Pur - Beerse, Gasthuisstraat
Gasthuisstraat 29, 2340 Beerse
Cerrado ahora · abre vie 12:00
€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 7 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 8 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Entrantes
Dúo de croquetas de queso y gambas
17.50
Duo van kaas en garnaalkroket
estimación≈ 520 kcal32 g de carbohidratos
Salmón ahumado
19.00
Bordje gerookte zalm , verse ui en mierikswortel — con cebolla fresca y rábano picante
estimación≈ 210 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Carpaccio de ternera
17.90
Carpaccio van rood-wit , balsamicodressing en parmezaan — con aliño balsámico y parmesano
estimación≈ 310 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Platos Principales
Mejillones de Zelanda al natural
24.50
Zeeuwse mosselen natuur
estimación≈ 380 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 85
Mejillones de Zelanda al vino blanco
26.00
Zeeuwse mosselen met witte wijn
estimación≈ 450 kcal28 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 90
Mejillones de Zelanda al ajillo
26.00
Zeeuwse mosselen lookroom
estimación≈ 510 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Mejillones de Zelanda a la catalana
26.00
Zeeuwse mosselen op Catalaanse wijze
estimación≈ 480 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 89
Ensalada de tomate y gambas
21.50
Salade met tomaat garnaal
estimación≈ 320 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Pluma de cerdo marinada
27.90
Gemarineerde pluma van varken , Mexicaanse groenten en Chipotle saus — con verduras mexicanas y salsa chipotle
estimación≈ 620 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Lenguados fritos
34.50
Gebakken slibtongetjes met jonge sla en peterselieboter ( 3st) — con lechuga joven y mantequilla de perejil (3 ud)
estimación≈ 480 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Steak tartar cortado a mano
27.50
Handgesneden steak tartaar , caesar slaatje en verse friet — con ensalada César y patatas fritas frescas
estimación≈ 850 kcal65 g de carbohidratos
Filete de cordero
31.50
Lamszieltje met Indische dahl en korma curry — con dahl indio y curry korma
estimación≈ 720 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Guiso de carrilleras de lobo
28.90
Stoofpotje van zeewolfwangetjes , kamschelpen en scampi — con vieiras y scampi
estimación≈ 410 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 80
Postre
Clafoutis de cerezas
10.00
Clafoutis met krieken
estimación≈ 420 kcal52 g de carbohidratospesado 41
Queso de cabra gratinado
12.00
Gegratineerd geitenkaasje ‘Dubai style ’ — estilo Dubái
estimación≈ 380 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Sopas
Sopa de la semana (V)vegetarian
7.50
Weeksoep (V)
estimación≈ 180 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Crema de tomate con albóndigas (V)vegetarian
8.00
Tomatenroomsoep met balletjes (V)
estimación≈ 280 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Bisque de bogavante y gambas grises
10.50
Bisque van kreeft en grijze garnaal
estimación≈ 240 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Entrantes
Croquetas de queso caserasvegetarian
15.50
Huisgemaakte kaaskroketjes met tartaarsaus en fris slaatje (V) — con salsa tártara y ensalada fresca (V)
estimación≈ 480 kcal30 g de carbohidratos
Croquetas de gambas caseras
19.50
Huisgemaakte garnaalkroketjes met tartaarsaus en fris slaatje — con salsa tártara y ensalada fresca
estimación≈ 450 kcal30 g de carbohidratos
Carpaccio de ternera
17.80
Carpaccio van rund , frisse tartare van tomaat, rucola en pesto — con tartarato de tomate fresco, rúcula y pesto
estimación≈ 280 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Scampi
16.50
Scampi met fijne groenten in lookboter (5st) — con verduras finas en mantequilla de ajo (5 uds)
estimación≈ 320 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Cóctel de gambas del Mar del Norte
16.50
Cocktail van Noordzee garnaal
estimación≈ 250 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Salmón marinado casero
18.50
Huisgemarineerde zalm met dille-mosterd sausje — con salsa de eneldo y mostaza
estimación≈ 310 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Lobster Roll
16.80
Lobster roll met Canadese kreeft, huisgemaakte eiersla en kruidige sla — con bogavante canadiense, ensalada de huevo casera y lechuga especiada
estimación≈ 420 kcal28 g de carbohidratos
Nuestras Carnes
Pollo a la parrilla
24.50
Gegra(cid:415)neerde kip met Parmezaankorst — con costra de parmesano — servido con guarnición a elegir
estimación≈ 650 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Albóndigas caseras
22.50
Huisbereide balletjes in tomatensaus met een fris slaatje — en salsa de tomate con ensalada fresca — servido con guarnición a elegir
estimación≈ 620 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Spare Ribs
26.50
Spare ribs, koolsla en frisse looksaus — con ensalada de col y salsa de ajo fresca — servido con guarnición a elegir
estimación≈ 780 kcal40 g de carbohidratosequilibrado 72
Filete de caballo (200g)
27.50
Paardenfilet (200 gr) met gebakken witloof en saus naar keuze — con endivias salteadas y salsa a elegir — servido con guarnición a elegir
estimación≈ 580 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Denver Steak (250g)
29.50
Denver steak (250gr), fris slaatje en saus naar keuze — con ensalada fresca y salsa a elegir — servido con guarnición a elegir
estimación≈ 640 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Nuestros Pescados
Scampi Black Tiger
25.90
Black tiger scampi met Italiaanse mascarpone sausje (8st) — con salsa mascarpone italiana (8 uds) — servido con guarnición a elegir
estimación≈ 680 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Scampi Black Tiger
25.90
Black tiger scampi met curryroom en fijne groenten (8st) — con crema de curry y verduras finas (8 uds) — servido con guarnición a elegir
estimación≈ 640 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Tempura de bacalao
22.90
Tempura van koolvis met een fris slaatje en tartaarsaus — con ensalada fresca y salsa tártara — servido con guarnición a elegir
estimación≈ 690 kcal45 g de carbohidratos
Rollitos de Topsol
24.50
Topsol rolletjes in een kreeftensausje en kleurrijke groente — en salsa de bogavante y verduras coloridas — servido con guarnición a elegir
estimación≈ 610 kcal28 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Filete de salmón a la plancha
29.50
Gebakken zalmfilet, botersaus met kruidenolie en jonge spinazie — salsa de mantequilla con aceite de hierbas y espinacas tiernas — servida con guarnición a elegir
estimación≈ 630 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Sabor de anguila a la plancha
26.50
Gebakken zeepalingmoot, kapper-boter en kruidig slaatje — mantequilla de alcaparras y ensalada especiada — servida con guarnición a elegir
estimación≈ 660 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Nuestros Guisos
Carbonada flamenca
23.50
Vlaamse stoo(cid:325)arbonades met verse witloofsla — con ensalada de endivias frescas — servida con guarnición a elegir
estimación≈ 680 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Vol-au-vent de pollovegetarian
22.90
Vol au vent van kip met een fris slaatje (V) — con ensalada fresca (V) — servida con guarnición a elegir
estimación≈ 720 kcal48 g de carbohidratos
Muslo de conejo
23.50
Konijnenbout op grootmoeders wijze en gebakken witloof — estilo tradicional con endivias salteadas — servida con guarnición a elegir
estimación≈ 590 kcal28 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Goulash casero
23.50
Huisbereide goulash met een fris slaatje — con ensalada fresca — servida con guarnición a elegir
estimación≈ 640 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Ossobuco de ternera casero
25.50
Huisbereide kalfsossobuco — servido con guarnición a elegir
estimación≈ 750 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Pasta y Ensaladas
Ensalada con bacon y manzana salteada (V)vegetarian
23.50
Salade met spek en gebakken appel (V) — servida con pan
estimación≈ 580 kcal35 g de carbohidratos
Ensalada con gambas chinas (7 uds)
24.90
Salade met Chinese scampi (7st) — servida con pan
estimación≈ 520 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Ensalada con champiñones salteados y queso azul (V)vegetarian
23.90
Salade met gebakken champignon en blauwe kaas (V) — servida con pan
estimación≈ 620 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Tortellini gratinados con pollo y verduras mediterráneas (V)vegetarian
24.50
Gegratineerde tortellini met kip en zuiderse groenten (V) — servidos con pan
estimación≈ 850 kcal65 g de carbohidratos
Pasta Bolognaise
17.50
servida con pan
estimación≈ 780 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 70
Lasagna Bolognaise
18.50
Lasagne Bolognaise — servida con pan
estimación≈ 820 kcal70 g de carbohidratos
Para los Pequeños (hasta 12 años)
Nuggets de pollo con puré de manzana
10.00
Kipnuggets met appelmoes
estimación≈ 550 kcal45 g de carbohidratos
Kibbeling de bacalao con ensalada
10.00
Kibbeling van kabeljauw met slaatje
estimación≈ 480 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Ración infantil de costillas
12.50
Kinderportie spare ribs
estimación≈ 600 kcal25 g de carbohidratosequilibrado 66
Albóndigas en salsa de tomate
11.00
Balletjes in tomatensaus
estimación≈ 520 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Postre
Crème brûlée de vainilla
9.00
Crème brûlée met vanille
estimación≈ 350 kcal25 g de carbohidratospesado 42
Trío de sorbete
12.00
Trio van sorbet
estimación≈ 220 kcal45 g de carbohidratospesado 32
Coupe Bresilienne
10.00
estimación≈ 450 kcal50 g de carbohidratospesado 40
Coupe con crema de Baileys casera
12.00
Coupe met huisgemaakte baileys-advocaat
estimación≈ 520 kcal55 g de carbohidratospesado 28
Dame Blanche con salsa de chocolate caliente
12.00
Dame Blanche met warme chocolade saus
estimación≈ 580 kcal55 g de carbohidratospesado 29
Coupe de fresas frescas de Hoogstraten
12.00
Coupe verse Hoogstraten aardbeien
estimación≈ 380 kcal45 g de carbohidratos
Tarta de manzana caliente con helado de vainilla
10.00
Warm appeltaartje met vanille ijs
estimación≈ 550 kcal60 g de carbohidratospesado 34
Crumble de calabaza y queso trappistavegetarian
12.00
Crumble van pompoen en trappistenkaas
estimación≈ 480 kcal40 g de carbohidratos
Café bistro
12.00
Bistro koffie — Café o té, degustación de postre y Cognac, Ron, Amaretto, Calvados o Grand Marnier
estimación≈ 400 kcal30 g de carbohidratospesado 40
Bocadillos Fríos
Pan italiano con jamón Breydel
8.50
Italiaanse bol Breydel ham
estimación≈ 450 kcal42 g de carbohidratos
Pan italiano con queso Passendalevegetarian
8.50
Italiaanse bol Passendale kaas
estimación≈ 480 kcal40 g de carbohidratos
Pan italiano jamón Breydel, queso Passendale
12.50
Italiaanse bol Breydel ham, Passendale kaas — con ensalada de endivias casera
estimación≈ 580 kcal45 g de carbohidratos
Bocadillo de salmón marinadopescatarian
15.80
Broodje huisgemarineerde zalm met avocado — con aguacate
estimación≈ 520 kcal38 g de carbohidratos
Bocadillos Calientes
Croque monsieur (2 uds)
12.50
Croque monsieur (2st)
estimación≈ 850 kcal55 g de carbohidratos
Bratwurst con cebolla frita
9.50
Braadworst met gebakken ajuin — ketchup, mayonesa, mayo sriracha, salsa de mostaza
estimación≈ 620 kcal48 g de carbohidratos
Bocadillo Caesar
13.50
Broodje ceasar — pechuga de pollo, bacon, parmesano y lechuga romana
estimación≈ 680 kcal40 g de carbohidratos
Bocadillo fish and chipspescatarian
14.80
Broodje fish and chips — pescado rebozado, salsa tártara, lechuga, tomate y pimpernel
estimación≈ 750 kcal55 g de carbohidratos
Ensaladas y Pastas
Ensalada Caesar
24.50
Caesar salade met kip en spek — con pollo y bacon
estimación≈ 650 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Menú del Mes
Lobster rollpescatarian
Lobster roll met Canadese kree, huisgemaakte eiersla en kruidige sla — bogavante canadiense, ensalada de huevo casera y ensalada especiada
estimación≈ 610 kcal42 g de carbohidratos
Plato semanal del chef
Weekgerechtje van de chef
estimación≈ 600 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Plato semanal
Weekgerechtje met vlees of vis — con carne o pescado
estimación≈ 600 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Queso de cabra gratinado 'Dubai style'vegetarian
Gegranneerd geitenkaasje ‘Dubai style ‘
estimación≈ 350 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Menú del mes
44.50
Maand menu — 3 platos (selección de entrantes, principales, postres)
estimación≈ 1800 kcal150 g de carbohidratospesado 21
¿Esta carta sigue siendo correcta?
46veggie
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Opciones vegetarianas limitadas
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
Puedes elegir platos como los tortellini gratinados con verduras sureñas o una ensalada de champiñones salteados y queso azul. También hay croquetas de queso y un pan de queso Passendale.
10 platos vegetarianos y 0 veganos de 77
94dia
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Muchas opciones bajas en carbohidratos
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
Este restaurante ofrece muchos platos ricos en proteínas con un índice glucémico bajo. Muchos platos principales permiten elegir la guarnición.
42 aptos para diabéticos · 77 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Gasthuisstraat 29, 2340 Beerse
- Horario
- lun12:00–15:30, 17:00–22:00mar12:00–15:30, 17:00–22:00miécerradojuecerradovie12:00–15:30, 17:00–22:30sáb12:00–15:30, 17:00–22:30dom12:00–15:00, 17:00–21:00Monday kitchen: 12:00-14:30, 17:00-20:00. Tuesday kitchen: 12:00-14:30, 17:00-20:00. Friday kitchen: 12:00-14:30, 17:00-20:30. Saturday kitchen: 12:00-14:30, 17:00-20:30. Sunday kitchen: 12:00-14:00, 17:00-19:30
- Contacto
- +3214314025 dorpsbistropure@gmail.com
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), pur-e-bistro-beerse.metro.rest/?lang=nl
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