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moriki Baden-Baden

Lange Straße 100, 76530 Baden-Baden

Abierto ahora · hasta 23:00

Japanese€€€€
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Carta

Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 13 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

fancy best of
fancy best of
105.00
Selección de aperitivos
estimación≈ 2800 kcal220 g de carbohidratospesado 21
appetizer
tori gyoza
Empanadillas de pollo y verduras fritas, ponzu
estimación≈ 280 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
horenso truffle salad
Ensalada de espinacas, trufa, vinagreta de miso
estimación≈ 150 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
yaki tako
Pulpo a la parrilla, aguacate, tomate cherry, chile, cilantro, aliño de sésamo
estimación≈ 210 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
softshell crab picante
Cangrejo blando rebozado, mayonesa picante, almendras
estimación≈ 320 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
dragon prawns
Langostinos rebozados, almendras, chile, miel, mayonesa
estimación≈ 380 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
seabream & truffle
Dorada cortada finamente, salsa yuzu-trufa
estimación≈ 180 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
tuna aburi miso
Atún flambeado, salsa miso, salsa unagi
estimación≈ 220 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
sushi / sashimi
sashimi
Salmón, atún, pez mantequilla, caballa de aleta amarilla
estimación≈ 250 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
maki
Salmón, langostino, aguacate
estimación≈ 350 kcal35 g de carbohidratosequilibrado 65
undineʼs farewell roll & mr. ducʼs best friends roll
estimación≈ 550 kcal50 g de carbohidratos
main
beef tenderloin
Solomillo de ternera, salsa teriyaki-sésamo, setas japonesas
estimación≈ 650 kcal25 g de carbohidratosequilibrado 69
miso cod
Bacalao negro glaseado (Alaska), salsa miso, jengibre
estimación≈ 520 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
sides
Udon, arroz, lechuga romana
estimación≈ 300 kcal60 g de carbohidratos
dessert
dessert variation
Variedad de postres
estimación≈ 600 kcal70 g de carbohidratospesado 28

¿Esta carta sigue siendo correcta?

4veggie
scoreestimación

Opciones vegetarianas limitadas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Solo la ensalada horenso truffle es vegetariana. El resto del menú consiste en pescado y carne.

0 platos vegetarianos y 0 veganos de 15

64dia
scoreestimación

Opciones Japonesas Bajas en Carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece varios entrantes ricos en proteínas. El sashimi no contiene carbohidratos.

9 aptos para diabéticos · 15 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Lange Straße 100, 76530 Baden-Baden
Horario
lun12:00–23:00
mar12:00–23:00
mié12:00–23:00
jue12:00–23:00
vie12:00–23:00
sáb13:00–23:00
dom13:00–23:00
VALET PARKING täglich 12:00 – 24:00 uhr
Contacto
+49722190193901 hello@moriki-badenbaden.de
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), moriki.de/restaurant-badenbaden/
Ficha
completitud 83 %, confianza 79 %

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