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Le Bout du Monde - Beaune, 7 Rue du Faubourg Madeleine

rue du Faubourg Madeleine 7, 21200 Beaune

Abierto ahora · hasta 01:00

€€€€
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Carta

Fuente: la web del local, leída el 14 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

TABLAS
Tabla Mixta Pequeña
14.00
PLANCHE MIXTE PETITE — Selección de embutidos, terrina del día y quesos
estimación≈ 650 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Tabla Mixta Grande
23.00
PLANCHE MIXTE GRANDE — Selección de embutidos, terrina del día y quesos
estimación≈ 1100 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tabla de Embutidos Pequeña
14.00
PLANCHE CHARCUTERIES PETITE — Surtido de embutidos
estimación≈ 550 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Tabla de Embutidos Grande
23.00
PLANCHE CHARCUTERIES GRANDE — Surtido de embutidos
estimación≈ 950 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tabla de Quesos Alain Hessvegetarian
16.00
PLANCHE FROMAGE _ ALAIN HESS — Surtido de quesos
estimación≈ 500 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Rebanadas de Paté de Campaña
9.00
TRANCHE DE PATÉ DE CAMPAGNE — 3 rebanadas de paté y pepinillos
estimación≈ 280 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos
CROQUES
Croque Monsieur
14.00
Jamón cocido, queso, bechamel
estimación≈ 850 kcal55 g de carbohidratos
Croque Truffe
22.00
Jamón a la trufa, queso, bechamel de trufa, lascas de trufa
estimación≈ 950 kcal55 g de carbohidratos
PARA COMPARTIR
Gougères de Comté (6 piezas)vegetarian
4.00
GOUGĒRES AU COMTÉ 6 PIÈCES
estimación≈ 320 kcal24 g de carbohidratosapto para diabéticos
Gougères de Comté (12 piezas)vegetarian
7.00
GOUGĒRES AU COMTÉ 12 PIÈCES
estimación≈ 640 kcal48 g de carbohidratos
Hummusvegan, vegetarian
9.00
HOUMOUS — Garbanzos, ajo, aceite de oliva, tahini, semillas de calabaza, garbanzos fritos y pan pita
estimación≈ 550 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Burrata y Tomates Confitadosvegetarian
10.00
BURRATA ET TOMATES CONFITES — Servido con coulis de tomate, pesto y albahaca fresca
estimación≈ 480 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Lobster Roll
15.00
HOT-DOG AU HOMARD - LOBSTER ROLL — Pan brioche, carne de bogavante y pescado, mayonesa al limón, pimiento, cebollino, apio, alcaparras, pimiento de Espelette
estimación≈ 620 kcal35 g de carbohidratos
Carpaccio de Rumpsteak Angus
14.00
CARPACCIO D’AIGUILLETTE DE RUMSTEAK ANGUS — Salsa Chimichurri (perejil, ajo, chalota, limón, aceite de oliva, chile)
estimación≈ 320 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Saint-Félicien asado con miel y tomillovegetarian
11.00
SAINT-FÉLICIEN ROTI AU MIEL ET THYM 160g — 160g, con mezcla de semillas
estimación≈ 580 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tiras de Pollo con Salsa Curry Coco
14.00
AIGUILLETTES DE POULET SAUCE CURRY COCO — Pollo empanado con cornflakes, crema de coco al curry, lima y jengibre
estimación≈ 520 kcal28 g de carbohidratosapto para diabéticos
Patatas Baby Naturalesvegan, vegetarian
5.00
POMME DE TERRE GRENAILLES NATURE — Timo, ajo, pimentón y sal de Guérande
estimación≈ 220 kcal28 g de carbohidratosequilibrado 71
Patatas Baby con Salsa Époissesvegetarian
6.00
POMME DE TERRE GRENAILLES SAUCE ÉPOISSE — Timo, ajo, pimentón y sal de Guérande
estimación≈ 380 kcal28 g de carbohidratos
Brownie de Chocolate y Nueces Pecanasvegetarian
6.50
BROWNIE CHOCOLAT & NOIX DE PÉCAN — Crème anglaise, sirope de arce y nata montada
estimación≈ 650 kcal65 g de carbohidratospesado 26
Baba au Rhumvegetarian
7.00
Cáscara de naranja, nueces caramelizadas y dulce de leche
estimación≈ 580 kcal75 g de carbohidratospesado 30

¿Esta carta sigue siendo correcta?

67veggie
scoreestimación

Tablas de queso y tapas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

El menú ofrece hummus, burrata con tomates confitados y queso Saint-Félicien asado. Las opciones vegetarianas son principalmente entrantes y guarniciones como patatas grenailles. La carta también incluye tablas de embutidos y lobster rolls.

10 platos vegetarianos y 2 veganos de 20

69dia
scoreestimación

Tablas de embutidos y quesos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece muchas opciones ricas en proteínas. Las tablas de embutidos y quesos tienen pocos carbohidratos.

12 aptos para diabéticos · 20 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
rue du Faubourg Madeleine 7, 21200 Beaune
Horario
lun—
mar18:00–00:00
mié18:00–00:00
jue18:00–01:00
vie18:00–01:00
sáb18:00–01:00
dom—
Contacto
+330380240452
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bdm-beaune.com/
Ficha
completitud 83 %, confianza 95 %

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