Bodega Sepúlveda
Carrer de Sepúlveda, 173, 08011 Barcelona
Cerrado ahora · abre mar 13:00
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Carta
Fuente: la web del local, leída el 11 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 11 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
SNACKS
Spicy Tuna
9.50
estimación≈ 180 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Orio’s Anchovies
16.50
estimación≈ 150 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticos
Boquerones caseros con vinagre
8.50
Homemade anchovies with vinegar
estimación≈ 140 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticos
Surtido de aceitunasvegan
3.50
Olives assortment
estimación≈ 120 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Empanadillas de bacalao
10.50
Codfish pastries
estimación≈ 280 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Chistorra asada
7.25
Baked chistorra
estimación≈ 210 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticos
Chorizos picantes del Bierzo en vino tinto
11.00
Bierzo’s spicy chorizos in red wine
estimación≈ 240 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos
“Coca Sepúlveda”
13.50
Pan tostado catalán con tomate, atún, anchoas, pimiento, aceitunas y caviar
estimación≈ 320 kcal28 g de carbohidratos
Spicy Tuna “coca”
14.00
Anchoas, pimiento y caviar
estimación≈ 310 kcal26 g de carbohidratos
Sobrassada de Ciutadella con miel
12.00
Ciutadella’s sobrassada with honey — Embutido de cerdo, sal y pimentón
estimación≈ 260 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
“Cap i pota” con aliño francés
12.00
“Cap i pota” with French dressing — Cabeza de ternera
estimación≈ 220 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Morcilla de Burgos
6.50
Burgos’ black pudding
estimación≈ 180 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos
Pimientos de Padrónvegan
7.00
Padrón peppers
estimación≈ 110 kcal7 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Croquetas de carne o setas (unidad)
2.00
Stewed meat or mushrooms croquettes (each one)
estimación≈ 85 kcal9 g de carbohidratosapto para diabéticos
Croquetas de chipirones (unidad)
2.10
Baby squid croquettes (each one)
estimación≈ 90 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
“Mojama” con almendras
13.00
“Mojama” with almonds — Atún curado en sal
estimación≈ 210 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Salmón ahumado con eneldo
13.50
Smoked salmon with dill
estimación≈ 160 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticos
Garbanzos estofados con longanizas catalanas
14.00
Stewed Chickpeas with Catalan sausages
estimación≈ 380 kcal32 g de carbohidratosequilibrado 85
“Pochas” con berberechos
18.00
“Pochas” with cockles — Alubias blancas
estimación≈ 310 kcal28 g de carbohidratosequilibrado 91
Jamón Ibérico D.O.
24.00
Iberian Ham D.O.
estimación≈ 240 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Cecina de León
14.50
“Cecina de León” — Jamón de vaca
estimación≈ 180 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Delicadeza ibérica
17.00
Iberian delicacy — Jamón, lomo, chorizo y embutido español
estimación≈ 450 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Manchego extra viejovegetarian
10.50
Manchego “extra viejo cheese” — Queso curado de al menos un año
estimación≈ 320 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Selección de quesosvegetarian
17.00
Selection of cheeses
estimación≈ 400 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Cocavegan
2.80
“Coca” Toast bread with tomato — Pan tostado con tomate. También disponible sin gluten
estimación≈ 150 kcal22 g de carbohidratos
ENSALADAS
Mezclumvegan
11.00
“Mezclum” house salad — Ensalada de la casa
estimación≈ 120 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Ensalada de tomates con 3 atunes
16.00
Tomatoes salad with 3 tuna — Atún picante, ventresca y mojama
estimación≈ 280 kcal7 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Ensalada de codorniz marinada
14.00
Marinated quail things salad
estimación≈ 220 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Esqueixada
13.50
“Esqueixada” Codfish salad — Ensalada de bacalao
estimación≈ 180 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Carpaccio de calabacín
15.50
Courgette carpaccio with codfish and Parmesan — Con bacalao y parmesano
estimación≈ 210 kcal7 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Tomate con anchoas y tapenade
13.50
Tomato with anchovies and tapenade
estimación≈ 190 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
HUEVOS
Huevos fritos con jamón ibérico
13.00
Fried eggs with paper-thin slices of Iberian ham — Con lonchas finas de jamón
estimación≈ 350 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Huevos fritos con foie
18.00
Fried eggs with foie
estimación≈ 480 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticos
Huevos fritos con bigotes de bogavante
23.00
Fried eggs with sautéed lobster’s moustache — Bigotes de bogavante salteados
estimación≈ 320 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Huevos revueltos con trompetas y calamar
16.75
Scrambled eggs with black chanterelles (mushrooms) and squid
estimación≈ 280 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
MARISCOS Y PESCADO
Ostras de Marennes Oléronpescatarian
4.00
Marennes Oléron’s oysters (each one) — Por unidad, mínimo 3
estimación≈ 60 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Mejillones al vaporpescatarian
12.00
Steamed Mussels with Jerez wine and citrus fruits — Con vino de Jerez y cítricos
estimación≈ 240 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Berberechospescatarian
16.00
Cockles
estimación≈ 160 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Pescadito fritopescatarian
13.50
“Pescadito frito” — Pescaos fritos pequeños
estimación≈ 320 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Carpaccio de atúnpescatarian
16.00
Tuna carpaccio with soya — Con soja
estimación≈ 180 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Carpaccio de gambas con cítricospescatarian
17.50
Prawn carpaccio with citrus — lima, jengibre y apio
estimación≈ 180 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Chipirones frescos con judiones de Santa Paupescatarian
18.90
Fresh baby squids with Santa Pau’s beans
estimación≈ 320 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 85
Pulpo a la gallegapescatarian
20.50
Galician-style octopus
estimación≈ 380 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Gambas rojaspescatarian
20.50
Red prawns
estimación≈ 220 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Sardinas marinadas (unidad)pescatarian
3.25
Marinated sardines (each one)
estimación≈ 80 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticos
Bacalao al hornopescatarian
25.00
Baked codfish
estimación≈ 310 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
Pescado del día a la plancha o estilo "Donosti"pescatarian
Grilled fish of the day or “Donosti” style
estimación≈ 350 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
CARNES
Albóndigas con setas
16.00
Meatballs with mushrooms
estimación≈ 450 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Albóndigas con chipirones
16.50
Meatballs with squid
estimación≈ 420 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
"Cap i pota"
16.00
“Cap i pota” — Cabeza de ternera estofada con setas
estimación≈ 480 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Chuletón a la plancha
26.00
Grilled beef steak
estimación≈ 550 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Chuletón con salsa Café Paris
27.00
Beef steak with Café Paris sause
estimación≈ 620 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Entrecot de Nebraska (350 gr)
33.50
Nebraska entrecote (350 gr)
estimación≈ 850 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Caracoles
15.00
Snails
estimación≈ 280 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Callos de ternera
15.00
Veal tripe
estimación≈ 320 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Manitas de cerdo estofadas
14.50
Stewed pig’s trotters
estimación≈ 410 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Costillas de conejo en salsa de ajo
15.50
Rabbit’s ribs in garlic sauce
estimación≈ 380 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Rabo de toro estofado
21.00
Stewed oxtail
estimación≈ 460 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
POSTRES
Tarta de limón
6.00
Lemon pie
estimación≈ 380 kcal42 g de carbohidratospesado 34
Pudding de queso "Mató"vegetarian
5.00
“Mató” cheese pudding — Queso fresco
estimación≈ 210 kcal18 g de carbohidratos
Trufas y “Carquinyolis”
7.00
Truffles and “Carquinyolis” — Galletas de almendra tradicionales
estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratos
Fresas con sorbete de Pedro Ximénezvegan
7.50
Strawberries with Pedro Ximénez sorbet
estimación≈ 180 kcal38 g de carbohidratospesado 35
“Tocinillo de cielo”
5.25
Pudín de huevo dulce
estimación≈ 350 kcal30 g de carbohidratospesado 35
“Cigarros y Tejas de Tolosa”
4.50
“Cigarros and Tejas de Tolosa” — Galletas
estimación≈ 280 kcal32 g de carbohidratospesado 42
Tarta de chocolate y pannacotta
6.00
Chocolate and pannacotta cake
estimación≈ 450 kcal42 g de carbohidratospesado 31
Tarta de zanahoria
6.00
Carrot cake
estimación≈ 380 kcal45 g de carbohidratospesado 43
“Borracho”
6.00
Bizcocho con licor
estimación≈ 320 kcal40 g de carbohidratos
Helados “Delacrem”
6.00
“Delacrem” Icecreams — Amaretto, gianduia, piña y jengibre, maracuyá, mojito
estimación≈ 220 kcal28 g de carbohidratos
Snacks
Garbanzos guisados con longaniza catalana
14.00
STEWED CHICKPEAS WITH CATALAN SAUSAGE
estimación≈ 420 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Croquetas de carne guisada, setas o calamar
2.00
Stewed meat, mushrooms or squid croquettes (EACH ONE) — Cada una
estimación≈ 90 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticos
Huevos
Huevos revueltos con trompetas negras y calamares
16.75
SCRAMBLED EGGS WITH BLACK CHANTERELLES AND SQUIDS
estimación≈ 380 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Huevo frito con bigotes de bogavante salteados
23.00
Fried egg with sautéed lobster’s moustache
estimación≈ 310 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
¿Esta carta sigue siendo correcta?
39veggie
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scoreestimación
Tapas españolas clásicas
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
Puedes elegir pimientos de Padrón, aceitunas y tostadas con tomate. También hay croquetas de setas y una selección de quesos.
8 platos vegetarianos y 5 veganos de 73
75dia
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Tapas españolas bajas en carbohidratos
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
El menú ofrece muchas opciones ricas en proteínas. Hay una amplia selección de carnes y pescados.
58 aptos para diabéticos · 73 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Carrer de Sepúlveda, 173, 08011 Barcelona
- Horario
- luncerradomar13:00–16:30, 20:00–00:00mié13:00–16:30, 20:00–00:00jue13:00–16:30, 20:00–00:00vie13:00–16:30, 20:00–00:30sáb13:00–16:30, 20:00–00:30domcerrado
- Contacto
- +34933235944
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bodegasepulveda.com/en/
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 80 %