volver a la búsqueda

Restaurant GOXOKI

Rue Marengo 24, 64100 Bayonne

Cerrado ahora · abre vie 12:00

French€€€€
ReseñaReservarLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Fórmula
Fórmula Plato Principal y Postre o Entrante y Plato Principal
25.00
Formule Plat & Dessert ou Entrée & Plat
estimación≈ 1100 kcal60 g de carbohidratospesado 36
Fórmula Completa
29.00
Formule Complète
estimación≈ 1400 kcal80 g de carbohidratospesado 24
Salmón marinado (label rouge)pescatarian
Saumon Mariné (label rouge) Chantilly à l’aneth Pomelos en suprême — Chantilly de eneldo, supremas de pomelo
estimación≈ 320 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Pescados frescos de lonjapescatarian
Poissons de la criée , risotto crémeux au parmesan — Risotto cremoso de parmesano
estimación≈ 750 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Plato del día
Plat du jour
estimación≈ 700 kcal40 g de carbohidratosequilibrado 73
Postre del día
Dessert du Jour
estimación≈ 500 kcal55 g de carbohidratospesado 32
MENU GOXOKI
MENU GOXOKI
49.00
estimación≈ 1600 kcal90 g de carbohidratospesado 25
Mollejas de ternera
47.00
Ris De Veau, Sauce Porto, Oxalys Multicolore — Salsa de Oporto, acedera multicolor
estimación≈ 650 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Tournedos de tomate corazón de bueyvegetarian
32.00
Tournedos de tomate coeur de boeuf, mozzarella(laiterie du petit Bayonne) billes de tomates, fleurs du maraicher, creme au basilic — Mozzarella, perlas de tomate, flores, crema de albahaca
estimación≈ 450 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Terrina de Foie-gras casera
53.00
Terrine de Foie-gras de la maison Pussacq Chuney de fruits de saison — Chutney de frutas de temporada
estimación≈ 480 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Atún rojo de líneapescatarian
47.00
Thon rouge de ligne, Ketchup Basque, Aubergines Viennoises — Ketchup vasco, berenjenas vienesas
estimación≈ 550 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Pierna de cordero Axuria asada
42.00
Gigot d’agneau de la lait Axuria rôti, saupiquet de haricot maïs jus réduit, Famille Pataqc — Judías, maíz, jugo reducido
estimación≈ 780 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
Millefeuille de lenguadopescatarian
65.00
Millefeuille de sole, farcie aux cèpes Girolles sautées, pommes soufflées, sauce Porto — Relleno de boletus, rebozados, patatas soufflé, salsa de Oporto
estimación≈ 820 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Piña asadavegetarian
18.00
Ananas rôti nuage Pina Colada — Nube de Pina Colada
estimación≈ 350 kcal40 g de carbohidratospesado 44
MENU GOURMAND
MENU GOURMAND — En 6 tiempos
89.00
MENU GOURMAND — En 6 temps
estimación≈ 2200 kcal150 g de carbohidratospesado 25
Pulpo a la planchapescatarian
44.00
Poulpe à la plancha, grémolata de basilic, Noisettes du Piémont, Fraîcheur de l'été — Gremolata de albahaca, avellanas del Piamonte, frescor de verano
estimación≈ 420 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Langostinos XXL salteadospescatarian
69.00
Langoustines XXL poîlées, caviar Sturia, jus de presse monté au beurre — Caviar Sturia, jugo montado con mantequilla
estimación≈ 380 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Foie gras de pato salteado
51.00
Foie gras de canard poîlé, chutney de figues, Figues Rôties — Chutney de higos, higos asados
estimación≈ 520 kcal20 g de carbohidratos
Bogavante bretónpescatarian
79.00
Homard Breton, mini légumes de notre maraicher civet de Homard — Mini verduras, civet de bogavante
estimación≈ 680 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Filete de ternera charolais
69.00
Filet de boeuf charolais, pommes soufflées, sauce Marchand de Vin — Patatas soufflé, salsa Marchand de Vin
estimación≈ 850 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Plato de Quesos Curadosvegetarian
20.00
Assiette De Fromage Affinés
estimación≈ 650 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Entremet de cacahuete de Soustonsvegetarian
24.00
Entremet cacahuête de Soustons (ferme Darriguade), mousse chocolat, biscuit noisettes — con mousse de chocolate y bizcocho de avellanas
estimación≈ 720 kcal55 g de carbohidratospesado 23
MENÚ DEGUSTACIÓN
MENÚ DEGUSTACIÓN
129.00
MENU DECOUVERTE — El Chef y su equipo presentan diversos platos de cocina gastronómica local y de temporada
estimación≈ 2200 kcal180 g de carbohidratospesado 33
MENÚ INFANTIL
MENÚ INFANTIL
19.00
MENU ENFANT
estimación≈ 750 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 65
En la terraza
Plato de Quesosvegetarian
15.00
Assiette De Fromage
estimación≈ 500 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Plato de Jamón Casero Aubard
15.00
Assiette De Jambon Maison Aubard
estimación≈ 420 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Plato Mixto
15.00
Assiette Mixte
estimación≈ 550 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Plato de Salmón Marinadopescatarian
15.00
Assiette De Saumon Mariné, Mousseline à l’Aneth — con mousseline de eneldo
estimación≈ 320 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

¿Esta carta sigue siendo correcta?

47veggie
scoreestimación

Cocina francesa con pocas opciones

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

El único plato principal vegetariano es el tournedos de tomate coeur de boeuf con mozzarella. También hay platos de queso y piña asada.

5 platos vegetarianos y 0 veganos de 28

82dia
scoreestimación

Gastronomía francesa baja en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece muchos platos principales ricos en proteínas con un índice glucémico bajo. Hay una gran selección de pescados y carnes.

17 aptos para diabéticos · 28 platos

Reseñas

Reseña
Aún sin reseñas.¿Estuviste allí? Escribe la primera.

Práctico

Dirección
Rue Marengo 24, 64100 Bayonne
Horario
lun12:00–14:00, 19:30–22:00
mar12:00–14:00, 19:30–22:00
miécerrado
juecerrado
vie12:00–14:00, 19:30–22:00
sáb12:00–14:00, 19:30–22:00
dom12:00–14:00
Contacto
+33559594989 hourcastagnou@gmail.com
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-goxoki.fr/
Ficha
completitud 83 %, confianza 79 %

¿Eres el propietario de Restaurant GOXOKI? Reclama tu local.