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Deister Alm

Luttringhäuser Weg 50, 30890 Barsinghausen

Cerrado ahora · abre 11:00

€€€€
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 12 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 13 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Ravioli de boletus en mantequilla de salviavegetarian
19.00
Steinpilzravioli in Salbeibutter — champiñones salteados, parmesano
estimación≈ 680 kcal52 g de carbohidratos
Carrillera de buey braseada en vino tinto
28.00
Backe vom Weidochsen in Rotwein geschmort — con verduras, puré de patata y puerro
estimación≈ 720 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Solomillo de ternera
39.00
Rinderfilet — rebozuelos, judías, patatas con hierbas, jus de ternera
estimación≈ 610 kcal28 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 83
Pastel de chocolate templado
10.00
Lauwarmer Schokokuchen — compota de frutos rojos, helado de vainilla
estimación≈ 750 kcal82 g de carbohidratospesado 26
Copa de arándanos
8.80
Heidelbeerbecher — con helado de vainilla y chocolate, nata
estimación≈ 580 kcal65 g de carbohidratospesado 29
Café helado
8.80
Eiskaffee — con helado de chocolate y vainilla, nata
estimación≈ 520 kcal58 g de carbohidratospesado 28
Crema de rebozuelosvegetarian
8.80
PFIFFERLINGSCRÈME
estimación≈ 220 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ensalada Alm con rebozuelos salteadosvegetarian
24.00
ALMSALAT MIT GEBRATENEN PFIFFERLINGEN veggie — vegetariano
estimación≈ 450 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Ensalada de verano verduras grilladas queso feta pestovegetarian
19.00
SOMMERSALAT GRILLGEMÜSE SCHAFSKÄSE PESTO
estimación≈ 480 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Rebozuelos frescos en aceite de olivavegetarian
24.00
FRISCHE PFIFFERLINGE IN OLIVENÖL KNOBLAUCH, FRÜHLINGSLAUCH, TOMATEN, CHILI, PARMESAN — ajo, puerro, tomates, chile, parmesano
estimación≈ 380 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
CLÁSICOS
Zwiebelrostbraten de rumpsteak
30.00
ZWIEBELROSTBRATEN VOM RUMPSTEAK GLASIERTE ZWIEBELN I SALAT I SPÄTZLE — cebollas glaseadas, ensalada, spätzle
estimación≈ 850 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 69
Rahmschnitzel
26.00
RAHMSCHNITZEL GEMÜSE I PILZRAHM I SPÄTZLE — verduras, crema de setas, spätzle
estimación≈ 780 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 72
Filete empanado estilo vienés
22.50
FILETSCHNITZEL WIENER ART GURKENSALAT I FRITTEN — ensalada de pepino, patatas fritas
estimación≈ 820 kcal45 g de carbohidratos
Alm currywurst
14.30
ALMCURRYWURST FRUCHTIGE SOSSE I RÖSTZWIEBELN I FRITTEN — salsa frutal, cebolla frita, patatas fritas
estimación≈ 720 kcal62 g de carbohidratos
Kässpätzlevegetarian
19.00
KÄSSPÄTZLE RÖSTZWIEBELN I SALAT vegetarisch — cebolla frita, ensalada, vegetariano
estimación≈ 880 kcal65 g de carbohidratos
Fleischkäse
17.00
FLEISCHKÄS KARTOFFEL-SPECKSALAT, SÜßER SENF, SAURE GURKE — ensalada de patata y bacon, mostaza dulce, pepinillo
estimación≈ 650 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Verduras grilladas salteadasvegan, vegetarian
21.50
GEBRATENES GRILLGEMÜSE ROSMARINKARTOFFELN I PESTO I GERÄUCHERTER TOFU — patatas al romero, pesto, tofu ahumado
estimación≈ 520 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
PLATOS DEL DÍA
Filetes de arenquepescatarian
21.50
MATJESFILETS HAUSFRAUENSOßE U BRATKARTOFFELN — salsa casera, patatas salteadas
estimación≈ 680 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Dos salchichas de caza
21.50
ZWEI WILDBRATWÜRSTE AUF RAHMSAUERKRAUT, BRATKARTOFFELN — sobre chucrut con nata, patatas salteadas
estimación≈ 740 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Trucha Bachsaibling frita en mantequillapescatarian
26.00
BACHSAIBLING IN BUTTER GEBRATEN, BLATTSPINAT U PÜREE — con espinacas y puré
estimación≈ 680 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Tentempié de medianoche
Currywurst
5.30
Currywurst mit fruchtiger Soße und Baguette — con salsa frutal y baguette
estimación≈ 580 kcal52 g de carbohidratos
Tarta de cebolla y beicon
5.30
Zwiebel-Speckkuchen
estimación≈ 420 kcal28 g de carbohidratos
Sopa de patata y puerro
8.00
Kartoffel-Lauch-Suppe mit kleinen Würstchen — con salchichas pequeñas
estimación≈ 380 kcal24 g de carbohidratosapto para diabéticos
Sopa de goulash picante
8.80
Gulaschsuppe pikant mit Paprika und Kartoffeln — con pimentón y patatas
estimación≈ 320 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Selección de quesos localesvegetarian
8.90
Auswahl an heimischen Käse mit Trauben, Feigensenf und Brot — con uvas, mostaza de higos y pan
estimación≈ 550 kcal30 g de carbohidratosequilibrado 65

¿Esta carta sigue siendo correcta?

75veggie
scoreestimación

Varios platos vegetarianos

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes elegir raviolis de boletus o Kässpätzle. También hay una opción vegana con verduras a la parrilla y tofu ahumado.

8 platos vegetarianos y 1 veganos de 27

75dia
scoreestimación

Opciones de carne bajas en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece varios platos principales ricos en proteínas con verduras. Muchos platos tienen un índice glucémico bajo.

14 aptos para diabéticos · 27 platos

Reseñas

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Práctico

Dirección
Luttringhäuser Weg 50, 30890 Barsinghausen
Horario
luncerrado
marcerrado
mié11:00–17:00
jue11:00–17:00
vie11:00–20:00
sáb11:00–20:00
dom11:00–20:00
die Küche schließt eine Stunde früher
Contacto
+4951052566 info@deister-alm.de
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), deister-alm.de/
Ficha
completitud 83 %, confianza 80 %

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