Ambrosia - Beaulieu-sur-Mer, Port de Plaisance
Port de Plaisance, 06310 Beaulieu-sur-Mer
horario aún desconocido
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Carta
Fuente: la web del local, leída el 12 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 12 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Pescados
Le Rouget et sa Barigoule
34.00
estimación≈ 450 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Fritto Misto de pescado
29.00
Fritto Misto of fish
estimación≈ 750 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Pulpo entero a la brasa
34.00
Whole grilled octopus — puré de patatas, limón y cebolleta
estimación≈ 620 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Dorada entera a la brasa
39.00
Whole grilled sea bream — guarnición a elegir
estimación≈ 550 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 80
Lenguado a la Meunière
58.00
Meunière Style Sole — guarnición a elegir
estimación≈ 680 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Lubina
60.00
Sea Bass — guarnición a elegir
estimación≈ 520 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Bogavante
21.00
Lobster (grilled or steamed) — a la brasa o al vapor
estimación≈ 400 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 83
Paella
Paella "Madrileña" de Carne y Verduras
35.00
Paella "Madrilenian" Meat and Vegetables — pollo campero, cerdo, cordero, longaniza, chorizo, berenjena
estimación≈ 850 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 67
Paella de Marisco "Valenciana"
35.00
Seafood Paëlla “Valenciana” — pescado del día, calamar, gambas, mejillones españoles, longaniza, chorizo
estimación≈ 820 kcal62 g de carbohidratosequilibrado 68
Paella de Pollo Campesino y Marisco
35.00
Paëlla with Farmhouse Chicken and Seafood — pescado del día, pollo, calamar, gambas, mejillones españoles
estimación≈ 780 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 76
Paëlla aux Fruits de Mer & Homard
65.00
pescado, calamar, gambas, mejillones españoles, longaniza, chorizo, bogavante
estimación≈ 920 kcal65 g de carbohidratos
Postres
Profiterol de chocolate
12.00
Profiterole with Chocolate
estimación≈ 550 kcal55 g de carbohidratospesado 30
Tiramisú de Speculoos
12.00
Speculoos Tiramisu
estimación≈ 620 kcal50 g de carbohidratospesado 27
Éclair XXL de Vainilla, Nueces y Nueces Pecanas
14.00
XXL Vanilla, Nuts and Pecan Nuts Éclair
estimación≈ 680 kcal60 g de carbohidratospesado 25
Tartaleta de chocolate
14.00
Chocolate Tartlet with Hazelnut Praline & Crunchy Chocolate — con praliné de avellana y chocolate crujiente
estimación≈ 580 kcal45 g de carbohidratospesado 29
La tradicional Crêpe Suzette
14.00
The traditional Crêpe Suzette, flambed with Grand Marnier — flambeada con Grand Marnier
estimación≈ 650 kcal70 g de carbohidratospesado 23
Tronchetto de Nutella y pistacho
13.00
Tronchetto with Nutella & Pistachio
estimación≈ 600 kcal48 g de carbohidratospesado 28
La Belle Crème Brûlée
15.00
La Belle Crème Brûlée with Madagascar Vanilla — con vainilla de Madagascar
estimación≈ 420 kcal30 g de carbohidratospesado 39
Pavlova de frutos rojos
20.00
Red berry pavlova with vanilla ice cream. — con helado de vainilla
estimación≈ 520 kcal65 g de carbohidratospesado 35
Barra de chocolate crujiente
22.00
Crunchy Chocolate Bar with Hazelnuts & Pecans — con avellanas y nueces pecanas
estimación≈ 750 kcal40 g de carbohidratospesado 30
Pizzas
Pizza Margheritavegetarian
17.00
Tomate, orégano, albahaca, mozzarella
estimación≈ 850 kcal105 g de carbohidratosequilibrado 69
Pizza Caprese
18.00
Tomate fresco, scamorza, jamón curado, rúcula (Contiene cerdo)
estimación≈ 920 kcal100 g de carbohidratosequilibrado 70
Pizza Biancavegetarian
18.00
Gorgonzola, mozzarella, scamorza, ricotta
estimación≈ 1100 kcal95 g de carbohidratos
Pizza Calabrese
19.00
Tomate, mozzarella, salchicha artesanal picante, cebolla roja, gorgonzola (Contiene cerdo)
estimación≈ 980 kcal102 g de carbohidratos
Pizza Bufalavegetarian
18.00
Tomate, mozzarella de búfala, albahaca
estimación≈ 880 kcal105 g de carbohidratosequilibrado 68
Pizza Melanzanavegetarian
19.00
Tomate, berenjena, parmesano, stracciatella
estimación≈ 890 kcal100 g de carbohidratosequilibrado 71
Pizza Pistacchio and Mortadella
21.00
Mortadela, burrata, pistacho (Contiene cerdo)
estimación≈ 1150 kcal98 g de carbohidratos
Pizza aux Figues, Gorgonzola, Speck & crème de noix
23.00
Higos frescos, gorgonzola, speck, mozzarella
estimación≈ 1050 kcal110 g de carbohidratos
Pizza Blanca con Trufasvegetarian
31.00
White Pizza with Truffles — Mozzarella, trufa (Tuber Aestivum)
estimación≈ 950 kcal95 g de carbohidratos
Pizza Regina
19.00
Tomate, mozzarella, champiñones, jamón
estimación≈ 900 kcal105 g de carbohidratosequilibrado 71
Nuestra Bouillabaisse
Nuestra Bouillabaisse
110.00
Our Bouillabaisse
estimación≈ 750 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 84
Entrante
Pissaladière de Cèpesvegetarian
26.00
estimación≈ 450 kcal45 g de carbohidratos
Carpaccio de Alcachofavegetarian
29.00
Artichoke Carpaccio, Parmesan Shavings & Truffle — Lascas de parmesano y trufa (Tuber Aestivum)
estimación≈ 280 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Tartar de Gamberi Cítrico
33.00
Citrus Gamberi Tartare
estimación≈ 220 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Mozzarella de Búfala de Campania y Tomatesvegetarian
28.00
Buffalo Mozzarella from Campania & Tomatoes
estimación≈ 350 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Ensalada de Pulpo con Calabacín y Cítricos
28.00
Octopus Salad with Zucchini and Citrus
estimación≈ 260 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 82
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Opciones de pescado y mariscos
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
Este restaurante ofrece muchos platos de pescado bajos en carbohidratos. Los entrantes incluyen varias opciones ligeras de mariscos.
12 aptos para diabéticos · 36 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Port de Plaisance, 06310 Beaulieu-sur-Mer
- Horario
- aún desconocido
- Contacto
- +33420971093
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ambrosia-beaulieu.com/
- Ficha
- completitud 67 %, confianza 80 %
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