La Vinateria del Call Barcelona
C/ Salomó Ben Adret 9, 08002 Barcelona
Abierto ahora · hasta 00:00
tapas€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 11 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 11 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Del mar
Tigres
11.00
estimación≈ 320 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Pulpo «a feira»
15.50
Octopus a la feira
estimación≈ 280 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 76
Calamares rellenos de «morcilla de arroz»
14.00
Stuffed squid with rice blood sausage
estimación≈ 350 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Bacalao «a la llauna»
15.00
Cod a la llauna
estimación≈ 310 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Gambas flambeadas
11.50
Flambéed prawns
estimación≈ 240 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Anchoas
11.00
Anchovies
estimación≈ 180 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticos
Boquerones
9.00
estimación≈ 160 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ensalada de bacalao
11.00
Cod salad
estimación≈ 220 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
De carne
Croquetas de jamón ibérico
11.00
Iberian ham croquettes
estimación≈ 380 kcal24 g de carbohidratosapto para diabéticos
Callos
10.00
estimación≈ 320 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Albóndigas de ternera con setas
11.50
Beef meatballs with mushrooms
estimación≈ 340 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Rabo de ternera al vino
15.00
Beef oxtail in wine
estimación≈ 420 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Chorizo a la sidra
7.75
Chorizo in cider
estimación≈ 310 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
Vegetarianas
Croquetas de queso Cabralesvegetarian
11.00
Cabrales cheese croquettes
estimación≈ 390 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Champiñones al ajillovegetarian
7.00
Garlic mushrooms
estimación≈ 180 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Pimientos «de Padrón»vegetarian
7.00
Padrón peppers
estimación≈ 150 kcal7 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Patatas bravasvegetarian
7.00
estimación≈ 360 kcal32 g de carbohidratos
Torta con «sanfaina» (pisto) y sardina ahumadavegetarian
10.50
Torta with sanfaina and smoked sardine — Opción vegana
estimación≈ 310 kcal24 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Puerros a la vinagretavegetarian
7.00
Leeks in vinaigrette
estimación≈ 140 kcal9 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Tortilla de patatasvegetarian
8.00
Spanish omelette
estimación≈ 320 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tortilla de calabacínvegetarian
8.00
Zucchini omelette
estimación≈ 220 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ensalada La Vinateriavegetarian
6.50
La Vinateria salad
estimación≈ 150 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Escalibadavegetarian
8.00
estimación≈ 180 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Embutidos
Fuet
6.50
Vic (Barcelona)
estimación≈ 320 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticos
Secallona
6.50
Vic (Barcelona)
estimación≈ 310 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticos
Longaniza
6.50
Vic (Barcelona)
estimación≈ 340 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Bull blanc i negre
6.50
Vic (Barcelona)
estimación≈ 330 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticos
Butifarra de huevo
6.50
Egg butifarra — Vic (Barcelona)
estimación≈ 350 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Catalana
6.50
Catalana sausage — Vic (Barcelona)
estimación≈ 330 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticos
Chorizo picante
7.00
Spicy chorizo — Soria
estimación≈ 360 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Morcón
7.00
Guijuelo (Salamanca)
estimación≈ 350 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticos
Jamón ibérico
19.00
Iberian ham — Guijuelo (Salamanca)
estimación≈ 280 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Lomo ibérico
14.00
Iberian loin — Guijuelo (Salamanca)
estimación≈ 240 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Cecina de vaca
14.00
Beef cecina — León
estimación≈ 220 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Quesos
Petit Nevatvegetarian
6.75
Petit Nevat cheese — Suave, cremoso. El Maresme (Barcelona)
estimación≈ 140 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticos
Herreñovegetarian
6.75
Herreño cheese — Ahumado, granuloso. El Hierro
estimación≈ 150 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticos
Espadánvegetarian
6.75
Espadán cheese — Granuloso, ácido, algo picante. Castellón
estimación≈ 150 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticos
El Gran Pepvegetarian
6.75
El Gran Pep cheese — Intenso, compacto, rústico. Conca de Barberà (Tarragona)
estimación≈ 160 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticos
El Bucarito Añejovegetarian
6.75
El Bucarito Añejo cheese — Seco, intenso, persistente. Cádiz
estimación≈ 160 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticos
Carratvegetarian
6.75
Carrat cheese — Untuoso, sabroso. Berguedà (Barcelona)
estimación≈ 150 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticos
Blanch de Tòrrecvegetarian
6.75
Blanch de Tòrrec cheese — Cremoso, aromático, intenso. La Noguera (Lleida)
estimación≈ 180 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticos
Blau de l'avi Tomvegetarian
6.75
Blau de l'avi Tom cheese — Azul, cremoso, suave. Pla d'Urgell (Lleida)
estimación≈ 190 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticos
Urgeliavegetarian
6.75
Urgelia cheese — Tierno, cremoso, suave. La Cerdanya (Girona)
estimación≈ 170 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticos
Basaltvegetarian
6.75
Basalt cheese — Muy cremoso, aromático. La Garrotxa (Girona)
estimación≈ 180 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticos
Afuega'l pitu rojovegetarian
6.75
Afuega'l pitu rojo cheese — Picante, granuloso. Asturias
estimación≈ 160 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticos
Crostallutvegetarian
6.75
Crostallut cheese — Madurado con lías de vino. La Cerdanya (Girona)
estimación≈ 170 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticos
El Botasvegetarian
6.75
El Botas cheese — Cremoso, sabroso. La Cerdanya (Girona)
estimación≈ 180 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticos
Mahónvegetarian
6.75
Mahón cheese — Curado, muy seco, salado. Menorca
estimación≈ 160 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ceretani Cheddarvegetarian
6.75
Ceretani Cheddar cheese — Pasta rota, intenso. La Garrotxa (Girona)
estimación≈ 180 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticos
Blau de Jutglarvegetarian
6.75
Blau de Jutglar cheese — Azul, intenso, mantecoso. Lluçanès (Barcelona)
estimación≈ 190 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticos
Reixagovegetarian
6.75
Reixago cheese — Muy seco, crujiente. Lluçanès (Barcelona)
estimación≈ 160 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticos
Casa Mateo Touvegetarian
6.75
Casa Mateo Tou cheese — Cremoso, suave, tipo «brie». Pallars Sobirà (Lleida)
estimación≈ 170 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticos
La Cledavegetarian
6.75
La Cleda cheese — Cremoso, fuerte, algo ácido. Vallès Oriental (Barcelona)
estimación≈ 170 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticos
Idiazábalvegetarian
6.75
Idiazábal cheese — Ahumado, compacto, intenso. Euskal Herria
estimación≈ 160 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticos
Rosvegetarian
6.75
Ros cheese — Cremoso, fuerte. El Maresme (Barcelona)
estimación≈ 180 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticos
Manchegovegetarian
6.75
Manchego cheese — Compacto, gustoso. Ciudad Real
estimación≈ 160 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticos
Castellanovegetarian
6.75
Castellano cheese — Cremoso, fuerte. Palencia
estimación≈ 180 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticos
Puit Rústicvegetarian
6.75
Puit Rústic cheese — Graso, salado, algo picante. Solsonès (Lleida)
estimación≈ 180 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticos
Torta del Casarvegetarian
10.00
Torta del Casar cheese — Para untar, muy intenso. Cáceres
estimación≈ 250 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticos
Curatvegetarian
6.75
Curat cheese — Cremoso, persistente. Bages (Barcelona)
estimación≈ 180 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticos
Blauvegetarian
6.75
Blau blue cheese — Azul, cremoso. Bages (Barcelona)
estimación≈ 180 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticos
Platos surtidos
Embutidos catalanes
18.50
Catalan cured meats
estimación≈ 550 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Quesos (6)vegetarian
19.00
Cheese platter
estimación≈ 650 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Ibéricos y cecina
19.50
Iberian ham and cecina
estimación≈ 480 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Sugerencias
Pimientos del piquillo rellenos de hummusvegan
9.00
Piquillo peppers with hummus
estimación≈ 220 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Empedrado de alubias blancas con bonitopescatarian
9.00
White bean salad with tuna
estimación≈ 310 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Tartar de verdurasvegan
9.00
Vegetable tartare
estimación≈ 180 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Ensaladilla rusa
8.00
Russian salad
estimación≈ 350 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Buñuelos de bacalaopescatarian
9.00
Cod fritters
estimación≈ 280 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos
Habas a la catalanavegan
9.00
Catalan style broad beans — Opción vegana
estimación≈ 190 kcal16 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 76
«Trinxat»
9.50
Trinxat — Puré de col, patatas y butifarra
estimación≈ 380 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 68
Medallones de boniato con romesco y castañasvegetarian
9.00
Sweet potato medallions with romesco
estimación≈ 320 kcal30 g de carbohidratosequilibrado 65
Pimientos cherry rellenos de crema de berenjenavegan
9.00
Cherry peppers with eggplant cream
estimación≈ 160 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Empedrado de garbanzos con bonitopescatarian
8.00
Chickpea salad with tuna
estimación≈ 330 kcal24 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Postres
Tartaleta de frutos secos con toffeevegetarian
6.25
Nut tartlet with toffee
estimación≈ 420 kcal35 g de carbohidratospesado 39
Pastel de quesovegetarian
6.25
Cheesecake
estimación≈ 380 kcal28 g de carbohidratospesado 41
Tarta de castañavegetarian
6.25
Chestnut cake
estimación≈ 350 kcal32 g de carbohidratos
Tarta de limónvegetarian
6.25
Lemon cake
estimación≈ 320 kcal30 g de carbohidratospesado 42
Milagritos de chocolatevegetarian
6.25
Chocolate treats
estimación≈ 250 kcal22 g de carbohidratos
Pudin de requesón con mielvegetarian
6.25
Ricotta pudding with honey
estimación≈ 280 kcal20 g de carbohidratospesado 42
Mousse de chocolatevegetarian
6.25
Chocolate mousse
estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratospesado 34
Crema catalanavegetarian
6.25
estimación≈ 380 kcal42 g de carbohidratospesado 34
Helado de higosvegetarian
6.25
Fig ice cream
estimación≈ 220 kcal30 g de carbohidratos
Mousse de chocolate sobre cremavegetarian
6.25
Chocolate mousse on cream
estimación≈ 550 kcal40 g de carbohidratospesado 30
Sorbetes de la casavegan
6.25
House sorbets
estimación≈ 150 kcal35 g de carbohidratospesado 32
¿Esta carta sigue siendo correcta?
81veggie
scoreestimación
scoreestimación
Muchas tapas y quesos vegetarianos
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
Puedes elegir patatas bravas, tortilla de calabacín y diversos quesos españoles. Hay opciones veganas como pimientos del piquillo rellenos de hummus y tartar de verduras. La carta también incluye carne y pescado.
54 platos vegetarianos y 5 veganos de 85
73dia
scoreestimación
scoreestimación
Tapas y quesos bajos en carbohidratos
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
Este menú ofrece muchas opciones ricas en proteínas. La selección de quesos y embutidos españoles es muy amplia.
72 aptos para diabéticos · 85 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- C/ Salomó Ben Adret 9, 08002 Barcelona
- Horario
- lun18:00–00:00mar13:00–00:00mié13:00–00:00jue13:00–00:00vie13:00–00:00sáb13:00–00:00dom18:00–00:00
- Contacto
- +34933026092 lavinateria@lavinateriadelcall.com
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lavinateriadelcall.com/
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 80 %
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