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Restaurant Castel Del Monte

route du Mal de Lattre de Tassigny 5, 67130 Barembach

Cerrado ahora · abre 12:00

Italian€€€€
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Nuestros Antipasti
Tagliere di salumi
9.00
Tabla de embutidos italianos selectos
estimación≈ 450 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Piatto misto & Zeppole
16.00
Embutidos italianos, tomates secos, aceitunas de Puglia, cebollas rojas de Tropea y panecillos fritos
estimación≈ 720 kcal45 g de carbohidratos
Gravlax de salmón caseropescatarian
9.00
Gravlax de saumon fait maison — Con teja de parmesano, aceite virgen, brotes tiernos, bayas rosas y pimienta Timut
estimación≈ 280 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
La Bruschettavegetarian
8.00
Pan tostado con tomates cherry frescos, mozzarella fior di latte gratinada sobre cama de ensalada
estimación≈ 320 kcal30 g de carbohidratos
Insalata verdevegan
5.00
Ensalada verde, tomates cherry, cebollas rojas de Tropea, aceite virgen y vinagre de Módena
estimación≈ 150 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Pizza biancavegan
6.50
Pizza blanche — Pizza blanca tradicional con un hilo de aceite virgen y orégano seco de Italia
estimación≈ 250 kcal35 g de carbohidratos
Pizza bianca con mozzarella fior di lattevegetarian
8.00
Pizza blanche à la mozzarella fior di latte
estimación≈ 380 kcal35 g de carbohidratos
Zepolle frittevegetarian
6.00
Pequeños buñuelos de masa de pizza fritos
estimación≈ 300 kcal32 g de carbohidratos
Carnes
La Milanaise
20.00
Escalope de ternera empanado con salsa de tomate casera
estimación≈ 650 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
La 4 formaggi
20.00
Escalope de ternera empanado con salsa de 4 quesos
estimación≈ 850 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Entrecôte de ternera
23.50
L’Entrecôte de bæuf — Con gorgonzola suave
estimación≈ 750 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Pescados
Filete de rutilopescatarian
20.50
Filet de rouget — Peperonata de pimientos frescos, tomates cherry frescos, aceitunas de Puglia, flores de alcaparra
estimación≈ 420 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Lomo de salmón frescopescatarian
20.00
Pavé de saumon frais — Emulsión de nata y pesto de albahaca
estimación≈ 550 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Nuestras Ensaladas
Insalata del cappo
17.00
Chiffonnade de jamón de Parma, Burrata de Puglia, chips de albahaca y zeppole
estimación≈ 680 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Burratina capresevegetarian
14.00
Variedad de tomates frescos, aceite virgen, balsámico añejo, pesto de albahaca de la casa
estimación≈ 450 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Insalata italiana
17.00
Ensalada verde, rúcula, tomates cherry, aceitunas violetas de Puglia, chips de pancetta, pimientos asados, pepino
estimación≈ 520 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78

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65veggie
scoreestimación

Antipasti y ensaladas italianas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes elegir platos como la pizza blanche, la burratina caprese y las zepolle fritte. Los veganos pueden comer la insalata verde y la pizza blanche.

6 platos vegetarianos y 2 veganos de 16

81dia
scoreestimación

Opciones italianas bajas en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece varios platos principales proteicos y ensaladas. Las opciones de carne y pescado son adecuadas.

11 aptos para diabéticos · 16 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
route du Mal de Lattre de Tassigny 5, 67130 Barembach
Horario
luncerrado
mar12:00–14:30
mié12:00–14:30, 19:00–22:30
jue12:00–14:30, 19:00–22:30
vie12:00–14:30, 19:00–22:30
sáb19:00–22:30
dom12:00–14:30
Contacto
+32388996378 casteldelmonte@orange.fr
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantcasteldelmonte.fr/
Ficha
completitud 83 %, confianza 95 %

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