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Gasthaus LUSATIA

Löbauer Straße 26, 02625 Bautzen

Cerrado ahora · abre 11:00

€€€€
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Carta

Fuente: la web del local, leída el 12 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 13 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Entrantes
Festtagssüppchen
6.90
con albóndigas de hígado, crema de huevo y diversas verduras
estimación≈ 220 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
Soljanka
6.90
con nata agria, limón y pan tostado
estimación≈ 310 kcal28 g de carbohidratos
Würzfleisch
6.90
cerdo según receta familiar, gratinado con champiñones y queso, con pan tostado
estimación≈ 450 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ensalada Lusatia
7.00
Salatschüssel Lusatia — ensaladas de temporada con aliño de la casa y semillas/frutos secos tostados
estimación≈ 320 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Extra 150g de tiras de pavo
5.50
Zzg. 150 gr. Putenstreifen
estimación≈ 180 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Pequeña ensalada de acompañamiento
3.50
Kleiner Beilagensalat
estimación≈ 120 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Cesta de pan
2.00
Brotkörbchen
estimación≈ 280 kcal45 g de carbohidratos
Platos Principales
Sülze casera
14.90
Hausgemachte Sülze — con salsa remoulade, cebolla roja, pepinillo, patatas salteadas y ensalada
estimación≈ 680 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Hackepeter casero
13.50
Hausgemachter Hackepeter — 175g de cuello de cerdo picado con yema de huevo, mantequilla, cebolla roja, pepinillo y panes
estimación≈ 720 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Desayuno del granjero
13.90
Bauernfrühstück — relleno de patatas salteadas y jamón, con ensalada
estimación≈ 650 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Rindertafelspitz
24.50
carne de ternera cocida a fuego lento con salsa de rábano picante, verduras y patatas
estimación≈ 580 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 95
Lengua de ternera curada
19.90
Gepökelte Zunge vom Rind — con raíces de salsifíga, salsa holandesa y patatas con perejil
estimación≈ 620 kcal28 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Entrecot de ternera 200g
21.90
Rinderhüftsteak 200g — mantequilla de hierbas casera, judías verdes y patatas salteadas
estimación≈ 750 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Steak „au four“
18.90
chuleta de cerdo a la parrilla gratinada con Würzfleisch y queso, con patatas fritas
estimación≈ 880 kcal55 g de carbohidratos
Schnitzel empanado
18.90
Paniertes Schnitzel — lomo de cerdo crujiente, con croquetas y ensalada
estimación≈ 820 kcal52 g de carbohidratos
Rulada de pollo mediterránea
18.90
Mediterrane Hähnchenroulade — rellena de jamón serrano y mozzarella, salsa de pimiento, verduras sobre risotto cremoso
estimación≈ 640 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 79
Platos de Pescado
Filete de fletán a la planchapescatarian
18.50
Gebratenes Heilbuttfilet — con mantequilla de hierbas, patatas fritas y ensalada
estimación≈ 780 kcal45 g de carbohidratos
Filete de lucioperca a la planchapescatarian
19.90
Gebratenes Zanderfilet — sobre col pointed con mostaza, puré de patatas y mostaza crujiente
estimación≈ 590 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78

¿Esta carta sigue siendo correcta?

3veggie
scoreestimación

Opciones vegetarianas limitadas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

El menú consiste casi totalmente en carne y pescado. Solo la pequeña ensalada de acompañamiento y la cesta de pan son vegetarianas.

0 platos vegetarianos y 0 veganos de 18

75dia
scoreestimación

Platos de carne y verduras

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece varios platos principales ricos en proteínas con verduras. Muchas opciones tienen niveles de carbohidratos manejables.

12 aptos para diabéticos · 18 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Löbauer Straße 26, 02625 Bautzen
Horario
lun—
mar11:00–22:00
mié11:00–22:00
jue11:00–22:00
vie11:00–00:00
sáb11:00–00:00
dom—
Contacto
+49359142244 info@gasthaus-lusatia.de
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gasthaus-lusatia.de/
Ficha
completitud 83 %, confianza 80 %

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