Tosca Palau

Carrer de Sant Pere Més Alt, 8, 08003 Barcelona

Abierto ahora · hasta 00:00

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Carta

Fuente: la web del local, leída el 11 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 11 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Pan

Pan con tomatevegan

7.50

Tomato bread

estimación≈ 220 kcal30 g de carbohidratos

Montaditos de queso Brie, mermelada de tomate y almendrasvegetarian

8.40

Brie, tomato jam and almond montaditos

estimación≈ 310 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos

Montaditos de jamón ibérico, rúcula, parmesano y aceite balsámico caramelizado

8.40

Iberian ham, arugula and parmesan montaditos

estimación≈ 280 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos

Montaditos de chistorra, queso manchego y confitura de higo

8.40

Chistorra, manchego and fig jam montaditos

estimación≈ 340 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos

Patatas

Patatas bravas de la casavegetarian

8.90

Patatas bravas

estimación≈ 420 kcal45 g de carbohidratos

Patatas wedges con mayonesa de curry y cebollavegetarian

8.90

Potato wedges with curry mayo

estimación≈ 480 kcal40 g de carbohidratos

Patatas baby con bacon, cebolletas, salsa barbacoa, creme fraiche y parmesano

9.50

Baby potatoes with bacon and bbq sauce

estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratos

Tablas

Tabla de Jamón Ibérico

13.50

Iberian Ham board

estimación≈ 320 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

Tabla Mixta con queso brie, peperonatto, manchego y parmesano. Chorizo ibérico, fuet y lomo ibérico

16.30

Mixed meat and cheese board

estimación≈ 650 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

Tabla de quesos con queso brie, manchego, peperonatto y parmesanovegetarian

13.60

Cheese board

estimación≈ 520 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

Vegetales

Aceitunas de Kalamata y Gordalvegan

5.90

Kalamata and Gordal olives

estimación≈ 180 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

Ensaladilla con alcaparras y boqueronespescatarian

9.50

Russian salad with capers and anchovies

estimación≈ 380 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos

Ensalada del chefvegetarian

9.50

Chef's salad — mezclum, aguacate, tomates cherries, nueces y vinagreta de mostaza

estimación≈ 310 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70

Ensalada de burrata y hinojo con naranja fresca, cebollino y pan de cocavegetarian

9.80

Burrata and fennel salad

estimación≈ 420 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos

Empanada de cebolla caramelizada, nueces, queso de cabra y mozzarellavegetarian

10.10

Onion and goat cheese empanada

estimación≈ 380 kcal32 g de carbohidratos

Chips de Alcachofa con salsa romescovegetarian

9.10

Artichoke chips with romesco sauce — añadir Jamón Ibérico 2,00 extra

estimación≈ 280 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65

Hummus de Remolacha, cremoso de aguacate, pimienta rosa y pan de pitavegan

8.90

Beetroot hummus with pita

estimación≈ 360 kcal42 g de carbohidratosequilibrado 76

Hummus de aceitunas Kalamata, nueces y pan de pitavegan

9.10

Kalamata olive hummus with pita

estimación≈ 380 kcal40 g de carbohidratosequilibrado 75

Carne

Albondigas con pure de patata y salsa de almendras

11.10

Meatballs with potato puree

estimación≈ 520 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73

Pollo marinado estilo marroquí con salsa tzatziki, menta, almendras tostadas y cilantro

11.50

Moroccan style chicken with tzatziki

estimación≈ 410 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74

Bikini de pato con queso brie y mayonesa de trufa

13.10

Duck bikini with brie and truffle mayo

estimación≈ 580 kcal32 g de carbohidratos

Solomillo con crema de patatas y salsa Perigord

14.40

Sirloin with potato cream and Perigord sauce

estimación≈ 620 kcal28 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69

Pollo crujiente al cereal con mayonesa de curry y cebolla

9.50

Crispy cereal chicken with curry mayo

estimación≈ 450 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos

Tacos de cerdo desmenuzado con crema de aguacate, col, cilantro y salsa sriracha

13.50

Pulled pork tacos

estimación≈ 510 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69

Mar

Salmón curado Noruego, pure de mango y hierbaspescatarian

12.90

Cured Norwegian salmon with mango puree

estimación≈ 310 kcal18 g de carbohidratos

Gambas salteadas con ajo y perejilpescatarian

12.10

Sautéed shrimp with garlic and parsley

estimación≈ 280 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

Tataki de atún, mango y wasabipescatarian

14.10

Tuna tataki with mango and wasabi

estimación≈ 340 kcal16 g de carbohidratosapto para diabéticos

Lubina a la plancha con una vinagreta de cebolla morada, alcaparras, pepinillos y perejilpescatarian

12.30

Grilled sea bass with onion vinaigrette

estimación≈ 260 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73

Calamares a la Andaluza con alioli de Jengibrepescatarian

11.50

Andalusian squid with ginger aioli

estimación≈ 380 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticos

Pulpo crujiente con pure de patatas, cúrcuma y eneldopescatarian

12.40

Crispy octopus with potato puree

estimación≈ 390 kcal24 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65

Ceviche de bacalao en lechuga crujiente, manzana y salsa de mangopescatarian

11.80

Cod ceviche with apple and mango

estimación≈ 240 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 77

Menú del día

16.90

Daily Menu — A elegir 3 tapas entre: Ensaladilla ruso, Gazpacho, Patatas bravas ó wedges, Empanada de queso y cebolla, Hummus de remolacha, Ensalada del chef, Gambas con ajo y perejil, Albóndigas con salsa de almendras, Pollo estilo marroquí, Calamar a la andaluza + pan y bebida + postre del día ó café

estimación≈ 950 kcal85 g de carbohidratos

Dulces

Crumble de manzanas calientes caramelizadas con helado de canelavegetarian

9.20

Apple crumble with cinnamon ice cream

estimación≈ 520 kcal65 g de carbohidratospesado 41

Brownie tibio con nueces y helado de dulce de lechevegetarian

9.30

Warm brownie with nuts and dulce de leche ice cream

estimación≈ 680 kcal58 g de carbohidratospesado 25

Tarta de queso casero con salsa de Baileysvegetarian

9.30

Homemade cheesecake with Baileys sauce

estimación≈ 550 kcal42 g de carbohidratospesado 27

Seleccion de helados artesanosvegetarian

7.50

Artisan ice cream selection

estimación≈ 220 kcal28 g de carbohidratos

Montaditos Chistorra

Chistorra montaditos

estimación≈ 280 kcal22 g de carbohidratos

Montaditos de jamón

Ham montaditos

estimación≈ 220 kcal20 g de carbohidratos

Montaditos de queso brievegetarian

Brie montaditos

estimación≈ 260 kcal22 g de carbohidratos

Hummus de remolachavegan

Beetroot hummus

estimación≈ 180 kcal16 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70

Patatas bravasvegetarian

estimación≈ 420 kcal45 g de carbohidratos

Patatas baby con bacon

Baby potatoes with bacon

estimación≈ 480 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65

Patatas wedgesvegetarian

Potato wedges

estimación≈ 450 kcal42 g de carbohidratos

Tarta de quesovegetarian

Cheesecake

estimación≈ 550 kcal35 g de carbohidratospesado 34

Tabla de quesosvegetarian

Cheese board

estimación≈ 600 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

Jamón Ibérico

Iberian Ham

estimación≈ 320 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

Tabla mixta

Mixed board

estimación≈ 750 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65

Chips Alcachofavegetarian

Artichoke chips

estimación≈ 300 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65

Ensaladilla alcaparras y boqpescatarian

Russian salad with capers and anchovies

estimación≈ 400 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos

Empanada de queso y cebolla *vegetarian

Cheese and onion empanada

estimación≈ 380 kcal32 g de carbohidratos

Ensalada Burratavegetarian

Burrata Salad

estimación≈ 450 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70

Salmon a la planchapescatarian

Grilled Salmon

estimación≈ 350 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

Hummus de Kalamatavegan

Kalamata Hummus

estimación≈ 320 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75

Pollo Chermoula

Chermoula Chicken

estimación≈ 380 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

Pollo crujiente

Crispy Chicken

estimación≈ 520 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

Solomillo con salsa Perigord

Sirloin with Perigord Sauce

estimación≈ 650 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71

Albóndigas danesas

Danish Meatballs

estimación≈ 420 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos

Bikini de confit de pato y brie

Duck Confit and Brie Sandwich

estimación≈ 580 kcal40 g de carbohidratos

Tacos de cerdo

Pork Tacos

estimación≈ 480 kcal35 g de carbohidratos

Calamares Andaluzapescatarian

Andalusian Squid

estimación≈ 450 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos

Gambas salteadas al ajillopescatarian

Garlic Sautéed Shrimp

estimación≈ 220 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

T ataki de atúnpescatarian

Tuna Tataki

estimación≈ 180 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79

Lomo de Lubinapescatarian

Sea Bass Loin

estimación≈ 450 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74

Pulpopescatarian

Octopus

estimación≈ 250 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73

Cevichepescatarian

estimación≈ 160 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79

Crumble Manzanavegetarian

Apple Crumble

estimación≈ 550 kcal65 g de carbohidratospesado 34

Brownievegetarian

estimación≈ 420 kcal45 g de carbohidratospesado 35

¿Esta carta sigue siendo correcta?

78veggie
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Muchas tapas españolas vegetarianas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes elegir patatas bravas, hummus de remolacha y empanada de cebolla caramelizada. Hay platos de carne como tacos de cerdo para mesas mixtas.

28 platos vegetarianos y 6 veganos de 67

74dia
scoreestimación

Tapas españolas bajas en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece muchas opciones ricas en proteínas. Los platos de carne y pescado suelen ser bajos en carbohidratos.

42 aptos para diabéticos · 67 platos

Reseñas

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Práctico

Dirección: Carrer de Sant Pere Més Alt, 8, 08003 Barcelona
Horario: lun12:00–00:00
mar12:00–00:00
mié12:00–00:00
jue12:00–00:00
vie12:00–00:00
sáb12:00–00:00
dom12:00–00:00
Cocina abierta todo el día. El menú del día se sirve de lunes a viernes de 12:00 a 16:00
Contacto: +34933151072
Fuentes: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), toscatapas.com/
Ficha: completitud 83 %, confianza 80 %

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