Les Aubades
182 Rue de Banloux, 30640 Beauvoisin
horario aún desconocido
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Carta
Fuente: la web del local, leída el 12 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 15 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Ensaladas
Cestita de queso azul y higosvegetarian
15.50
Panier au bleu et aux figues
estimación≈ 420 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Salade Landaise
15.80
estimación≈ 480 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Salade Cévenole
14.80
estimación≈ 450 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Papeton de berenjenavegan, vegetarian
13.80
Papeton d'aubergine
estimación≈ 310 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Entrantes
Foie gras Carthagène
19.50
estimación≈ 380 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ravioli gratinados con cèpes y foie gras
17.20
Ravioli gratinés aux cèpes et foie gras
estimación≈ 520 kcal32 g de carbohidratos
Entrante del momento menú n°1
14.80
Entrée du moment menu n°1
estimación≈ 250 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Foie gras de pato a la plancha
26.80
Foie gras de canard poêlé (3 escalopes env 100/120 grs) — 3 escalopes aprox 100/120 g
estimación≈ 450 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticos
Dúo de foie gras
26.80
Duo de foie gras: Carthagène et poêlé — Carthagène y a la plancha
estimación≈ 550 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Entrante del momento menú n°2
16.80
Entrée du moment menu n°2
estimación≈ 280 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Entrante vegetarianovegetarian
15.50
Entrée Végetarienne
estimación≈ 220 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Pescados
Pescado del díapescatarian
18.50
Poisson du jour
estimación≈ 550 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Filete de lucio rociadopescatarian
22.60
Filet de sandre rôti
estimación≈ 520 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Gambas flambeadas al aníspescatarian
19.80
Gambas flambé à l'anis,salade verte — con ensalada verde
estimación≈ 410 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Gambas flambeadas al aníspescatarian
21.80
Gambas flambé a l anis, légumes chauds — con verduras calientes
estimación≈ 480 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Cannelloni Nîmois
16.50
estimación≈ 580 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Carnes
Tournedos de pato
19.80
Tournedos de canard
estimación≈ 620 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Entrecot a la parrilla
21.80
Entrecote grillée
estimación≈ 750 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Solomillo de ternera a la parrilla
28.50
Filet de boeuf grillé
estimación≈ 680 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Tartar de ternera
19.60
Tartare de boeuf
estimación≈ 510 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Andouillette artesanal
18.80
Andouillette artisanale
estimación≈ 650 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Pavé de taureau
20.20
estimación≈ 720 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Sugerencia del momento menú n°1
18.80
Suggestion du moment menu n°1
estimación≈ 680 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Sugerencia del momento menú n°2
23.80
Suggestion du moment menu n°2
estimación≈ 750 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Filet de boeuf Rossini
36.00
estimación≈ 950 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Quesos
Pélardon caliente y endiviasvegetarian
4.50
Pélardon chaud et effeuillé d'endive
estimación≈ 320 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Pélardon caliente con miel y sésamo tostadovegetarian
5.90
Pélardon chaud miel et sésame grillé
estimación≈ 380 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Fromage blanc crèmevegetarian
4.80
estimación≈ 250 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticos
Postres
Sugerencia del día
7.80
Suggestion du jour
estimación≈ 550 kcal50 g de carbohidratospesado 30
Fondant au chocolat
7.90
estimación≈ 620 kcal45 g de carbohidratospesado 27
Tiramisu
7.80
estimación≈ 580 kcal40 g de carbohidratospesado 26
Crème Brulée
6.80
estimación≈ 450 kcal30 g de carbohidratospesado 38
Crêpes con mantequilla de naranja
8.50
Crèpes au beurre d'orange
estimación≈ 680 kcal65 g de carbohidratospesado 22
Cheesecake del momento
6.80
Cheesecake du moment
estimación≈ 520 kcal35 g de carbohidratospesado 28
Café gourmand
8.20
estimación≈ 480 kcal45 g de carbohidratospesado 30
Menú Express
MENÚ € 22,00
22.00
FORMULE A 22.00 € Entrée+plat+dessert — Entrante + plato principal + postre
estimación≈ 1400 kcal110 g de carbohidratospesado 29
MENÚ € 18,50
18.50
FORMULE A 18.50 € Entrée+Plat OU Plat+Dessert — Entrante + Plato O Plato + Postre
estimación≈ 1100 kcal80 g de carbohidratospesado 36
MENÚ € 15,50
15.50
FORMULE A 15.50 € Grande entrée ou Plat — Entrante grande o Plato principal
estimación≈ 750 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
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77dia
scoreestimación
scoreestimación
Platos franceses bajos en carbohidratos
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
Este menú ofrece muchos platos principales ricos en proteínas. Las secciones de carnes y pescados contienen muchas opciones con índice glucémico bajo.
28 aptos para diabéticos · 38 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- 182 Rue de Banloux, 30640 Beauvoisin
- Horario
- aún desconocido
- Contacto
- +33466019421
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lesaubades.fr/