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Bar Restaurant Guitó

Gran Via de les Corts Catalanes, 539, 08011 Barcelona

Abierto ahora · hasta 02:30

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Carta

Fuente: la web del local, leída el 11 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 11 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

MENÚ PARA COMPARTIR
Tabla de embutidos ibéricos con pan de coca
Iberian cured meats board with coca bread
estimación≈ 650 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Chips de berenjena con miel y lascas de parmesanovegetarian
Eggplant chips with honey and parmesan
estimación≈ 420 kcal25 g de carbohidratosequilibrado 65
Huevos estrellados con gulas y pimentón de la Vera
Broken eggs with elvers and pimenton
estimación≈ 550 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Mini croquetas
Mini croquettes
estimación≈ 480 kcal30 g de carbohidratos
Tartar de salmón noruego con aguacate y sojapescatarian
Norwegian salmon tartare with avocado and soy
estimación≈ 380 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Crema catalana casera
Homemade crema catalana
estimación≈ 450 kcal40 g de carbohidratospesado 31
Tarta de queso con frutos rojosvegetarian
Cheesecake with red berries
estimación≈ 520 kcal45 g de carbohidratospesado 31
MENÚ PARA COMPARTIR
30.00
Sharing menu with wine — Incluye Bodega
estimación≈ 2200 kcal180 g de carbohidratospesado 29
MENÚ CON SEGUNDO A ELEGIR (Opción 1)
Ensalada de burrata con salsa de pestovegetarian
Burrata salad with pesto
estimación≈ 480 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Croquetón casero de jamón ibérico
Homemade Iberian ham croquette
estimación≈ 320 kcal22 g de carbohidratos
Calamarcitos a la andaluza con mayonesapescatarian
Andalusian baby squid with mayonnaise
estimación≈ 350 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Pan de coca con tomate, aceite de oliva, y sal de escamavegan
Coca bread with tomato and olive oil
estimación≈ 280 kcal35 g de carbohidratos
Entrecote de ternera gallega con patata al caliu
Galician beef entrecote with caliu potato
estimación≈ 850 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Costillar de cerdo iberico a la barbacoa
Iberian pork ribs BBQ
estimación≈ 720 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Morro de bacalao a la muselina de ajo gratinadopescatarian
Cod cheeks with garlic muslin
estimación≈ 420 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Merluza a la gallegapescatarian
Galician style hake
estimación≈ 380 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
MENÚ CON SEGUNDO A ELEGIR
38.00
Set menu with wine — Incluye Bodega
estimación≈ 1400 kcal80 g de carbohidratospesado 44
MENÚ CON SEGUNDO A ELEGIR (Opción 2)
Ensalada de tomates con ventresca de atún, cebolla morada y aceitunas negraspescatarian
Tomato salad with tuna belly and olives
estimación≈ 320 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Gambas al “ ajillo”pescatarian
Gambas al ajillo
estimación≈ 280 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Tartar de salmón con mago, guacamole y quinoapescatarian
Salmon tartare with avocado and quinoa
estimación≈ 340 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Solomillo de ternera gallega con patata panadera
Galician beef sirloin with pan potato
estimación≈ 650 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Costillas de cordero a la miel y romero
Lamb ribs with honey and rosemary
estimación≈ 720 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Merluza en salsas de langostinos y angulas crujientespescatarian
Hake with prawn sauce and crispy elvers
estimación≈ 580 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Salmón a la plancha sobre cama de verduraspescatarian
Grilled salmon on bed of vegetables
estimación≈ 450 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78

¿Esta carta sigue siendo correcta?

49veggie
scoreestimación

Tapas españolas opciones limitadas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Se pueden pedir chips de berenjena con miel y ensalada de burrata. El pan de coca con tomate es la opción vegana. El resto de la carta se centra en carne y pescado.

4 platos vegetarianos y 1 veganos de 24

77dia
scoreestimación

Tapas españolas bajas en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece muchos platos principales y tapas basados en proteínas. La mayoría de las opciones son naturalmente bajas en carbohidratos.

16 aptos para diabéticos · 24 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Gran Via de les Corts Catalanes, 539, 08011 Barcelona
Horario
lun07:00–02:30
mar07:00–02:30
mié07:00–02:30
jue07:00–02:30
vie07:00–02:30
sáb07:00–02:30
dom07:00–02:30
Contacto
+34934511363 guitogrupoelreloj@gmail.com
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restauranteguito.com/
Ficha
completitud 83 %, confianza 80 %

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