Georges V. Balbigny
Place de Verdun 6, 42510 Balbigny
horario aún desconocido
French€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Carte & Menus
Express
3.90
Breakfast Express — Café (ou thé ou chocolat) + croissant ou pain au chocolat
estimación≈ 480 kcal42 g de carbohidratospesado 42
Classique
6.90
Classic Breakfast — Café (ou thé ou chocolat) + viennoiserie + jus d'orange
estimación≈ 580 kcal55 g de carbohidratospesado 38
Confort
8.90
Comfort Breakfast — Boisson chaude + viennoiserie + tartine beurre/confiture + jus
estimación≈ 750 kcal75 g de carbohidratospesado 38
Les Classiques
Plat du Jour
13.00
Dish of the Day
estimación≈ 650 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 73
Croque Monsieur Jambon
14.00
Croque Monsieur
estimación≈ 850 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Salade César
15.00
Caesar Salad
estimación≈ 620 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Salade Foréziennevegetarian
15.00
Forezienne Salad
estimación≈ 450 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Bavette
16.00
Flank Steak
estimación≈ 720 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Tête de Veau Sauce Gribiche
16.00
Calf's Head Gribiche
estimación≈ 680 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Les Incontournables
Burger Maison
16.50
Homemade Burger
estimación≈ 950 kcal65 g de carbohidratos
Tartare de Boeuf au couteau
17.00
Beef Tartare
estimación≈ 550 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Escalope Milanaise
19.00
Milanese Escalope
estimación≈ 780 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 68
Poisson du Momentpescatarian
20.00
Fish of the Day
estimación≈ 580 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Entrecôte
25.00
estimación≈ 820 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Côte de Boeuf 2 Personnes
70.00
Côte de Boeuf — Sur réservation impérative
estimación≈ 1800 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticospesado 44
Formule du Midi
Formule du Midi
16.90
Lunch Special — Plat du Jour + Dessert
estimación≈ 850 kcal70 g de carbohidratos
L'Apero
Planche de Charcuterie
15.00
Charcuterie Board
estimación≈ 650 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Planche Mixte
15.00
Mixed Board — Charcuterie / Fromage
estimación≈ 720 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Planche Tapas du Moment
20.00
Tapas Platter
estimación≈ 600 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Saucisson Sec
10.00
Dry Salami
estimación≈ 320 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Desserts Classiques
Brioche Perdue
6.00
French Toast
estimación≈ 450 kcal42 g de carbohidratospesado 38
Salade de Fruits Fraisvegan, vegetarian
6.00
Fresh Fruit Salad
estimación≈ 80 kcal18 g de carbohidratos
Tiramisu
6.00
estimación≈ 400 kcal30 g de carbohidratospesado 40
Crème Brûlée
6.00
estimación≈ 350 kcal20 g de carbohidratospesado 42
Panna Cottavegetarian
6.00
estimación≈ 300 kcal18 g de carbohidratos
Mousse au Chocolatvegetarian
6.00
Chocolate Mousse
estimación≈ 320 kcal22 g de carbohidratos
Café Gourmand
6.00
estimación≈ 300 kcal35 g de carbohidratos
Glaces
2 Boules Chantillyvegetarian
6.00
Ice Cream with Chantilly
estimación≈ 380 kcal32 g de carbohidratospesado 34
3 Boules Chantillyvegetarian
8.00
Ice Cream with Chantilly
estimación≈ 480 kcal40 g de carbohidratospesado 30
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Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Place de Verdun 6, 42510 Balbigny
- Horario
- aún desconocido
- Contacto
- +33477285036 contact@bistrotgeorgesv.fr
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bistrotgeorgesv.fr/
- Ficha
- completitud 67 %, confianza 80 %
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