "Brasilianische Art" — Con verduras de patata mediterráneas y dos tipos de mantequilla de hierbas
estimación≈ 700 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Gyros con ensalada campesina
17.90
Gyros mit Bauernsalat — Con tzatziki y ciabatta
estimación≈ 750 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 65
Lomo de cerdo con crema de rebozados
23.00
Schweinelende mit Pfifferrahm — Con Schupfnudeln salteadas
estimación≈ 650 kcal40 g de carbohidratos
Knackige Knolle
16.50
Patata al horno rellena de salmón, brócoli, queso, crema agria, con ensalada de verano
estimación≈ 600 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Tagliatelle verdes con ragú de rebozadosvegetarian
18.50
Grüne Tagliatelle mit Pfifferragout — Tomates cherry y parmesano
estimación≈ 550 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 67
Filete de bacalao a la plancha
25.50
gebratenes Kabeljaufilet — Con tagliatelle verdes y ragú de rebozados
estimación≈ 650 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 77
Crepes de hierbas rellenos de crema de rebozadosvegetarian
16.90
Kräutercrepes gefüllt mit Pfifferrahm — Con ensalada variada
estimación≈ 500 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Clásicos
Sopa de goulash picante
7.00
Pikante Gulaschsuppe A mit frischem Bauernbrot — Con pan campesino fresco
estimación≈ 400 kcal30 g de carbohidratos
Currywurst casera
11.50
Hausgemachte Currywurst F, 8 mit Pommes frites — Con patatas fritas
estimación≈ 800 kcal60 g de carbohidratos
Salchichas franconianas
11.50
Fränkische Bratwürste 8, A mit Sauerkraut und Brot — Con chucrut y pan
estimación≈ 550 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Wiener Schnitzel
16.90
Schweineschnitzel A, G, C "Wiener Art" — A elegir con ensalada de patata casera o patatas fritas
estimación≈ 750 kcal40 g de carbohidratosequilibrado 65
Cordon Bleu
18.20
Cordon Bleu 8, A, J, C — Schnitzel de cerdo relleno de queso y jamón, con patatas fritas
estimación≈ 850 kcal45 g de carbohidratos
Sauerbraten franconiano
19.50
Fränkischer Sauerbraten A, G — Con albóndiga, salsa y ensalada de hoja
estimación≈ 650 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 71
Patata al horno
Patata al hornovegetarian
12.00
Ofenkartoffel G mit Kräuter – Sauerrahmdip, dazu Gartensalat der Saison — Con dip de crema agria y hierbas, y ensalada de temporada
estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Con pechuga de pollo a la plancha
6.80
mit gebratener Hähnchenbrust
estimación≈ 550 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 84
Sano y Crujiente
Gran ensalada variada de temporadavegetarian
12.50
Großer bunter Salatteller der Saison mit verschiedenen Baguettes G, J — Con diversos tipos de baguette
estimación≈ 400 kcal40 g de carbohidratos
Pechuga de pollo marinada
6.80
marinierter Hähnchenbrust
estimación≈ 300 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Filete de salmón con crema de hierbaspescatarian
10.50
feinem Lachssteak und Kräuterschmand
estimación≈ 350 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Feta asadavegetarian
6.80
gebackenem Fetakäse
estimación≈ 320 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
Heiße Henne
17.00
Heiße Henne A, G, J — Pechuga de pollo rebozada en cornflakes sobre ensalada fresca con aliño de yogur y baguette
estimación≈ 680 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 71
Ensalada de acompañamientovegetarian
5.90
Beilagensalat G, J, E
estimación≈ 150 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Buddah Bowl "Asia"vegan
19.10
Buddah Bowl "Asia" A, F, K, H — Mini rollitos de primavera, brócoli, hummus, edamame, maíz, tomate, pepino, mango, bulgur, ensalada de hierbas silvestres, brotes, sweet
estimación≈ 720 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 70
Buddah Bowl "Crispy Chicken"
19.80
Buddah Bowl "Crispy Chicken" A, F, G, H, J, K — Feta, brócoli, hummus, edamame, maíz, tomate, pepino, mango, bulgur, ensalada de hierbas silvestres, pollo crujiente, aliño de soja y sésamo
estimación≈ 850 kcal78 g de carbohidratos
Siempre bueno
Ensalada de salchichas suiza
9.90
Schweizer Wurstsalat 8, A, G — En vinagreta sabrosa, con tiras de queso, aros de cebolla y pan rústico crujiente
estimación≈ 520 kcal35 g de carbohidratos
Wrap de pollo
9.90
Hähnchenwrap G, A — Tortilla de trigo rellena de dip de queso crema frutal, pepino, pimiento, lechuga y pechuga de pollo
estimación≈ 580 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 70
Burger Baby!
"Der Burger" – El mar se encuentra con la tierra
17.50
"Der Burger" – Meer trifft Land — Pan multicereales con hamburguesa de ternera, bacon, scampis con chutney de mango, gamba en masa wan-tan, con patatas
estimación≈ 1100 kcal75 g de carbohidratos
El Clásico
17.50
Der Klassiker — Pan de sésamo con hamburguesa de ternera, bacon, pepino, tomate, cebolla, queso cheddar, mayo y salsa barbacoa, con patatas
estimación≈ 1200 kcal95 g de carbohidratospesado 39
Der Ziegenbock – vegetarianovegetarian
16.50
Der Ziegenbock – vegetarisch — Pan rústico con hamburguesa de nuez casera, queso de cabra, mostaza de higos y rúcula, con gajos de patata
estimación≈ 880 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 73
Vreche Vronivegan
17.50
Vreche Vroni - Der mit Liebe selbstgemachte vegane Burger — Hamburguesa vegana casera con Beyond-patty, queso vegano, salsa vegana, tomate, cebolla y patatas dulces fritas
estimación≈ 920 kcal82 g de carbohidratos
Desayuno
Tortilla de huevovegetarian
7.00
Eieromlette — Con pan rústico y mantequilla
estimación≈ 450 kcal30 g de carbohidratos
Hamburguesa de desayuno
6.50
Der Frühstücksburger — Pan rústico con huevo frito, bacon, queso y mayo
estimación≈ 550 kcal32 g de carbohidratos
Weisswurst
7.50
Ein Paar Weißwürste — Con pretzel y mostaza dulce
estimación≈ 620 kcal55 g de carbohidratos
2 Panecillos y mermeladavegetarian
4.50
2 Brötchen & Marmelade, Butter A, G — Con mantequilla
estimación≈ 480 kcal52 g de carbohidratos
Helado
Nuss-Genuss
8.50
Nuss-Genuss E, G — Pistacho, coco, avellana, nata, decorado con frutos secos variados
estimación≈ 550 kcal42 g de carbohidratospesado 30
Banana Split
8.50
Bananensplit E, G — Con avellana, helado de vainilla y nata montada
estimación≈ 620 kcal65 g de carbohidratospesado 31
Copa Amarenavegetarian
8.50
Amarena-Becher G — Amarena, yogur, cerezas Amarena, salsa Amarena y nata
estimación≈ 480 kcal58 g de carbohidratos
Café helado o chocolate heladovegetarian
6.50
Eiskaffee oder Eisschokolade 1, G — Café o chocolate frío, helado de vainilla, nata
estimación≈ 420 kcal48 g de carbohidratospesado 30
Cafè Affogatovegetarian
5.50
Cafè Affogato 1, G — Espresso doble con 1 bola de helado de vainilla
estimación≈ 180 kcal22 g de carbohidratos
Pasteles
Tarta de manzanavegetarian
3.90
Apfelkuchen A, C, E
estimación≈ 320 kcal45 g de carbohidratos
Tarta de queso y albaricoquevegetarian
3.90
Käse-Aprikosen Kuchen A, C, E, G
estimación≈ 380 kcal38 g de carbohidratospesado 41
Tarta de cerezasvegetarian
3.90
Kirschkuchen A, C, E
estimación≈ 310 kcal42 g de carbohidratos
Tarta de semillas de amapolavegetarian
3.90
Mohnkuchen A, C, E
estimación≈ 340 kcal40 g de carbohidratos
Bienenstichvegetarian
4.90
Bienenstich A, C, E, G
estimación≈ 450 kcal48 g de carbohidratospesado 31
Postre
Tiramisuzaubervegetarian
8.90
Tiramisuzauber A, G, E — Tiramicotta casera (Tiramisú - Panna Cotta) con helado de tiramisú
estimación≈ 520 kcal42 g de carbohidratospesado 28
Apfelstrudelvegetarian
8.00
Apfelstrudel A, G, C — Con helado de vainilla y nata
estimación≈ 650 kcal75 g de carbohidratospesado 36
Apfelküchlevegetarian
8.90
Apfelküchle A, G, C — Con helado de vainilla y nata
estimación≈ 680 kcal70 g de carbohidratospesado 29
¿Esta carta sigue siendo correcta?
81veggie
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Muchos platos vegetarianos
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
El menú incluye platos como la hamburguesa de nueces con queso de cabra o los tagliatelle verdes con rebozados de setas. Las opciones veganas se limitan al Buddah Bowl Asia y la hamburguesa Vreche Vroni.
23 platos vegetarianos y 2 veganos de 48 · 1 estimación
58dia
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scoreestimación
Platos de proteína y ensaladas
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
Este restaurante ofrece varios platos de carne y ensaladas. Las opciones más bajas en carbohidratos son la pechuga de pollo marinada y el filete de salmón.
10 aptos para diabéticos · 47 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Erkenbrechtallee 10, 91438 Bad Windsheim
- Horario
- aún desconocido
- Contacto
- +4998414030410
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-salza.de/
- Ficha
- completitud 67 %, confianza 80 %