Algrano Bistro

Carrer de Tamarit, 104, 08015 Barcelona

Cerrado ahora · abre mié 13:00

Italian€€€€

Carta

Fuente: la web del local, leída el 12 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 12 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

PARA EMPEZAR, PARA COMPARTIR

Aceitunas sicilianasvegan

3.00

Sicilian Olives

estimación≈ 150 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

Ensalada de tomates de temporadavegan

9.00

Mixed seasonal tomato salad with spring onion and olives — con cebolleta, aceitunas y balsámico

estimación≈ 180 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

Pan Carasau

3.50

Carasau bread with basil pesto — con pesto de albahaca

estimación≈ 220 kcal25 g de carbohidratos

Tabla de embutidos y quesos italianos

16.90

Typical Italian Charcuterie and cheese board — con salsa de pera y pan

estimación≈ 650 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65

Focaccia de romerovegan

4.50

Rosemary focaccia with olives tapenade — con tapenade de aceitunas

estimación≈ 320 kcal30 g de carbohidratos

Burratavegetarian

13.50

un Burrata with sundried tomato pesto, red onion and black olives — con pesto de tomates secos, cebolla roja y aceitunas negras

estimación≈ 450 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

Croqueta de pollo asado

2.40

Roast chicken croquette

estimación≈ 120 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos

Tartar de ternera Fassona del Piamonte

15.50

Fassona steak tartar from Piedmont with light truffle sauce and pickles served with Carasau bread — con salsa de trufa ligera, pepinillos y pan Carasau

estimación≈ 320 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos

Arancino fritovegetarian

3.20

Fried Arancino pasta with smoked scamorza and truffle — con scamorza ahumada y trufa

estimación≈ 160 kcal18 g de carbohidratos

Bruschettavegan

Bruschetta with fresh tomato, basil and marinated — con tomate fresco, albahaca y marinada

estimación≈ 180 kcal22 g de carbohidratosequilibrado 65

Anchoas cantabrigaspescatarian

9.50

Cantabrian anchovies

estimación≈ 140 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticos

Vitello Tonnato

14.50

Vitello tonnato, slices of veal with tuna sauce and caper leaves — lonchas de ternera con salsa de atún y alcaparras

estimación≈ 280 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

Mortadela

9.90

Mortadella with pistachios and focaccia — con pistachos y focaccia

estimación≈ 380 kcal28 g de carbohidratos

NUESTRA SELECCIÓN DE PASTA

Maccheroni Tartufovegetarian

18.50

Maccheroni tarufo gratinated with mushroom béchamel, and parsley — gratinados con bechamel de setas y perejil

estimación≈ 750 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 65

Linguine Vongolepescatarian

17.90

Linguine vongole with clams, bottarga, garlic fontina cheese and truffle — con almejas, bottarga, ajo, queso fontina y trufa

estimación≈ 620 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 73

Tagliolini Calamaripescatarian

17.90

Tagliolini calamari homemade egg pasta with sautéed squid and cherry tomato — pasta al huevo casera con calamares salteados y tomate cherry

estimación≈ 580 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 73

Fusilli Avellinesi Cacio e Pepevegetarian

15.80

Fusilli Avellinesi cacio e pepe with melted cheese and pepper, served with chips courgettes — con queso fundido y pimienta, servido con chips de calabacín

estimación≈ 680 kcal58 g de carbohidratos

Pappardelle Cinghiale

17.50

Pappardelle cinghiale eggs homemade pasta with wild boar stew, red wine and Pecorino cheese — pasta al huevo casera con estofado de jabalí, vino tinto y Pecorino

estimación≈ 720 kcal52 g de carbohidratos

Mafaldine Ventigrani ‘Three Tomatoes’vegetarian

14.50

Mafaldine Ventigrani ‘Three Tomatoes’ with fresh cherry tomatoes, yellow datterino tomatoes, San Marzano tomatoes, and Grana Padano — con tomates cherry, datterino amarillos, San Marzano y Grana Padano

estimación≈ 540 kcal62 g de carbohidratosequilibrado 73

Ravioli Ossobuco

17.90

Ravioli ossobuco eggs homemade pasta filled with ossobuco (slow-braised veal shank), meat sauce and saffron — pasta al huevo casera rellena de ossobuco, salsa de carne y azafrán

estimación≈ 650 kcal50 g de carbohidratos

Rigatoni amatriciana

16.50

Rigatoni amatriciana with San Marzano tomate sauce, Ral de Avinyon guanciale and pecorino cheese — con salsa de tomate San Marzano, guanciale Ral de Avinyon y queso pecorino

estimación≈ 780 kcal65 g de carbohidratos

Pasta para niños

7.50

Pasta for kids

estimación≈ 450 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 69

POSTRES CASEROS

Tiramisú Algranovegetarian

7.00

estimación≈ 550 kcal42 g de carbohidratospesado 27

Selecciones de sorbetes veganosvegan

3.30

estimación≈ 120 kcal28 g de carbohidratospesado 39

Cannolo Sicilianovegetarian

6.50

Cannolo Siciliano con crema de ricotta naranja y pistacho — con crema de ricotta naranja y pistacho

estimación≈ 420 kcal35 g de carbohidratospesado 42

Queso Pecorino DOPvegetarian

8.00

Queso Pecorino DOP con miel de trufa blanca — con miel de trufa blanca

estimación≈ 380 kcal18 g de carbohidratos

Tartaleta de chocolate calientevegetarian

8.00

Tartaleta de chocolate caliente con helado de vanilla y avellana caramelizada — con helado de vainilla y avellana caramelizada

estimación≈ 680 kcal55 g de carbohidratospesado 25

Sgroppinovegan

6.00

sorbete de limón con vodka

estimación≈ 210 kcal22 g de carbohidratospesado 37

Affogato al caffèvegetarian

4.50

helado de vainilla con espresso (con vodka +6,5)

estimación≈ 220 kcal20 g de carbohidratospesado 42

E N T R A N T E S

Arancino fritovegetarian

Fried Arancino with pasta and truffle — con pasta y trufa

estimación≈ 320 kcal30 g de carbohidratos

Focaccia de romerovegan

Rosemary focaccia with extra virgin olive oil — con aceite de oliva virgen extra

estimación≈ 280 kcal35 g de carbohidratos

Bruschettapescatarian

Bruschetta with fresh tomato, basil and marinated Cantabrian anchovies — con tomate fresco, albahaca y anchoas cantabrias marinadas

estimación≈ 240 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos

Burratavegetarian

Burrata with sun-dried tomato pesto, red onion and black olives — con pesto de tomates secos, cebolla roja y aceitunas negras

estimación≈ 480 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65

Tartar de buey Fassona

Fassona steak tartar from Piedmont with light truffle sauce and pickles, served with Carasau bread — del Piamonte con salsa ligera de trufa y encurtidos, servido con pan Carasau

estimación≈ 310 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

P A S T A S

Maccheroni de trufa gratinadosvegetarian

Maccheroni truffle gratínated with mushroom bechamel, Fontina cheese and truffle — con bechamel de setas, queso Fontina y trufa

estimación≈ 850 kcal68 g de carbohidratos

Tagliolini calamaripescatarian

Tagliolini calamari homemade pasta with sautéed squid and cherry tomato — pasta casera con calamares salteados y tomate cherry

estimación≈ 620 kcal62 g de carbohidratosequilibrado 73

Mezze maniche alla carbonara

Mezze maniche alla carbonara with egg yolk, crunchy guanciale, Pecorino and Parmesan cheese, fresh truffle — con yema de huevo, guanciale crujiente, Pecorino, Parmesano y trufa fresca

estimación≈ 820 kcal58 g de carbohidratos

P O S T R E S

Tiramisu' Algranovegetarian

estimación≈ 550 kcal42 g de carbohidratospesado 27

Mini cannoli sicilianosvegetarian

Mini Sicilian cannoli filled with ricotta cheese, orange zest and pistachios — rellenos de queso ricotta, ralladura de naranja y pistachos

estimación≈ 280 kcal25 g de carbohidratospesado 42

Menú

40.00

40€ per person with water included — 40€ por persona con agua incluida

estimación≈ 1800 kcal180 g de carbohidratospesado 31

48€ por persona

48.00

48€ per person with water, 1 bottle of wine every 3 people and limoncello included — agua, 1 botella de vino cada 3 personas y limoncello incluidos

estimación≈ 1200 kcal60 g de carbohidratospesado 19

E N T R A N T E S

Mortadella con pistachos

Mortadella with pistachios

estimación≈ 320 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticos

P A S T A S

Rigatoni Amatriciana

con salsa de tomate San Marzano y guanciale Ral di Avinyon

estimación≈ 750 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 77

Pappardelle Cinghiale

Pappardelle cinghiale eggs pasta — pasta al huevo con estofado de jabalí, vino tinto y queso Pecorino

estimación≈ 820 kcal70 g de carbohidratos

Fórmulas

33€ por persona

33.00

33€ per person with water included — agua incluida

estimación≈ 900 kcal50 g de carbohidratos

41€ por persona

41.00

41€ per person with water, 1 bottle of wine every 3 people and limoncello included — agua, 1 botella de vino cada 3 personas y limoncello incluidos

estimación≈ 1100 kcal55 g de carbohidratospesado 30

¿Esta carta sigue siendo correcta?

83veggie
scoreestimación

Pasta italiana y opciones vegetarianas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes elegir platos como Mafaldine Ventigrani con tres tomates o Fusilli Avellinesi cacio e pepe. Las opciones veganas se limitan a entrantes como la bruschetta y postres como el sorbete vegano.

23 platos vegetarianos y 7 veganos de 47

53dia
scoreestimación

Entrantes italianos bajos en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Las opciones aptas se limitan a entrantes y aperitivos. No hay platos principales bajos en carbohidratos disponibles.

12 aptos para diabéticos · 46 platos

Reseñas

Reseña

Aún sin reseñas.¿Estuviste allí? Escribe la primera.

Práctico

Dirección: Carrer de Tamarit, 104, 08015 Barcelona
Horario: lun13:00–16:30, 20:00–00:00
marcerrado
mié13:00–16:30, 20:00–00:00
jue13:00–16:30, 20:00–00:00
vie13:00–17:30, 20:00–00:00
sáb13:00–00:00
dom13:00–00:00
Kitchen hours differ from restaurant hours. Hours provided for Sant Antoni location
Contacto: +34640399988
Fuentes: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), algranobistro.com/
Ficha: completitud 83 %, confianza 80 %

¿Eres el propietario de Algrano Bistro? Reclama tu local.