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Côté Dordogne

20 Boulevard Rudolphe de Turenne, 19120 Beaulieu-sur-Dordogne

horario aún desconocido

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ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 12 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 15 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Entrantes
Entrante del día
4.50
Entrée jour
estimación≈ 250 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Espárragos blancos de Mme Delpyvegetarian
7.50
Asperges blanche de Mme Delpy
estimación≈ 180 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Foie gras con uvas confitadas
16.00
Foie-gras aux raisins confit
estimación≈ 320 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Pâté en croûte
15.00
estimación≈ 450 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Trucha de la Fialiciepescatarian
7.50
Truite de la Fialicie en belle vue
estimación≈ 220 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Platos Principales
Cochinillo y espárragos
17.50
Cochon de lait et asperge
estimación≈ 650 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Mollejas de ternera
24.00
Ris de veau
estimación≈ 580 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Lubinapescatarian
16.00
Loup de mer
estimación≈ 420 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Echot de truchapescatarian
20.00
Échot de truite
estimación≈ 450 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Cordero confitado de Gueyssac les Vignes
22.00
agneau confit de Gueyssac les Vignes
estimación≈ 720 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Pollo pelado con jugo de carne
13.50
Poulet pélé jus de viande
estimación≈ 480 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Postres
Postre del día
4.50
Dessert du jour
estimación≈ 450 kcal50 g de carbohidratospesado 34
Bavarois de manzanavegetarian
7.00
Bavarois à la pomme
estimación≈ 380 kcal35 g de carbohidratospesado 44
Postre de café y caramelovegetarian
7.00
Entremets café, caramel
estimación≈ 520 kcal45 g de carbohidratospesado 28
Trilogía de quesosvegetarian
7.00
Trilogie de fromages
estimación≈ 400 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65

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88dia
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Cocina francesa baja en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece muchos platos principales basados en proteínas. La mayoría de las opciones tienen un índice glucémico bajo.

12 aptos para diabéticos · 15 platos

Reseñas

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Práctico

Dirección
20 Boulevard Rudolphe de Turenne, 19120 Beaulieu-sur-Dordogne
Horario
aún desconocido
Contacto
+33555912929
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), cote-dordogne.fr/

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