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Verbena Terrace by Monument Hotel

Passeig de Gràcia, 75, 08008 Barcelona

Abierto ahora · hasta 00:30

€€€€
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 11 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 11 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

VERMUT
PACK VERMUT
26.00
½ l de vermut casolà, patatas chips, olives marinades i musclos en escabetx
estimación≈ 2100 kcal110 g de carbohidratospesado 21
Olivas marinadas
4.50
Olives marinades — Olivas marinadas
estimación≈ 150 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Gilda de anchoas
3.50
Gilda d’anxoves — Gilda de anchoas (1 unidad)
estimación≈ 60 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticos
Gilda de pulpo
4.00
Gilda de pop — Gilda de pulpo (1 unidad)
estimación≈ 70 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Patatas chips con trufa
4.50
Patates xips amb tófona — Patatas chips con trufa
estimación≈ 220 kcal18 g de carbohidratos
Patatas chips con sal
4.50
Patates xips al punt de sal — Patatas chips al punto de sal
estimación≈ 210 kcal18 g de carbohidratos
Mejillones en escabeche
12.00
Musclos en escabetx — Mejillones en escabeche
estimación≈ 180 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
MENÚ MIGDIA
Ensalada de tomate de temporada
Amanida de tomàquet de temporada, crema de sardinetes i formatge fresc — Ensalada de tomate de temporada, crema de sardinillas y queso fresco
estimación≈ 250 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Ajoblanco de melón
Ajoblanco de meló amb salmó fumat, ou i herbes fresques — Ajoblanco de melón con salmón ahumado, huevo y hierbas frescas
estimación≈ 320 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Steak tartar de vaca
Steak tartar de vedella estil Martín Berasategui, servit amb torrades — Steak tartar de carne de vaca estilo Martín Berasategui con tostas
estimación≈ 450 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Pasta Tagliolini
Pasta tagliolini a l'ou amb llagostins, làmines de vieira i salsa de crustacis — Pasta tagliolini al huevo con langostinos, láminas de vieira y salsa de crustáceos
estimación≈ 650 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 73
Pescado a la plancha
Peix a la planxa amb carbassó i refregit de llimona, tomàquet i tàperes — Pescado a la plancha con calabacín y refrito de limón, tomate y alcaparras
estimación≈ 420 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Solomillo ibérico a la plancha
Filet ibèric a la planxa amb puré d’api nap i cabdell glacejat — Solomillo ibérico a la plancha con puré de apio nabo y cogollo glaseado
estimación≈ 550 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Infusión de frutos rojosvegan
Infusió de fruits vermells amb crema de formatge vegana i sèsam negre — Infusión de frutos rojos con crema de queso vegana y sésamo negro
estimación≈ 280 kcal22 g de carbohidratos
Milhojas
Milfulls amb crema de vainilla, fruita de la passió i sorbet de llima i llimona — Milhojas con crema de vainilla, fruta de la pasión y sorbete de lima y limón
estimación≈ 520 kcal55 g de carbohidratospesado 31
Selección de helados y sorbetes
Selecció de gelats i sorbets — Selección de helados y sorbetes
estimación≈ 300 kcal40 g de carbohidratospesado 39
MENÚ MIGDIA
38.00
MENÚ MIGDIA (Full set) — Incluye entrante, plato principal, postre, agua, cerveza o copa de vino y café
estimación≈ 1600 kcal120 g de carbohidratospesado 25

¿Esta carta sigue siendo correcta?

26veggie
scoreestimación

Opciones vegetarianas limitadas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

El menú se centra en pescado y carne. Los vegetarianos pueden elegir patatas chips y olivas marinadas. Hay una infusión de frutos rojos con crema de queso vegana.

1 platos vegetarianos y 1 veganos de 17

70dia
scoreestimación

Platos proteicos y tapas

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece varias opciones bajas en carbohidratos. El pescado a la plancha y el solomillo ibérico son buenas elecciones.

9 aptos para diabéticos · 17 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Passeig de Gràcia, 75, 08008 Barcelona
Horario
lun12:00–00:30
mar12:00–00:30
mié12:00–00:30
jue12:00–00:30
vie12:00–00:30
sáb12:00–00:30
dom12:00–00:30
Sunday brunch (Yummy Sundays) occurs on the first and third Sunday of the month from 13:00 to 16:00
Contacto
+34935482080 reservasrestaurantes@monumenthotel.com
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), monumenthotel.com/es/gastronomia-verbena-terrace/
Ficha
completitud 83 %, confianza 80 %

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