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Fässla Keller

Moosstraße 32, 96050 Bamberg

Abierto ahora · hasta 23:00

bar food€€€€
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Carta

Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Ensaladas
Ensalada de acompañamiento
4.20
Beilagensalat
estimación≈ 120 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos
Plato de ensalada mixta con atún y olivaspescatarian
13.90
Bunter Salatteller mit Thunfisch & Oliven
estimación≈ 420 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Plato de ensalada mixta con jamón, queso y huevo
13.90
Bunter Salatteller mit Schinken, Käse & Ei
estimación≈ 510 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Plato de ensalada mixta con falafelvegetarian
13.90
Bunter Salatteller mit Falafel
estimación≈ 480 kcal28 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Platos Calientes
2 Bratwürste franconias con chucrut y pan
9.90
2 Stück Fränkische Bratwürste mit Sauerkraut & Brot
estimación≈ 680 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
2 lonchas de Leberkäse con huevo frito y ensalada de patatas
12.90
2 Scheiben Leberkäse mit Spiegelei & Kartoffelsalat
estimación≈ 720 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Schnitzel „Wiener Art“ con patatas fritas o ensalada de patatas
14.40
Schnitzel „Wiener Art“ mit Pommes frites oder Kartoffelsalat
estimación≈ 850 kcal55 g de carbohidratos
Schäuferla recién horneado con knödel y chucrut
17.90
Ofenfrisches Schäuferla mit Kloß & Sauerkraut
estimación≈ 780 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 72
Bamberger Krustenbraten con knödel y chucrut
16.40
Bamberger Krustenbraten mit Kloß & Sauerkraut
estimación≈ 750 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Currywurst con salsa casera y patatas fritas
10.90
Currywurst mit hausgemachter Soße & Pommes frites
estimación≈ 710 kcal62 g de carbohidratos
Currywurst „Fässla Keller“ con cebollas pochadas, salsa casera y patatas fritas
11.90
Currywurst „Fässla Keller“ mit gedünsteten Zwiebeln,hausgemachter Soße & Pommes frites
estimación≈ 740 kcal65 g de carbohidratos
Filete de colin rebozado con ensalada de patatas y remouladepescatarian
13.90
Paniertes Seelachsfilet mit Kartoffelsalat & Remoulade
estimación≈ 620 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
3 Kartoffelbaggers con puré de manzanavegetarian
7.90
3 Kartoffelbaggers mit Apfelmuß
estimación≈ 380 kcal44 g de carbohidratos
Champiñones frescos en nido de pasta con parmesanovegetarian
13.90
Frische Steinchampignons im Nudelnest mit Parmesan
estimación≈ 540 kcal58 g de carbohidratosequilibrado 81
Snacks de pollo con patatas fritas
13.90
Hähnchensnacks mit Pommes frites
estimación≈ 780 kcal52 g de carbohidratos
Platos Fríos
Wurstsalat con pan
9.90
Wurstsalat mit Brot
estimación≈ 520 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Wurstsalat suizo con pan
10.90
Schweizer Wurstsalat mit Brot
estimación≈ 610 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Zwetschgenbames con panvegetarian
11.90
Zwetschgenbames mit Brot
estimación≈ 480 kcal42 g de carbohidratos
Limburger con Musik y panvegetarian
9.90
Limburger mit Musik & Brot
estimación≈ 580 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Gerupfter con pan
11.90
Gerupfter mit Brot
estimación≈ 540 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Ziebeleskäsvegetarian
10.90
Ziebeleskäs mit Brot oder Kartoffeln — con pan o patatas
estimación≈ 580 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Carne en conserva
11.90
Dosenfleisch mit Brot — con pan
estimación≈ 620 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Göttingervegetarian
10.90
Göttinger mit Brot — con pan
estimación≈ 550 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Plato de embutidos francones
13.90
Fränkische Brotzeitplatte mit Brot — con pan
estimación≈ 720 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Asado frío
11.90
Kalter Braten mit Gurke & Brot — con pepino & pan
estimación≈ 510 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Plato de jamón
11.90
Schinkenplatte mit Brot — con pan
estimación≈ 640 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Matjes estilo caseropescatarian
12.40
Matjes Hausfrauenart mit Kartoffeln — con patatas
estimación≈ 540 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Tabla de quesosvegetarian
12.90
Käseplatte mit Brot — con pan
estimación≈ 680 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Algo dulce para terminar
Strudel de manzana caliente
7.40
Warmer Apfelstrudel mit Vanilleeis & Sahne — con helado de vainilla & nata
estimación≈ 650 kcal75 g de carbohidratospesado 36
Pastel de chocolate caliente
7.90
Warmer Schokokuchen mit Vanilleeis & Sahne — con helado de vainilla & nata
estimación≈ 780 kcal80 g de carbohidratospesado 21
Helado de vainillavegetarian
7.90
Vanilleeis mit heißen Himbeeren — con frambuesas calientes
estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratospesado 44
Platos Calientes
Schäuferla al horno
17.90
Ofenfrisches Schäuferla mit Kloß & Sauerkraut oder Wirsing — con knödel & chucrut o col rizada
estimación≈ 850 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 74
Roulade de ternera
18.90
Rinderroulade mit Kloß & Blaukraut — con knödel & col lombarda
estimación≈ 780 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 72
Sauerbraten
17.90
Sauerbraten mit Kloß & Blaukraut — con knödel & col lombarda
estimación≈ 760 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 71
Platos Fríos
Matjes estilo caseropescatarian
12.70
Matjes Hausfrauenart mit Kartoffeln — con patatas
estimación≈ 540 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69

¿Esta carta sigue siendo correcta?

68veggie
scoreestimación

Snacks y platos fríos franconios

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes elegir champiñones calientes en nido de pasta o Kartoffelbaggers con puré de manzana. Hay varias opciones frías como Ziebeleskäs y una tabla de quesos. El menú contiene muchos platos de carne como el Schäuferla.

9 platos vegetarianos y 0 veganos de 35

71dia
scoreestimación

Snacks y platos fríos franconios

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece muchas tablas frías y salchichas ricas en proteínas. La mayoría de los platos vienen con pan o patatas.

21 aptos para diabéticos · 35 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Moosstraße 32, 96050 Bamberg
Horario
lun11:00–23:00
mar11:00–23:00
mié11:00–23:00
jue11:00–23:00
vie11:00–23:00
sáb11:00–23:00
dom11:00–23:00
warme Küche 11.30 – 20 Uhr. kalte Küche bis 21 Uhr
Contacto
+491714049490 faessla-keller@gmx.de
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), faessla-keller.de/
Ficha
completitud 83 %, confianza 95 %

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