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Volapié Eixample

Carrer d'Enric Granados, 77, 08008 Barcelona

horario aún desconocido

Spanishtapas
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 11 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 11 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

RACIONES (Por cada 4 comensales)
Ensaladilla rusa con ventresca, piparras y regañá
Russian salad with tuna
estimación≈ 1450 kcal65 g de carbohidratospesado 44
Huevos camperos rotos con jamón al toque de pimentón y salsa brava
Broken eggs with jamon and brava sauce
estimación≈ 1800 kcal90 g de carbohidratospesado 31
Papelón de paletilla ibérica acompañada de regañá de Antequera
Iberian shoulder ham with regaña
estimación≈ 1100 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticos
Variadito de croquetitas (12ud)
Assorted croquettes
estimación≈ 1600 kcal80 g de carbohidratospesado 31
Cajonazo de fritura: Bienmesabe, calamares, boquerones y puntillitaspescatarian
Mixed fried fish
estimación≈ 1500 kcal60 g de carbohidratospesado 31
POSTRE (Por cada 4 comensales)
Tarta cremosa de quesovegetarian
Creamy cheesecake
estimación≈ 1800 kcal120 g de carbohidratospesado 12
RACIONES (Por cada 6 comensales)
Gilda matrimonio, de anchoa y boquerónpescatarian
Gilda skewers with anchovy and boquerones
estimación≈ 600 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Papelón de ibéricos: Paletilla ibérica, lomo ibérico, carne mechá, chicharrones, queso de cabra Payoya y queso de oveja al Jerez
Iberian meat and cheese platter
estimación≈ 2200 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticospesado 37
Cañitas ibéricas: tiras de solomillo ibérico rebozadas
Breaded Iberian sirloin strips
estimación≈ 1400 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticospesado 37
Bienmesabe gaditano (cazón en adobo)pescatarian
Marinated dogfish (Bienmesabe)
estimación≈ 900 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Soldaditos de Pavía: Bacalao rebozado acompañado de salsa La Tabernitapescatarian
Breaded cod (Soldaditos de Pavía)
estimación≈ 1200 kcal50 g de carbohidratos
Torreznos fritos y bien crujientes
Fried pork belly (Torreznos)
estimación≈ 1800 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticospesado 37
Berenjenas fritas con miel de caña y salmorejovegetarian
Fried eggplant with cane honey and salmorejo
estimación≈ 1100 kcal60 g de carbohidratospesado 43
2 Burgers de rabo de toro con salsa Bull, queso de cabra Payoya y rúcula
Oxtail burgers with goat cheese
estimación≈ 1600 kcal70 g de carbohidratospesado 31
POSTRES
Vasitos de bizchoco templado de chocolatevegetarian
Warm chocolate sponge cake
estimación≈ 450 kcal45 g de carbohidratospesado 31
RACIONES (Por cada 4 comensales)
Huevos rotos trufados: Huevos camperos rotos con patatas, salsa trufada y carne mechá
Truffled broken eggs with meat
estimación≈ 1900 kcal95 g de carbohidratospesado 36
Alcachofas con paletilla
Artichokes with shoulder ham
estimación≈ 700 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Gambas al ajillopescatarian
Garlic prawns
estimación≈ 600 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Solomillo de ternera al Pedro Ximénez
Beef sirloin with Pedro Ximénez
estimación≈ 1200 kcal30 g de carbohidratospesado 34
POSTRES (Por cada 4 comensales)
2 postres a elegir
Assorted desserts
estimación≈ 1200 kcal140 g de carbohidratospesado 37

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44veggie
scoreestimación

Selección limitada de tapas vegetarianas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Hay un único plato salado vegetariano: berenjenas fritas con miel de caña y salmorejo. De postre hay vasitos de bizcocho de chocolate y tarta cremosa de queso.

3 platos vegetarianos y 0 veganos de 21

68dia
scoreestimación

Tapas españolas bajas en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece muchas opciones ricas en proteínas. Los platos de carne y pescado tienen pocos carbohidratos.

8 aptos para diabéticos · 21 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Carrer d'Enric Granados, 77, 08008 Barcelona
Horario
aún desconocido
Contacto
+34651061761
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), tabernadelvolapie.com/
Ficha
completitud 50 %, confianza 79 %

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