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Disbauxa Restaurant

Carrer Escorial 129, 08024 Barcelona

Cerrado ahora · abre 08:15

€€€€
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 11 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 11 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Gilda
3.50
estimación≈ 85 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos
Matrimonio
8.75
Matrimonio (Anchoas y Boquerones 2+2 unidades) — Anchoas y boquerones (2+2 unidades)
estimación≈ 180 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Patatas bravas
6.20
estimación≈ 420 kcal35 g de carbohidratos
Torreznos
6.20
Torreznos (tira) — Tira de torreznos
estimación≈ 280 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticos
Buñuelos de espinaca a la catalanavegetarian
6.50
Buñuelos de espinaca a la catalana con miel — Con miel
estimación≈ 220 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Calamares a la andaluza
15.90
estimación≈ 380 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Croqueta de chistorra
5.90
2 unidades
estimación≈ 210 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticos
Croqueta de pollo
5.90
2 unidades
estimación≈ 190 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticos
Pan de cocavegan
3.50
Pan de coca con tomate y aceite oliva virgen extra — Con tomate y aceite de oliva virgen extra
estimación≈ 160 kcal22 g de carbohidratos
1/2 Ración de Jamón ibérico
14.75
1/2 Ración de Jamón ibérico con pan de coca — Con pan de coca
estimación≈ 280 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ración de Jamón Ibérico
24.00
Ración de Jamón Ibérico con pan de coca — Con pan de coca
estimación≈ 520 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ensalada de burratavegetarian
13.75
Ensalada con tomate, burrata, vinagreta de tomate seco y sal de oliva — Con tomate, vinagreta de tomate seco y sal de oliva
estimación≈ 410 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Ensaladilla
8.20
Ensaladilla con bonito, tomate seco y pistacho — Con bonito, tomate seco y pistacho
estimación≈ 310 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticos
Coca de alcachofas confitadas
9.90
Coca de alcahofas confitadas con jamón y rúcula — Con jamón y rúcula
estimación≈ 340 kcal28 g de carbohidratos
Carpaccio de bacalao ahumado "Carpier"pescatarian
15.50
Carpaccio de bacalao ahumado "Carpier" con olivada y tomate seco — Con olivada y tomate seco
estimación≈ 220 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Bao de cochinita pibil
9.50
Bao de cochinita pibil, cebolla morada encurtida, cilantro y salsa roja (2 unidades) — Cebolla morada encurtida, cilantro y salsa roja (2 unidades)
estimación≈ 480 kcal42 g de carbohidratos
Berenjena asadavegan
11.75
Berenjena asada sobre hummus de remolacha y pico de gallo (Cebolla, cilantro y tomate) — Sobre hummus de remolacha y pico de gallo
estimación≈ 260 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Canelón de pollo
12.75
Canelón de pollo, puerro, patata y bacon con salsa trufada y setas — Puerro, patata y bacon con salsa trufada y setas
estimación≈ 450 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Tortilla de patata y cebolla trufadavegetarian
10.75
Tortilla del patata y cebolla trufada hecha al momento — Hecha al momento
estimación≈ 380 kcal24 g de carbohidratosapto para diabéticos
Gambas a la planchapescatarian
15.00
Gambas a la plancha con tomate cherry (4 ud) — Con tomate cherry (4 ud)
estimación≈ 240 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
Pulpo con mayonesa de orégano y patata cremosapescatarian
19.00
estimación≈ 420 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Escalopa de secreto con cremoso de patata al romero y su salsa
16.90
Fina escalopa de secreto con cremoso de patata al romero y su salsa
estimación≈ 580 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Pincho de solomillo de ternera con salsa café Paris y pimiento del Padrón
19.50
estimación≈ 450 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Tiramisú
5.50
estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratospesado 38
Pastel de quesovegetarian
6.00
estimación≈ 380 kcal30 g de carbohidratospesado 41
Trufas de chocolatevegetarian
5.75
estimación≈ 220 kcal18 g de carbohidratos
Heladosvegetarian
5.75
estimación≈ 250 kcal28 g de carbohidratos
Primeros platos
Paellapescatarian
21.75
Gamba, cigala, sepia y mejillones
estimación≈ 650 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 77
Arroz Negropescatarian
20.75
Arròs Negre — Sepia y calamar
estimación≈ 620 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 73
Arroz de montaña
21.50
Arròs de muntanya — Costilla, butifarra de cerdo, butifarra negra y pollo
estimación≈ 850 kcal65 g de carbohidratos
Segundos platos
Ensalada de garbanzos, pera y queso de cabravegetarian
Amanida de cigrons, pera, formatge de cabra amb brots verds i vinagreta de balsàmic — Con brotes verdes y vinagreta balsámica
estimación≈ 320 kcal28 g de carbohidratosequilibrado 75
Ensalada de patatas, manzana y naranjavegetarian
Amanida de patates, poma, taronja i panses sobre una salsa cremosa de maionesa de taronja amb un toc de pinyons torrats — Con pasas, mayonesa de naranja y piñones tostados
estimación≈ 380 kcal35 g de carbohidratos
Burrata con puerro confitado
Burrata sobre porro confitat, tomàquets cherrys, pernil cruixent amb la seva vinagreta — Tomates cherry, jamón crujiente y vinagreta
estimación≈ 420 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Macarrones a la putanesca
Macarrons a la putanesca amb pols de formatge — Con polvo de queso
estimación≈ 480 kcal55 g de carbohidratos
Menú
Tortilla de berenjena asada y sobrassada
Truita d'albergínia rostida, sobrassada amb un toc de mel — Con un toque de miel
estimación≈ 520 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Pescado del díapescatarian
Peix del dia
estimación≈ 400 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Conejo en salsa de mostaza
Conill en salsa de mostassa acompanyat d'arròs blanc i ceba vermella — Acompañado de arroz blanco y cebolla roja
estimación≈ 550 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 73
Carrillera de cerdo al horno
Galta de porc al forn amb salsa de vi negre i duo de patates i moniato — Salsa de vino tinto, patatas y boniato
estimación≈ 720 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Entrecot de ternera a la plancha
Entrecot de vedella a la planxa amb allioli, patates fregides i pebrots del Padró — Con alioli, patatas fritas y pimientos del Padrón
estimación≈ 880 kcal45 g de carbohidratos
Primeros platos
Menú completo
18.75
Primer plat + Segon plat + Beguda + Postre o Cafè — Primer plato, segundo plato, bebida y postre o café
estimación≈ 1200 kcal110 g de carbohidratospesado 43
Plato único sin suplemento
12.50
Únic plat sense suplement — Sin bebida ni postre
estimación≈ 650 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 73
Menú
Menú completo
18.75
Primer plato + Segundo Plato + Bebida + Postre o Café — Primer plato, segundo plato, bebida y postre o café
estimación≈ 1400 kcal110 g de carbohidratospesado 29

¿Esta carta sigue siendo correcta?

59veggie
scoreestimación

Tapas españolas y ensaladas variadas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes elegir entre buñuelos de espinaca con miel y berenjena asada sobre hummus de remolacha. También hay tortilla de patata y cebolla trufada. La carta tiene muchas opciones de carne y pescado para una mesa mixta.

12 platos vegetarianos y 2 veganos de 52

72dia
scoreestimación

Muchas opciones proteicas

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece muchos platos bajos en carbohidratos. El menú se centra en carnes, pescados y tapas.

27 aptos para diabéticos · 52 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Carrer Escorial 129, 08024 Barcelona
Horario
lun08:15–15:45
mar08:15–15:45
mié08:15–15:45
jue08:15–15:45, 20:00–22:45
vie08:15–15:45, 20:00–22:45
sáb13:00–15:45, 20:00–22:45
dom13:00–15:45
Contacto
+34932538097 info@restaurantdisbauxa.com
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantdisbauxa.com/
Ficha
completitud 83 %, confianza 80 %

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