volver a la búsqueda

Bambarol | Barcelona

Carrer de Santaló 19-21, 08021 Barcelona

Cerrado ahora · abre mar 13:30

Spanish€€€€
ReseñaReservarLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 11 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 11 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

TAPAS FRÍAS
Gildas
3.10
"Gildas"
estimación≈ 80 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos
Anchoas
3.20
Anchovies
estimación≈ 110 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticos
Anchoas con vinagre
8.60
Anchovies with vinegar
estimación≈ 120 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticos
Matrimonios
12.60
"Matrimonios"
estimación≈ 180 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Jamón Ibérico
16.00
Iberic Ham
estimación≈ 220 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Cecina
12.00
"Cecina" — carne de vacuno curada en sal y aire
estimación≈ 160 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Salmón marinado y aguacate
10.30
Marinated salmon and avocado — Clásico
estimación≈ 280 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Ensaladilla rusa
7.25
"Ensaladilla rusa" — Clásico
estimación≈ 320 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Berenjena, pico de gallo y sardina ahumada
10.00
Aubergine, pico de gallo and smoked sardine
estimación≈ 240 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Roast beef de Wagyu con salsa de foie
12.00
Wagyu roast beef with foie sauce
estimación≈ 350 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
TAPAS CALIENTES
Croqueta de jamón
3.15
Ham croquette — Clásico
estimación≈ 150 kcal12 g de carbohidratos
Patatas bravas
5.80
"Patatas bravas" — Clásico
estimación≈ 380 kcal42 g de carbohidratos
Arroz del día
11.00
Rice of the day
estimación≈ 450 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 69
Huevos rotos del día
11.00
Broken Eggs of the day
estimación≈ 420 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Vieiras con papada de cerdo y espárragos
18.00
Scallops with pork jowls and asparagus — Clásico
estimación≈ 310 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Poularde con cuscús, setas y salsa de pimienta
12.00
Poularde with couscous, mushrooms and pepper sauce
estimación≈ 520 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 85
Carrillera de cerdo con guisantes y salsa asada
13.00
Pork cheek with flat pees and roasted sauce
estimación≈ 480 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Solomillo de ternera con zanahorias baby
17.00
Beef sirloin with baby carrots
estimación≈ 410 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
PAN
Pan rústico
3.10
Rustic bread
estimación≈ 180 kcal35 g de carbohidratos
Pan con tomate
3.40
Bread with tomato
estimación≈ 210 kcal38 g de carbohidratos
POSTRE
Cheesecake — Clásico
7.90
Cheesecake — Classic
estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratospesado 38
Chocolate
9.50
estimación≈ 550 kcal45 g de carbohidratospesado 30
Frutasvegan, vegetarian
7.90
The fruit
estimación≈ 120 kcal28 g de carbohidratos
Postre del día
8.50
Dessert of the day
estimación≈ 400 kcal40 g de carbohidratospesado 33

¿Esta carta sigue siendo correcta?

20veggie
scoreestimación

Opciones vegetarianas muy limitadas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Solo el postre de fruta es vegetariano y vegano. El resto de la carta contiene carne y pescado.

1 platos vegetarianos y 1 veganos de 24

73dia
scoreestimación

Tapas españolas bajas en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece muchas opciones basadas en proteínas. La mayoría de las tapas frías son aptas para una dieta baja en carbohidratos.

15 aptos para diabéticos · 24 platos

Reseñas

Reseña
Aún sin reseñas.¿Estuviste allí? Escribe la primera.

Práctico

Dirección
Carrer de Santaló 19-21, 08021 Barcelona
Horario
lun—
mar13:30–15:15
mié13:30–15:15
jue13:30–15:15, 20:00–22:30
vie13:30–15:15, 20:00–22:30
sáb13:30–15:15, 20:00–22:30
dom—
Cooking hours: Tue-Sat 13:30-15:15, Thu-Sat 20:00-22:30. Customer service/telephone reservations: Tue-Sat 10:00-16:00, Thu-Sat 19:30-00:15
Contacto
+34932507074 reserva@bambarol.cat
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bambarol.cat/
Ficha
completitud 83 %, confianza 80 %

¿Eres el propietario de Bambarol | Barcelona? Reclama tu local.