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Terrassa Martínez

Carretera de Miramar 38, 08038 Barcelona

Cerrado ahora · abre 13:00

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Carta

Fuente: la web del local, leída el 12 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 12 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

PARA EMPEZAR
Anchoa de Santoña (unidad)
5.50
Santoña Anchovy
estimación≈ 45 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ensaladilla rusa
9.50
Russian Salad with Tuna — con ventresca de atún y pimiento escalivado
estimación≈ 320 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Jamón de Jabugo Julián Martín
17.70
Jabugo Ham
estimación≈ 180 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Tabla de embutidos “El Capricho”
24.00
Cold Cut Platter — morcilla, cecina y chorizo picante de buey
estimación≈ 650 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Cecina de buey “El Capricho”
26.00
Beef Cecina with Almonds — con almendras fritas
estimación≈ 380 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Croqueta de jamón de bellota (unidad)
3.75
Iberian Ham Croquette
estimación≈ 110 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticos
Pan de coca
3.90
Coca Bread with Tomato — con tomate de colgar y AOVE (ración)
estimación≈ 220 kcal30 g de carbohidratos
Pan de hogaza de masa madre (ración)
3.75
Sourdough Bread
estimación≈ 180 kcal35 g de carbohidratos
Panecillo sin gluten (unidad)gluten_free
4.50
Gluten-free Bread Roll
estimación≈ 150 kcal25 g de carbohidratos
OSTRAS
Argent Super Spécial № 3 (Marennes-Oléron)
5.95
Oysters No 3
estimación≈ 70 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Spécial № 2 (Marennes-Oléron)
4.95
Oysters No 2
estimación≈ 60 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
CAVIAR
Beluga Imperial 10 g
33.00
Beluga Imperial Caviar 10g
estimación≈ 50 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticos
Beluga Imperial 30 g
97.00
Beluga Imperial Caviar 30g
estimación≈ 150 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticos
ENTRANTES
Boquerones en vinagre
9.90
Pickled Anchovies — con emulsión de tomate y piparras
estimación≈ 160 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ensalada de cogollos
11.90
Lettuce Salad with Mustard Vinaigrette — con cebolla tierna, rábanos y tomates cherry con vinagreta de mostaza y miel
estimación≈ 180 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Tomacada
14.00
Tomacada with Tuna — con olivas de Aragón y ventresca de atún
estimación≈ 240 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Ensalada de bacalao
16.00
Cod Salad with Pesto — con judías al pesto, almendras y tomates cherry
estimación≈ 310 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Berenjena asada con yogurtvegetarian
15.00
Roasted Eggplant with Yogurt — menta y vinagreta picante de avellanas
estimación≈ 210 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Bomba de txangurro
10.50
Spider Crab Bomb — con alioli y salsa brava
estimación≈ 280 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Calamares a la andaluza con alioli
19.50
Andalusian Fried Calamari
estimación≈ 450 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Fritura de boquerón y cazón en adobo
21.00
Fried Anchovy and Dogfish — consalvia, cebolla frita y limón
estimación≈ 450 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Cazuela de mejillones con salsa brava
17.40
Mussels in Brava Sauce
estimación≈ 280 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 77
Gambas al ajillo
26.00
Garlic Shrimp — servidas con sus cabezas
estimación≈ 320 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Berberechos Super King al vapor
26.00
Steamed Cockles
estimación≈ 180 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Láminas de morro y oreja
13.50
Pork Snout and Ear Slices — con mojo rojo y ralladura de lima
estimación≈ 350 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Steak tartar Martinez clásico
24.00
Classic Steak Tartare — de vaca vieja con patatas paja y tostaditas
estimación≈ 520 kcal25 g de carbohidratos
Vieiras acevichadas con
21.00
Ceviche Scallops — puré de boniato y maíz tostado
estimación≈ 310 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71

¿Esta carta sigue siendo correcta?

24veggie
scoreestimación

Opciones vegetarianas muy limitadas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Solo hay un plato vegetariano en el menú. Puedes pedir la berenjena asada con yogurt.

1 platos vegetarianos y 0 veganos de 27

73dia
scoreestimación

Mariscos y carnes españolas

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece muchas opciones ricas en proteínas. La mayoría de los platos son bajos en carbohidratos.

23 aptos para diabéticos · 27 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Carretera de Miramar 38, 08038 Barcelona
Horario
lun13:00–00:30
mar13:00–00:30
mié13:00–00:30
jue13:00–00:30
vie13:00–01:00
sáb13:00–01:00
dom13:00–00:30
Kitchen hours: Mon-Thu 13:00-16:00 and 19:30-23:00, Fri-Sun 13:00-23:00. Dec 24: 13:00-17:00. Dec 25: closed. Dec 31: 13:00-15:30 and New Year's Eve dinner at 20:00
Contacto
+34931066052
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), martinezbarcelona.com/
Ficha
completitud 83 %, confianza 80 %

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