volver a la búsqueda

Parda Steak House

Carrer del Rosselló, 231, 08008 Barcelona

Cerrado ahora · abre 13:00

steakhouse€€€€
ReseñaReservarLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 11 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 11 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Menú Grupos 65€
Anchoa de Castro Urdiales con pimiento asado y queso manchego
Anchovies with roasted pepper and manchego cheese
estimación≈ 210 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos
Croquetas de rabo de buey estofado
Oxtail croquettes
estimación≈ 320 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Grissini con lomo de vacuno madurado 45 días
Grissini with aged beef loin
estimación≈ 280 kcal22 g de carbohidratos
Volandeira con sofrito de rocoto y papada ibérica Maldonado
Volandeira with rocoto and pork jowl
estimación≈ 240 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Empanada gallega de Gallo Celta
Galician chicken empanada
estimación≈ 310 kcal28 g de carbohidratos
Saam de atún con aguacate y miso blanco
Tuna sashimi with avocado and white miso
estimación≈ 220 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Alcachofas con sobrasada mallorquina y gratinado con queso de Mahón
Artichokes with sobrasada and Mahon cheese
estimación≈ 290 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Tacos de corvina adobado y frito con berenjenas aliñadas
Fried corvina tacos with eggplant
estimación≈ 340 kcal24 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Lomo bajo de vacuno mayor a la brasa
Grilled beef loin
estimación≈ 650 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Patatas fritas
French fries
estimación≈ 420 kcal45 g de carbohidratos
Pimientos del Padrónvegetarian
Padrón peppers
estimación≈ 180 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Piña margarita
Pineapple margarita
estimación≈ 210 kcal24 g de carbohidratospesado 37
Cremoso de chocolate, aceite y sal
Chocolate cream with oil and salt
estimación≈ 380 kcal28 g de carbohidratospesado 44
Menú grupos 65€
65.00
Group Menu 65€ — formato ideal para compartir entre cada 4 personas
estimación≈ 2200 kcal180 g de carbohidratospesado 29
Menú Grupos 85€
Anchoa de Castro Urdiales con mantequilla de algas y jamón iberico
Anchovies with seaweed butter and Iberian ham
estimación≈ 230 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ostra francesa con salsa ponzu y huevas de salmón
French oyster with ponzu and salmon roe
estimación≈ 110 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Croquetas de jamón y pollo de Pagés rustido
Ham and roast chicken croquettes
estimación≈ 330 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Torreznos de Soria con BBQ y Chalaca
Soria pork rinds with BBQ
estimación≈ 410 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Brioche de tartar de ternera
Beef tartare brioche
estimación≈ 360 kcal26 g de carbohidratos
Tiradito de atún soasado con salsa Tensuyu mayonesa de ají amarillo y aguacate
Seared tuna tiradito
estimación≈ 260 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Berenjena a la brasa con foie y salsa kabayaki
Grilled eggplant with foie gras
estimación≈ 320 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Rodaballo en adobo y frito gaditano con salsa de miso blanco
Fried turbot with white miso
estimación≈ 450 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Lomo alto de frisona, 1 kilo. a la brasa con Patatas pont neuf y pimientos del piquillo
Grilled Frisona beef loin with fries
estimación≈ 1100 kcal65 g de carbohidratos
Tarta Dubai
Dubai cake
estimación≈ 650 kcal70 g de carbohidratospesado 26
Menú grupos 85€
85.00
Group Menu 85€ — formato ideal para compartir entre cada 4 personas
estimación≈ 2800 kcal220 g de carbohidratospesado 21
Menú Grupos 125€
Jamón ibérico cortado a mano
Hand-cut Iberian ham
estimación≈ 280 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Coca de Folgueroles con tomatevegetarian
Coca de Folgueroles with tomato
estimación≈ 350 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 65
Ostra francesa con ajo blanco y caviar Asetra
French oyster with garlic and caviar
estimación≈ 180 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
Croquetas de Rabo de vacuno mayor estofado con amontillado
Oxtail croquettes with amontillado
estimación≈ 320 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Brioche de tartar de Wagyu
Wagyu beef tartare brioche
estimación≈ 420 kcal30 g de carbohidratos
Langostinos de la Rapita a la brasa
Grilled Rapita prawns
estimación≈ 250 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Alcachofas confitadas con anguila a la brasa y foie
Confit artichokes with grilled eel and foie gras
estimación≈ 400 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
Canelón de pato asado y salsa hoisin
Roasted duck cannelloni with hoisin sauce
estimación≈ 550 kcal40 g de carbohidratosequilibrado 69
Rape encamizado de romesco y americana de mariscos
Monkfish with romesco and seafood sauce
estimación≈ 480 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Sobre costilla de wagyu A-5 a la brasa con batasoyu de ceps y berenjena china
Grilled Wagyu A-5 short rib
estimación≈ 750 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Torrija con helado de nata fresca
Torrija with fresh cream ice cream
estimación≈ 580 kcal60 g de carbohidratospesado 26
Chocolate Parda
Parda Chocolate
estimación≈ 450 kcal40 g de carbohidratospesado 38
Menú grupos 125€
125.00
Group Menu 125€ — formato ideal para compartir entre cada 4 personas
estimación≈ 3800 kcal280 g de carbohidratospesado 21

¿Esta carta sigue siendo correcta?

36veggie
scoreestimación

Opciones vegetarianas limitadas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes pedir Pimientos del Padrón y Coca de Folgueroles con tomate. El resto de la carta consiste en carne y pescado.

2 platos vegetarianos y 0 veganos de 38

74dia
scoreestimación

Carnes y mariscos bajos en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece muchas opciones ricas en proteínas y bajas en carbohidratos. Las carnes a la brasa y los mariscos frescos son opciones adecuadas.

22 aptos para diabéticos · 37 platos

Reseñas

Reseña
Aún sin reseñas.¿Estuviste allí? Escribe la primera.

Práctico

Dirección
Carrer del Rosselló, 231, 08008 Barcelona
Horario
lun13:00–00:30
mar13:00–00:30
mié13:00–00:30
jue13:00–00:30
vie13:00–01:30
sáb13:30–01:30
dom13:30–00:30
Cocina ininterumpida. Live show and DJ every day from 20:30
Contacto
+34936589409 hola@pardabarcelona.com
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), pardabarcelona.com/
Ficha
completitud 83 %, confianza 80 %

¿Eres el propietario de Parda Steak House? Reclama tu local.