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Restaurant La Grange Bayonne

Quai Galluperie 26, 64100 Bayonne

Cerrado ahora · abre 12:00

French€€€€
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 12 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 12 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

menu La Grange
menu La Grange
33.00
estimación≈ 1800 kcal150 g de carbohidratospesado 25
Entrante/plato o plato/postre
25.00
Entrée/plat ou plat/dessert
estimación≈ 1200 kcal80 g de carbohidratospesado 37
Plato único
19.00
Plat unique
estimación≈ 700 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
L'œuf parfait de la maison Garat
setas, beicon, foie gras salteado, emulsión de caldo de pollo, jugo de carne
estimación≈ 450 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticos
Gravelax de truchapescatarian
Gravelax de truite — texturas de remolacha, gel de yuzu
estimación≈ 250 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Crème Dubarry
ramilletes de coliflor, pickles de nem de morcilla con avellanas
estimación≈ 380 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Bacalao en 2 estilospescatarian
Morue en 2 façons — disco de patata, fondue de puerros y hinojo, coulis de piquillos
estimación≈ 620 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Merluza asadapescatarian
Merlu rôti — risotto verde de espinacas, mariscos de temporada, salsa marinière
estimación≈ 580 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 85
Solomillo de cerdo
Filet mignon de porc — baja temperatura, guarnición de calabaza y castañas, crema de setas
estimación≈ 650 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 83
Cocolait de la Grange
como lo hacía nuestra abuela
estimación≈ 350 kcal40 g de carbohidratospesado 41
El chocolate
Le chocolat — rollo de praliné y nueces pecanas, chocolate 64%, helado de caramelo
estimación≈ 750 kcal65 g de carbohidratospesado 22
La peravegetarian
La poire — quatre-quarts tostado, pera pochada en especias, sorbete de pera
estimación≈ 520 kcal60 g de carbohidratospesado 41

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69dia
scoreestimación

Cocina francesa con opciones bajas en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece varios platos principales proteicos con un índice glucémico bajo. El menú contiene múltiples opciones adecuadas para quienes cuidan los carbohidratos.

7 aptos para diabéticos · 12 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Quai Galluperie 26, 64100 Bayonne
Horario
luncerrado
mar12:00–13:30, 19:30–21:30
mié12:00–13:30, 19:30–21:30
jue12:00–13:30, 19:30–21:30
vie12:00–13:30, 19:30–21:30
sáb12:00–13:30, 19:30–21:30
domcerrado
Contacto
+33559461784
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lagrange-bayonne.fr/
Ficha
completitud 83 %, confianza 79 %

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