Basilico Pizzeria - Belfort, 14 Rue du Général Lecourbe
rue LECOURBE 14, 90000 Belfort
horario aún desconocido
Italianpizzeria€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 10 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 11 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Tablas de embutidos y quesos para compartir
Tabla mixta (embutidos y queso) - 2 personas
14.50
Planche mixte (charcuterie & fromage) - 2 personnes — Surtido de embutidos, quesos, aceitunas, tomates cherry, tapenade de aceitunas, focaccia casera.
estimación≈ 1100 kcal55 g de carbohidratos
Tabla mixta (embutidos y queso) - 4 personas
24.00
Planche mixte (charcuterie & fromage) - 4 personnes — Surtido de embutidos, quesos, aceitunas, tomates cherry, tapenade de aceitunas, focaccia casera.
estimación≈ 2100 kcal100 g de carbohidratospesado 44
Plato de Mortadela Italiana
7.00
Assiette de Mortadelle Italienne
estimación≈ 320 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticos
Plato de Jamón Parmense
10.00
Assiette de Jambon de Parme
estimación≈ 210 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Antipasti para compartir
Burrata Classique
9.00
Burrata cremosa 125g, aceite de oliva, albahaca fresca, tomates cherry, focaccia casera.
estimación≈ 520 kcal28 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Burrata con Pesto de Albahaca
9.90
Burrata au Pesto de Basilic — Burrata cremosa 125g, pesto de albahaca, rúcula, tomates cherry, focaccia casera.
estimación≈ 610 kcal28 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Burrata a la Trufa
11.50
Burrata à la Truÿfe — Burrata cremosa 125g, lascas de trufa, rúcula, aceite de trufa, focaccia casera.
estimación≈ 580 kcal28 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Stracciatella
10.50
Queso fresco Stracciatella 125g, aceite de oliva, tomates secos, focaccia casera tostada.
estimación≈ 540 kcal28 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Ensaladas
Ensalada César
17.00
Salade César — Lechuga romana, tomates, pollo a la plancha, croutons, lascas de parmesano, salsa César.
estimación≈ 750 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Ensalada Italiana
18.00
Salade Italienne — Ensalada mixta, tomates cherry, lascas de parmesano, stracciatella, jamón parmense, albahaca, aceitunas, tomates.
estimación≈ 820 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Ensalada Niçoise
17.50
Salade Niçoise — Mesclun, tomates, huevo duro, judías verdes, pimientos, cebollas rojas, atún, anchoas, aceitunas.
estimación≈ 580 kcal16 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 83
Ensalada de Chèvre Chaud
16.50
Salade Chèvre Chaud — Ensalada mixta, tomates, tostada de queso de cabra caliente, miel, jamón parmense, nueces.
estimación≈ 680 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Ensalada Franc-Comtoise
17.00
Salade Franc-Comtoise — Ensalada mixta, tomates, salchicha de Montbéliard, jamón cocido, cebollas rojas, comté, croutons.
estimación≈ 720 kcal24 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Bol de ensalada
5.00
Bol de salade
estimación≈ 60 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Entrantes y platos fríos
Carpaccio de salmón ahumado con ricotta al eneldo y limón
18.50
Carpaccio de saumon fumé à la ricotta à l’aneth citronnée — Salmón ahumado con aceite de oliva al limón, alcaparras, ricotta al eneldo, limón, rúcula, focaccia tostada.
estimación≈ 510 kcal30 g de carbohidratos
Carpaccio de ternera
15.80
Carpaccio de bëef — Ternera cortada finamente, aceite de oliva, pétalos de parmesano, ensalada de rúcula, tomates cherry, pesto, focaccia.
estimación≈ 480 kcal30 g de carbohidratos
Pizzas
Margherita
12.50
Salsa de tomate, mozzarella fior di latte, aceite de oliva, albahaca fresca, aceitunas.
estimación≈ 850 kcal95 g de carbohidratosequilibrado 73
Regina
15.80
Régina — Salsa de tomate, mozzarella fior di latte, jamón cocido, champiñones de París.
estimación≈ 980 kcal100 g de carbohidratos
Napolitaine
16.80
Salsa de tomate, mozzarella fior di latte, anchoas, alcaparras, tomates cherry, aceitunas, albahaca.
estimación≈ 920 kcal98 g de carbohidratosequilibrado 70
Diavola
16.20
Salsa de tomate, chorizo picante, cebollas rojas, pimientos, mozzarella fior di latte, aceitunas.
estimación≈ 1050 kcal102 g de carbohidratos
Calzone
17.00
Salsa de tomate, jamón cocido, champiñones, huevo, mozzarella fior di latte
estimación≈ 950 kcal85 g de carbohidratos
Capra e miele
15.80
Crème fraîche, queso de cabra, mozzarella fior di latte, miel, nueces
estimación≈ 1050 kcal80 g de carbohidratos
4 formaggi
16.50
4 fromages — Salsa de tomate, gorgonzola, comté, queso de cabra, mozzarella fior di latte
estimación≈ 1100 kcal75 g de carbohidratos
Pizza du jardinvegetarian
16.50
Salsa de tomate, alcachofas, calabacines a la plancha, pimientos, tomates cherry, mozzarella fior di latte, pesto de albahaca
estimación≈ 850 kcal82 g de carbohidratosequilibrado 72
Régionale
16.90
Nata espesa, patatas, panceta ahumada, salchicha de Montbéliard, cebollas rojas, mozzarella fior di latte, cancoi
estimación≈ 1200 kcal88 g de carbohidratos
Carbonara
16.00
Crème fraîche, panceta ahumada, cebollas rojas, mozzarella fior di latte
estimación≈ 1000 kcal78 g de carbohidratos
Orientale
16.50
Salsa de tomate, cebollas rojas, pimientos, aceitunas, mozzarella fior di latte, merguez, albahaca fresca
estimación≈ 980 kcal80 g de carbohidratos
Dolce vita
17.00
Crema de ricotta, mozzarella fior di latte. Post-cocción: mortadela, trozos de pistacho, rúcula, stracciatella
estimación≈ 1100 kcal75 g de carbohidratos
Tartufata
18.90
Crema de trufa, mozzarella fior di latte. Post-cocción: stracciatella, rúcula, lascas de trufa, champiñones
estimación≈ 1050 kcal72 g de carbohidratos
La burrata
19.00
Crème fraîche, mozzarella fior di latte. Post-cocción: jamón de Parma, rúcula, lascas de parmesano
estimación≈ 1150 kcal78 g de carbohidratos
La basilico
18.00
Crema de albahaca, mozzarella fior di latte. Post-cocción: rúcula con aceite de oliva, tomates confitados, albahaca fresca
estimación≈ 1000 kcal75 g de carbohidratos
Al tonno
16.90
Salsa de tomate, cebollas rojas, alcachofas, atún, mozzarella fior di latte. Post-cocción: ricotta con cebollino, pesto
estimación≈ 920 kcal82 g de carbohidratos
Norvégienne
18.50
Ricotta al limón con aceite de oliva, mozzarella fior di latte. Post-cocción: salmón ahumado, ralladura de limón, cebollino
estimación≈ 980 kcal75 g de carbohidratos
Suplemento 1
5.00
Supplement 1 — Burrata, jamón de Parma, stracciatella, salmón ahumado
estimación≈ 250 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Suplemento 2
3.00
Supplement 2 — Quesos comté, cabra, mozzarella fior di latte, jamón cocido, parmesano
estimación≈ 180 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Suplemento 3
1.50
Supplement 3 — Huevo, nata, verduras
estimación≈ 100 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticos
Platos de carne
Escalope de ternera a la Milanesa
23.00
Escalope de Veau pané à la Milanaise — Acompañado de: Tagliatelle con salsa de tomate o patatas baby con sal y romero
estimación≈ 850 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 67
Tartar cortado a cuchillo 180g
22.00
Tartare au couteau 180g, pur bëef au basilic — Pesto de albahaca, tomates secos, pétalos de parmesano, piñones, albahaca fresca, patatas baby con sal
estimación≈ 650 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Tartar de ternera tradicional 180g
21.50
Tartare de boeuf traditionnel pur bëef 180g — Acompañado de: Tagliatelle con pesto de albahaca o patatas baby con sal y romero
estimación≈ 700 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Tagliata de ternera y chips de parmesano
23.00
Tagliata de bëef et chips de parmesan — Solomillo de ternera marinado y tranchado, lascas de parmesano, rúcula con aceite de oliva, con tagliatelle al pesto
estimación≈ 750 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Menú bambino (hasta 10 años)
menu bambino (hasta 10 años)
11.00
menu bambino (jusqu'à 10ans) — Pastas pequeñas Carbonara, Boloñesa, Pizza Margherita, Pizza Jamón, bebidas de sirope
estimación≈ 850 kcal110 g de carbohidratos
Pastas
Spaghettis Crema
16.00
Crema, bacon ahumado, parmesano rallado
estimación≈ 820 kcal75 g de carbohidratos
Rigatoni Bolognaise
16.00
Salsa boloñesa de carne de ternera, parmesano rallado
estimación≈ 710 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 77
Tagliatelles Toscane
19.00
Salmón ahumado, crème fraiche, espinacas, tomates cherry, pecorino
estimación≈ 780 kcal65 g de carbohidratos
Spaghettis Carbonara a la Italiana
18.00
Spaghettis Carbonara à l’Italienne — Yema de huevo, pecorino, guanciale y pimienta
estimación≈ 680 kcal62 g de carbohidratos
Lasagnes
17.80
Salsa boloñesa de carne de ternera, salsa bechamel, mozzarella fior di latte, con ensalada verde
estimación≈ 850 kcal68 g de carbohidratos
Cannelloni vegévegetarian
17.80
Espinacas, ricotta, salsa de tomate, mozzarella fior di latte, parmesano, con ensalada verde
estimación≈ 620 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 78
Gnocchi al Pesto de Albahaca
18.50
Gnocchi au Pesto de Basilic — Gnocchi, pesto de albahaca, parmesano, servido con stracciatella, jamón de Parma, trozos de pistacho
estimación≈ 890 kcal60 g de carbohidratos
Gnocchi Tartufata
19.00
Crème fraiche, trozos de trufa, jamón de Parma, crema de trufa, parmesano rallado
estimación≈ 840 kcal58 g de carbohidratos
Postres
Tiramisú Tradicional
7.80
Tiramisu Traditionnel — Crema de mascarpone, bizcochos, café, cacao
estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratospesado 38
Tiramisú de Frambuesa
8.00
Tiramisu Framboise — Crema de mascarpone, speculoos, frambuesas frescas, coulis de frutos rojos
estimación≈ 480 kcal42 g de carbohidratospesado 33
Baba Limoncello
8.00
Nata montada de mascarpone, sirope de limoncello, ralladura de limón
estimación≈ 520 kcal55 g de carbohidratospesado 28
Profiteroles Glacées
8.80
3 profiteroles de helado de vainilla, almendras caramelizadas, nata montada, salsa de chocolate casera
estimación≈ 610 kcal52 g de carbohidratospesado 28
Panna Cotta de Frutos Rojos
7.80
Panna Cotta aux Fruits Rouges — Crema de vainilla, frambuesas frescas, coulis de frutos rojos
estimación≈ 320 kcal28 g de carbohidratospesado 42
Crousti-Nutella
8.00
Bastones de masa de pizza casera, cubiertos de Nutella y avellanas
estimación≈ 550 kcal65 g de carbohidratospesado 30
Thé ou Café Gourmand
9.90
Café expreso o Té acompañado de mini postres caseros
estimación≈ 400 kcal40 g de carbohidratospesado 40
Postre de la Semana
8.00
Dessert de la Semaine
estimación≈ 400 kcal35 g de carbohidratospesado 40
Helado
2.50
Creme glacé — Vainilla, chocolate, pistacho, ron con pasas
estimación≈ 150 kcal18 g de carbohidratos
Sorbete
2.50
Sorbet — Fresa, limón, melón, frambuesa
estimación≈ 110 kcal22 g de carbohidratospesado 39
Nata Montada
1.00
Chantilly
estimación≈ 60 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticos
Salsa de chocolate
1.80
Sauce au chocolat
estimación≈ 120 kcal15 g de carbohidratos
tablas de embutidos y quesos para compartir
Surtido
24.00
Assortiment de charcuteries, fromages, olives, tomates cerises, tapenade d’olives, focaccia maison — Embutidos, quesos, aceitunas, tomates cherry, tapenade de aceitunas, focaccia casera
estimación≈ 950 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticos
antipasti para compartir
Focaccia al aceite de oliva
5.00
Focaccia à l’huile d’olive
estimación≈ 300 kcal35 g de carbohidratos
ensaladas
Salade Capresevegetarian
16.90
Tomates de temporada, mozzarella burrata cremosa 125g, pesto de albahaca, aceite de oliva, albahaca fresca
estimación≈ 500 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
¿Esta carta sigue siendo correcta?
39veggie
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Pizza y pasta italiana
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
Puedes elegir la Pizza du jardin o los Cannelloni vegé. La Salade Caprese también es vegetariana.
3 platos vegetarianos y 0 veganos de 71
82dia
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Opciones italianas bajas en carbohidratos
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
Elija entre varias ensaladas o platos de carne. Los antipasti y las tablas de embutidos ofrecen buenas alternativas.
25 aptos para diabéticos · 71 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- rue LECOURBE 14, 90000 Belfort
- Horario
- aún desconocido
- Contacto
- +33384220682 contact@basilicobelfort.fr
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), basilicobelfort.fr/
- Ficha
- completitud 67 %, confianza 80 %
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