Els 4Gats
Carrer de Montsió, 3, 08002 Barcelona
horario aún desconocido
Spanish€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 11 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 11 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
TTAABBEERRNNAA
GGiillddaa aammbb aannxxoovvaa
3.00
Gilda with anchovy — GGiillddaa ccoonn aanncchhooaa / GGiillddaa wwiitthh aanncchhoovvyy
estimación≈ 65 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
GGiillddaa aammbb sseeiittóó
2.00
Gilda with marinated anchovy — GGiillddaa ccoonn bbooqquueerróónn / GGiillddaa wwiitthh mmaarriinnaatteedd aanncchhoovvyy
estimación≈ 70 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
OOssttrraa nnºº22
5.50
Oysters No. 2 — OOyysstteerr nnºº22
estimación≈ 60 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
AAnnxxoovveess ddeell CCaannttààbbrriicc 00’’00 aammbb ppaa ddee ccooccaa aammbb ttoommààqquueett
12.00
Cantabrian anchovies on tomato bread — AAnncchhooaass ddeell CCaannttáábbrriiccoo 00’’00 ccoonn ppaann ddee ccooccaa ccoonn ttoommaattee / CCaannttaabbrriiaann aanncchhoovviieess oonn ttoommaattoo ffllaatt bbrreeaadd
estimación≈ 210 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
PPaattaatteess xxiippss,, mmuussccllooss eexxttrraa eenn eessccaabbeettxx ii oolliivveess ffaarrcciiddeess dd’’aannxxoovvaa
8.50
Potato chips with mussels and stuffed olives — PPaattaattaass cchhiippss,, mmeejjiilllloonneess eexxttrraa eenn eessccaabbeecchhee yy aacceeiittuunnaass rreelllleennaass ddee aanncchhooaa / PPoottaattoo cchhiippss,, pprreemmiiuumm ppiicckklleedd mmuusssseellss aanndd aanncchhoovvyy--ssttuuffffeedd oolliivveess
estimación≈ 450 kcal30 g de carbohidratos
LLeess bbrraavveess ddee PPiiccaassssoo mmooddeerrnniisstteess
9.00
Picasso's Modernist Bravas — LLaass bbrraavvaass ddee PPiiccaassssoo mmooddeerrnniissttaass / PPiiccaassssoo’’ss mmooddeerrnniisstt bbrraavveess
estimación≈ 320 kcal25 g de carbohidratos
PPa ddee ccooccaa ddee FFoollgguueerroolleess aammbb ttoommààqquueett ddee ppeennjjaarr ii oollii vveerrggee eexxttrraa
4.00
Glass bread with tomato and olive oil — PPaann ddee ccooccaa ddee FFoollgguueerroolleess ccoonn ttoommaattee ddee ccoollggaarr yy aacceeiittee vviirrggeenn eexxttrraa / GGllaassss bbrreeaadd wwiitthh ttoommaattoo aanndd eexxttrraa vviirrggiinn ooiillss
estimación≈ 180 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos
PPeerrnniill iibbèèrriicc 110000 %% ggllàà
21.00
100% Acorn-fed Iberian ham — JJaammóónn iibbéérriiccoo 110000%% bbeelllloottaa / 110000%% aaccoorrnn--ffeedd IIbbeerriiaann hhaamm
estimación≈ 280 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
BBrrooqquueettaa ddee ppoollllaassttrree aa lleess 110000 hheerrbbeess ssoobbrree nniiuu ddee ppaattaattaa ppaallllaa
12.00
Herb-marinated chicken skewer with potato straws — BBrroocchheettaa ddee ppoolllloo aa llaass 110000 hhiieerrbbaass ssoobbrree nniiddoo ddee ppaattaattaa ppaajjaa / HHeerrbb--mmaarriinnaatteedd cchhiicckkeenn sskkeewweerr oonn aa nneesstt ooff ccrriissppyy ppoottaattoo ssttrraaww
estimación≈ 310 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
CCrrooqquueettaa ddee ppoollllaassttrree
4.00
Chicken croquette — CCrrooqquueettaa ddeell ppoolllloo / CChhiicckkeenn’’ss ccrrooqquueettttee
estimación≈ 120 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticos
Hhuummmmuuss
HHuummmmuuss ddee cciiggrróó ppeeddrroossiillllaannoo aammbb ccrroossttóó ddee ppaa dd’’oollii
8.00
Pedrosillano chickpea hummus with toast — HHuummmmuuss ddee ggaarrbbaannzzoo ppeeddrroossiillllaannoo ccoonn ttoossttaaddiittaass ddee ppaann ddee aacceeiittee / PPeeddrroossiillllaannoo cchhiicckkppeeaa hhuummmmuuss wwiitthh oolliivvee ooiill ttooaasstt
estimación≈ 340 kcal35 g de carbohidratosequilibrado 70
AAmmaanniiddaa ddee ppaattaattaa ttrreennccaaddaa aammbb bbaaccaallllàà,, aallllss tteennddrreess ii ttààppeerreess
11.00
Crushed potato salad with cod and capers — EEnnssaallaaddiillllaa ddee ppaattaattaa rroottaa ccoonn bbaaccaallaaoo ccoonn aajjooss ttiieerrnnooss yy aallccaappaarrrraass / CCrruusshheedd ppoottaattoo ssaallaadd wwiitthh ccoodd,, sspprriinngg ggaarrlliicc aanndd ccaappeerrss
estimación≈ 280 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
AAmmaanniiddaa ddee ttoommààqquueett rroossaa dd’’AAlltteeaa,, cceebbaa ddee FFiigguueerreess,, KKaallaammaattaa ii aannxxoovveess
10.00
Pink Altaea tomato salad with anchovies — EEnnssaallaaddaa ddee ttoommaattee rroossaa ddee AAlltteeaa,, cceebboollllaa ddee FFiigguueerraass,, KKaallaammaattaa yy aanncchhooaass / PPiinnkk AAlltteeaa ttoommaattoo ssaallaadd wwiitthh FFiigguueerreess oonniioonn,, KKaallaammaattaa oolliivveess aanndd aanncchhoovviieess
estimación≈ 160 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
AAmmaanniiddaa ddee ttiirraabbeeccss,, ppoommaa ssmmiitthh,, rraabbaanneettss ii ttoommààqquueett
12.00
Snow pea salad with apple and radish — EEnnssaallaaddaa ddee ttiirraabbeeqquueess,, mmaannzzaannaa ssmmiitthh,, rraabbaanniittooss yy ttoommaattee / SSnnooww ppeeaa ssaallaadd wwiitthh ggrraannnnyy ssmmiitthh aappppllee,, rraaddiisshheess aanndd ttoommaattoo
estimación≈ 140 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
EELLSS PPRREEFFEERRIITTSS DD’’EENN PPIICCAASSSSOO
EEll nnoossttrree bbrriiooiixx ddee lllleett mmaarr ii mmuunnttaannyyaa aammbb ggaallttaa dd’’AAnngguuss,, ggaammbbaa vveerrmmeellllaa ssuuaauu ddee ffoorrmmaattggee ddee ccaabbrraa
14.00
Sea and mountain brioche with beef cheek and prawn — NNuueessttrroo bbrriiooiixx ddee lleecchhee mmaarr yy mmoonnttaaññaa ccoonn ccaarrrriilllleerraa ddee AAnngguuss,, ggaammbbaa rroojjaa yy ssuuaavvee ddee qquueessoo ddee ccaabbrraa / OOuurr sseeaa && mmoouunnttaaiinn mmiillkk bbrriioocchhee wwiitthh AAnngguuss bbeeeff cchheeeekk,, rreedd pprraawwnn aanndd ccrreeaammyy ggooaatt’’ss cchheeeessee
estimación≈ 380 kcal28 g de carbohidratos
OOrreellllaa iibbèèrriiccaa aammbb aallvvooccaatt,, cchhiippoottllee ii cceebbaa ccrruuiixenntt
11.00
Iberian pork ear with avocado and chipotle — OOrreejjaa iibbéérriiccaa ccoonn aagguuaaccaattee,, cchhiippoottllee yy cceebboollllaa ccrruujjiieennttee / IIbbeerriiaann ppoorrkk eeaarr wwiitthh aavvooccaaddoo,, cchhiippoottllee aanndd ccrriissppyy oonniioonn
estimación≈ 260 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Main Dishes
MMaaccaarrrroonnss aammbb ccaarrnn ddee vveeddeellllaa ii ppoorrcc ggrraattiinnaattss aammbb EEmmmmeennttaall
10.00
Gratinated macaroni with beef and pork ragu — MMaaccaarrrroonneess ccoonn ccaarrnnee ddee tteerrnneerraa yy cceerrddoo ggrraattiinnaaddooss ccoonn EEmmmmeennttaall / GGrraattiinnaatteedd mmaaccaarroonnii wwiitthh bbeeeeff aanndd ppoorrkk rraaggùù,, ttooppppeedd wwiitthh EEmmmmeennttaall cchheeeessee
estimación≈ 650 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 67
CCaallaammaarr dd’’hhaamm eenncceebbaatt,, mmaaiioonneessaa ddee ttààppeerreess ffuummaaddeess ii aavveellllaanneess
16.00
Squid with slow-cooked onions and hazelnut mayo — CCaallaammaarr ddee aannzzuueelloo eenncceebboollllaaddoo ccoonn mmaayyoonneessaa ddee aallccaappaarrrraass aahhuummaaddaass yy aavveellllaannaass / LLinnee--ccaauugghhtt ssqquuiidd wwiitthh ssllooww--ccooookkeedd oonniioonnss,, ssmmookkeedd ccaappeerr mmaayyoonnnnaaiissee aanndd hhaazzeellnnuuttss
estimación≈ 420 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
DDE LLAA MMAARR AALL PPAALLAADDAARR
GGaammbbaa vveerrmmeellllaa ddee ccoossttaa aa llaa ssaall
16.00
Coastal red prawns with salt — GGaammbbaa rroojjaa ddee ccoossttaa aa llaa ssaall / CCooaassttaall rreedd pprraawwnnss
estimación≈ 220 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
CCaannyyuuttss ddeell DDeellttaa
14.00
Razor clams from the Delta — CCaannyyuuttss ddeell DDeellttaa ((nnaavvaajjaass)) / CCaannyyuuttss ddeell DDeellttaa ((rraazzoorr ccllaammss))
estimación≈ 180 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
EEllss nnoossttrreess bbuunnyyoollss aarrtteessaannaallss ddee bbaaccaallllàà
2.70
Homemade codfish fritters — NNuueessttrrooss bbuuññuueellooss aarrtteessaannaalleess ddee bbaaccaallaaoo / OOuurr hhoommeemmaaddee ccooddffiisshh ffrriitttteerrss
estimación≈ 220 kcal18 g de carbohidratos
CCaallaammaarr dd’’hhaamm aarrrreebboossssaatt aammbb mmaaiioonneessaa ddee lllliimmaa
14.00
Battered squid with lime mayonnaise — CCaallaammaarr ddee aannzzuueelloo rreebboozzaaddoo ccoonn mmaayyoonneessaa ddee lliimmaa / BBaatttteerreedd lliinnee--ccaauugghhtt ssqquuiidd wwiitthh lliimmee mmaayyoonnnnaaiissee
estimación≈ 650 kcal45 g de carbohidratos
PARA COMPARTIR
Carpaccio de cecina de vedaella, vinaigretta de festuccs i mayonesa de tàperres
19.00
Beef cecina carpaccio — Beef cecina carpaccio with pistachio vinaigrette and caper mayonnaise
estimación≈ 420 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Selecció de formatges amb codony i cannelle de mermellada de carbassa
22.00
Cheese selection with quince and pumpkin jam — Cheese selection with quince and pumpkin jam cannelle
estimación≈ 580 kcal35 g de carbohidratospesado 39
Cappipota a la catalana amb cocotxes de bacallà al pil-pil
21.00
Catalan stew cappipota with cod throats — Traditional Catalan stew “cappipota” with cod throats in pil-pil sauce
estimación≈ 480 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Pernil ibèric 100% gla
28.00
100% Acorn-fed Iberian ham — 100% acorn-fed Iberian ham
estimación≈ 380 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Gamba vermella a la planxa
28.00
Grilled red shrimp — Grilled red shrimp -- 100 units
estimación≈ 320 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Escamarlans al’espattla amb fils d’oli d’oliva
18.00
Norway lobster on oak charcoal — Norway lobster on oak charcoal with olive oil -- 5 units
estimación≈ 280 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Bunyols de bacallà fets a casa amb allioli suau escalivat
14.00
Homemade cod fritters with aioli — Homemade cod fritters with soft aiollii
estimación≈ 450 kcal30 g de carbohidratos
Canyuts del Delta de l’Ebre
25.00
Canyuts of the Ebro Delta — Canyuts of the Ebro Delta -- 18 units
estimación≈ 350 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
ENTRANTS
Lasques de bacallà fumat amb olives Kalamatta, ceba cruixent i cansallada ibèrica amb tocs d’allioli negre
20.00
Smoked cod slices with olives and pancetta — Smoked cod slices with Kalamatta olives, crispy onion and Iberian pancetta with hints of black garlic aiollii
estimación≈ 380 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Amanida de romana amb mini verduretes de temporada i vinaigretta de mostassa cítrica
15.00
Romaine salad with seasonal vegetables — Romaine salad with mini seasonal vegetables and citrus mustard vinaigrette
estimación≈ 210 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Amanida de tomàquet rosa Altaea amb anxoves del Cantàbric, vieira del Pacífic cremada a taula i ceba de Figueres amb vinaigretta de mostassa i taronja
21.00
Pink tomato salad with anchovies and scallop — Altaea pink tomato salad with Cantabrian anchovies, table-grilled Pacific scallop and Figueres onion with mustard and orange vinaigrette
estimación≈ 310 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Els tradicionals canellons 4Gats amb carn d’olla gratinats
18.00
4Gats signature cannelloni — 4Gats signature cannelloni with slow-cooked meat au gratin
estimación≈ 520 kcal42 g de carbohidratos
Salmó marinat amb crema cítrica al perfum d’aneth i tàperres fumades
19.00
Marinated salmon with citrus cream — Marinated salmon with a citrus cream sauce infused with dill and smoked capers
estimación≈ 340 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
NUESTROS ARROCES
Arròs de sípia torrada de costa amb galta d’angus i escamarlans al’espattla
32.00
Toasted cuttlefish rice with beef cheek and lobster — Toasted coastal cuttlefish rice with angus beef cheek and grilled Norway lobster
estimación≈ 850 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 67
Arròs de gambot amb sípia de costa i cloïsses
36.00
Scarlet shrimp rice with cuttlefish and clams — Scarlet shrimp rice with cuttlefish and clams
estimación≈ 780 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 70
Arròs negre al’estil Pallafrugell amb calamar de platja i allioli suau
29.00
Pallafrugell-style black rice with squid — Pallafrugell-style black rice with local squid and soft aiollii
estimación≈ 720 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 67
Rossejat de fideus fins amb cloïsses i gamba vermella
28.00
Catalan noodle rossejat with clams and prawns — Traditional Catalan noodle “rossejat” with clams and red prawns
estimación≈ 680 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 67
DE LA MAR A LA TAULA
Suquet de peix i marisco amb la seva picada catalana
32.00
Fish and seafood suquet — Fish and seafood suquet with its Catalan picada
estimación≈ 550 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Cueta de rap al l’all crematt al l’estil dels 4Gats amb patates encabedades
34.00
Monkfish tail with burnt garlic — Monkfish tail with burnt garlic 4Gats style served with caramelized potatoes and onions
estimación≈ 620 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Morro de bacallà a la lluna de Picasso amb mongetes del Ganxet
30.00
Cod loin Picasso style with beans — Cod loin “a la lluna” Picasso style with Ganxet beans
estimación≈ 480 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 89
Llenguado de platja a la taronja amb verduretes
31.00
Wild sole with orange sauce — Wild sole with orange sauce and seasonal vegetables
estimación≈ 410 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 90
CARNES A FUEGO LENTO
Galta de vaca rossa dels Pirineus, 8 hores a baixa temperatura sobre cremòs de patata truffada
32.00
Pyrenean cow cheeks with truffled potato — Pyrenean blond cow cheeks at low temperature on truffled potato parmentier
estimación≈ 750 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Pollastre del Pendès a la catalana estil 4Gats
24.00
Catalan-Style Pendès Chicken — 4Gats Catalan-Style Pendès Chicken
estimación≈ 580 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Cabrit de Girona rostit al forn amb tomàquet escalivat i patates confitades
34.00
Roasted Gironna kid goat — Roasted Gironna kid goat with roasted tomatoes and confit potatoes
estimación≈ 680 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Ribeye de vedella de Lleida 350 g amb bollets de temporada saltejats i patata al caliu
35.00
Lleida ribeye steak with mushrooms — 350 g Lleida ribeye steak with sautéed seasonal mushrooms and baked potato
estimación≈ 920 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
ENTRANTS / ENTRANTES
Ajoblanco amb nectarina i sardina fumada. / Ajo blanco con nectarina y sardina ahumada.
Ajoblanco with nectarine and smoked sardine
estimación≈ 280 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Coca d’escalivada amb anxova. / Coca de escalivada con anchoa.
Coca with escalivada and anchovy
estimación≈ 350 kcal30 g de carbohidratos
Botifarra esparracada amb xampinyons portobello. / Butifarra esparracada con champinones portobello.
Butifarra with portobello mushrooms
estimación≈ 420 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
PLAT PRINCIPAL / PLATO PRINCIPAL
Fideuà negra estil Palafrugell. / Fideua negra estilo Palafrugell.
Black Fideuà Palafrugell style
estimación≈ 650 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 77
POSTRE
Poma al forn farcida de crema, panses i pinyons. / Manzana al horno rellena de crema, pasas y pinones.
Baked apple with cream, raisins and pine nuts
estimación≈ 450 kcal55 g de carbohidratos
POSTRES / DESSERTS
Tradicional crema catalana 4 Gats
Traditional Crema Catalana
estimación≈ 380 kcal35 g de carbohidratospesado 34
Tarta tatín amb crema anglesa
Tarte Tatin with crème anglaise
estimación≈ 520 kcal60 g de carbohidratospesado 31
Xarrup refrescant de llimona amb Cava
Refreshing lemon syrup with Cava
estimación≈ 220 kcal30 g de carbohidratospesado 39
Trufes amb llima i xocolata amb “petazetas”
Lime and chocolate truffles
estimación≈ 320 kcal25 g de carbohidratos
Torradeta de llet ametllada i coco
Almond and coconut milk toast
estimación≈ 380 kcal32 g de carbohidratospesado 44
Combinat de Picasso: Duet de torradetes amb xocolata, sal i oli
Picasso's Combination: Chocolate, salt and oil toast duet
estimación≈ 420 kcal35 g de carbohidratospesado 42
¿Esta carta sigue siendo correcta?
8veggie
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Opciones vegetarianas limitadas
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
No hay platos principales vegetarianos. Puedes pedir hummus o una ensalada de romana como entrante.
0 platos vegetarianos y 0 veganos de 58
74dia
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Clásicos españoles bajos en carbohidratos
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
Este restaurante ofrece muchas opciones ricas en proteínas. Los platos de pescado y carne son generalmente adecuados para una alimentación consciente de los carbohidratos.
35 aptos para diabéticos · 58 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Carrer de Montsió, 3, 08002 Barcelona
- Horario
- aún desconocido
- Contacto
- +34933024140 4gats@4gats.com
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), 4gats.com/
- Ficha
- completitud 67 %, confianza 79 %