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A Vocados | Tuset

Carrer de Tuset, 17, 08006 Barcelona

horario aún desconocido

vegetarian restaurant€€€€
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Carta

Fuente: la web del local, leída el 11 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 11 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

HUEVOS
Scrambled Cloud toast
8.00
Pan de masa madre, scramble egg suave, parmesano
estimación≈ 420 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Desayuno Nordico
15.00
Nordic Breakfast — 2 huevos poché, salmón curado estilo gravlax, queso crema con hierbas, eneldo, aguacate, pan de masa madre
estimación≈ 580 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Shakshuka
10.50
2 Huevos al horno en salsa de tomate, pimiento y cebolla. Acompañado con pan de masa madre tostado
estimación≈ 450 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Huevos Turcos
10.50
Turkish Eggs — 2 Huevos poché sobre una crema de yogur con ajo, mantequilla y pimentón. Acompañado con pan de masa madre tostado
estimación≈ 480 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Huevos Benedict
10.00
Eggs Benedict — 2 Pan brioche con 2 huevos poché, aguacate, rúcula, con mezcla crujiente de manzana, apio y cebolla, con salsa holandesa.
estimación≈ 620 kcal38 g de carbohidratos
Brioche de ternera y huevo poché
10.90
Beef and Poached Egg Brioche — Pan brioche con carne de ternera, huevo poché, rúcula, parmesano y salsa holandesa con un toque de mostaza y limón.
estimación≈ 680 kcal35 g de carbohidratos
Desayuno Continental
11.00
Continental Breakfast — Pan, huevos estilo scramble, aguacate, queso halloumi, setas y mezcla de rúcula con semillas.
estimación≈ 610 kcal34 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
TOSTADAS & FOCACCIAS
Spicy Halloumi Avo Toast
10.90
Spicy Halloumi Avocado Toast — Pan de masa madre, aguacate chafado, halloumi à la plancha con copos de chili y aceite picante
estimación≈ 520 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Kimchi Grilled Cheese Veganovegan
12.50
Vegan Kimchi Grilled Cheese — Pan masa madre tostado, kimchi salteado, queso vegano
estimación≈ 480 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Avocado Toastvegan
6.50
Aguacate, caviar vegano de chía y alga nori.
estimación≈ 310 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Spicy Tuna Sando
10.50
Atún, mayo japonesa, kimchi, tabasco, cebolla, cebollino y caviar de salmón con nori.
estimación≈ 460 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Focaccia Stracciatella
10.50
Stracciatella Focaccia — Focaccia, Stracciatella, mortadella y pesto de pistacho.
estimación≈ 550 kcal38 g de carbohidratos
Focaccia Ibérica
10.50
Iberian Focaccia — Focaccia, Jamón ibérico, queso brie y rúcula.
estimación≈ 510 kcal35 g de carbohidratos
Breakfast Burrito
9.50
Tortilla de trigo, huevo revuelto, frijoles rojos, cheddar, aguacate, cebolla y tomate.
estimación≈ 580 kcal52 g de carbohidratosequilibrado 74
BOWLS
Yogur Bowl
8.00
Yogurt Bowl — Yogur griego, granola, fruta de temporada y sirope de arce.
estimación≈ 420 kcal48 g de carbohidratos
Açaí Bowl
9.50
Açaí, plátano, frutos rojos, granola y crema de cacahuete.
estimación≈ 480 kcal45 g de carbohidratos
Chia Bowlvegan
8.50
Chía en leche de coco, mango, moras, sirope de arce, menta.
estimación≈ 380 kcal32 g de carbohidratos
DULCES
Croissant
3.00
estimación≈ 230 kcal22 g de carbohidratos
Croissant de Pistacho
4.00
Pistachio Croissant
estimación≈ 340 kcal28 g de carbohidratos
Croissant de Almendra
4.00
Almond Croissant
estimación≈ 360 kcal30 g de carbohidratos
Cinnamon Roll con frosting de queso crema
5.00
Cinnamon Roll — Con frosting de queso crema.
estimación≈ 450 kcal55 g de carbohidratospesado 37
Soufflé Pancakes
10.90
Nuestros esponjosos pancakes estilo japonés con crema de mascarpone y frutos del bosque.
estimación≈ 550 kcal60 g de carbohidratospesado 36
Dátil Relleno
3.50
Stuffed Date — Con crema de cacahuete, nueces, chocolate y sal.
estimación≈ 180 kcal20 g de carbohidratos
Banana Bread
4.50
Con crema de cacahuete.
estimación≈ 380 kcal40 g de carbohidratos
Carrot Bread
4.50
Con zanahoria, nueces y queso crema.
estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratos
Tostada Francesa
9.80
French Toast — Brioche esponjoso bañado en vainilla y canela, servido con plátano caramelizado, helado de vainilla y sirope de arce.
estimación≈ 750 kcal90 g de carbohidratospesado 38
EXTRAS
Aguacatevegan
2.50
Avocado
estimación≈ 160 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Huevovegetarian
2.00
Egg
estimación≈ 75 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticos
Bacon crujiente
3.00
Crispy Bacon
estimación≈ 120 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticos
Salmón ahumado 80gr
4.50
Smoked Salmon
estimación≈ 160 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Salmón gravlax 100gr
6.00
Gravlax Salmon
estimación≈ 200 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Halloumivegetarian
3.00
estimación≈ 150 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticos
Jamón Iberico
3.50
Iberian Ham
estimación≈ 110 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticos
Mortadella
3.50
estimación≈ 140 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticos

¿Esta carta sigue siendo correcta?

63veggie
scoreestimación

Opciones de desayuno y brunch

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes elegir un Kimchi Grilled Cheese Vegano o un Avocado Toast. También hay un Chia Bowl con leche de coco y mango.

6 platos vegetarianos y 4 veganos de 34

66dia
scoreestimación

Desayunos y almuerzos proteicos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece muchas opciones con huevos y aguacate. Hay una gran variedad de extras de proteína.

17 aptos para diabéticos · 34 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Carrer de Tuset, 17, 08006 Barcelona
Horario
aún desconocido
Contacto
+34854626300 gestion.avocados@gmail.com
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), a-vocados.com/tuset/
Ficha
completitud 67 %, confianza 80 %

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