Star Sushi
Impasse Edith PIAF 11, 69220 Belleville en Beaujolais
horario aún desconocido
Japanesesushi€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 10 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 11 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
PLATOS
PLATO 1
13.50
PLATEAU 1 — 24 pzs: 8 California Salmón Aguacate, 8 California Aguacate Queso, 8 California Langostino Tempura Aguacate, 1 salsa soja dulce
estimación≈ 1450 kcal160 g de carbohidratospesado 40
PLATO 2
11.50
PLATEAU 2 — 24 pzs: 8 Maki Salmón, 8 Maki Aguacate, 8 Maki Pepino Queso
estimación≈ 1100 kcal140 g de carbohidratos
PLATO 3
16.90
PLATEAU 3 — 24 pzs: 4 Sushi Salmón, 2 Sushi Langostino, 2 Sushi Aguacate
estimación≈ 950 kcal110 g de carbohidratosequilibrado 68
PLATO 4
15.90
PLATEAU 4 — 24 pzs: 8 California Aguacate Pepino Zanahoria, 8 Maki Printemps Salmón Aguacate Queso Lechuga
estimación≈ 1200 kcal150 g de carbohidratos
PLATO 5 Veggievegan, vegetarian
11.30
PLATEAU 5 Veggie — 24 pzs: 8 Maki Pepino
estimación≈ 800 kcal130 g de carbohidratos
PLATO 6
16.50
PLATEAU 6 — 11 pzs: 11 Sushi Salmón
estimación≈ 650 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 77
PLATO 7
15.50
PLATEAU 7 — 24 pzs: 8 California Surimi Aguacate, 8 California Atún cocido mayo Aguacate
estimación≈ 1300 kcal150 g de carbohidratos
PLATO 8
18.90
PLATEAU 8 — 12 Sashimi Salmón, Arroz Avinagrado Japonés, Aguacate
estimación≈ 750 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 77
PLATO 9
19.90
PLATEAU 9 — 17 pzs: 8 pzs Pink Roll Aguacate Queso, 5 pzs Sashimi
estimación≈ 900 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 71
PLATO 10
18.90
PLATEAU 10 — 24 pzs
estimación≈ 1300 kcal150 g de carbohidratos
SUSHI PARTY
44.50
62 pzs: 2 Sushi Salmón Queso, 2 Sushi Salmón, 2 salsa soja dulce o salada, 2 wasabi, 2 jengibre
estimación≈ 2800 kcal320 g de carbohidratospesado 33
Chirashi
Chirashi Salmón Aguacate
17.90
Chirashi Saumon Avocat Riz Vinaigré — Con arroz avinagrado
estimación≈ 650 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 77
Poké Bowl
Poké Bowl Salmón
14.50
Poké Bowl Saumon
estimación≈ 550 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 90
Poké Bowl Atún Mayo
13.90
Poké Bowl Thon Mayo
estimación≈ 620 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 90
Poké Bowl Langostino Tempura
13.90
Poké Bowl Crevette Tempura
estimación≈ 680 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 90
Poké Bowl Pollo
13.50
Poké Bowl Poulet
estimación≈ 580 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 90
Poké Bowl Veggievegetarian, vegan
10.50
estimación≈ 480 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 86
STAR'MIDI (Solo mediodía)
MIDI 1
12.50
16 pzs: 8 California Atún cocido Mayo Aguacate, 1 ensalada de col, 1 bebida
estimación≈ 850 kcal90 g de carbohidratosequilibrado 70
MIDI 2
12.90
12 pzs
estimación≈ 700 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 77
MIDI 3
12.90
16 pzs
estimación≈ 850 kcal100 g de carbohidratosequilibrado 73
MENÚS DE FIDEOS
Fideos con Pollo
14.90
NOUILLES POULET
estimación≈ 720 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 77
Fideos con Gambas
15.90
NOUILLES CREVETTE
estimación≈ 680 kcal82 g de carbohidratosequilibrado 77
Fideos con Verdurasvegetarian, vegan
11.90
NOUILLES LEGUMES
estimación≈ 580 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 70
Fideos con Ternera
16.90
NOUILLES BOEUF
estimación≈ 780 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 76
Fideos Curry Pollo
15.90
NOUILLES CURRY POULET
estimación≈ 810 kcal88 g de carbohidratosequilibrado 75
MENÚS DE CURRY
Curry de Pollo
15.90
CURRY POULET — Pollo en salsa de tomate, arroz basmati salteado y verduras
estimación≈ 750 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 77
Curry de Gambas
15.90
CURRY Crevette — Gambas en leche de coco
estimación≈ 650 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 79
Curry de Cordero
16.90
CURRY agneau — Cordero en salsa de tomate
estimación≈ 820 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 70
Curry de Patatasvegetarian, vegan
10.90
CURRY pommes de terre — Patatas en leche de coco
estimación≈ 620 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 70
Curry de Ternera
16.90
CURRY boeuf — Ternera en salsa de tomate
estimación≈ 780 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 78
A la Carta - SUSHI
Sushi de Salmón
4.50
Sushi Saumon — 2 piezas
estimación≈ 120 kcal18 g de carbohidratos
Sushi de Aguacatevegetarian, vegan
3.00
Sushi Avocat — 2 piezas
estimación≈ 110 kcal17 g de carbohidratos
Sushi de Gambas
Sushi Crevette
estimación≈ 115 kcal18 g de carbohidratos
A la Carta - Sashimi
Sashimi
7.90
6 piezas
estimación≈ 180 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
A la Carta - MAKI
Maki de Salmón
4.50
Maki Saumon — 8 piezas
estimación≈ 220 kcal32 g de carbohidratos
Maki de Pepinovegetarian, vegan
3.30
Maki Concombre — 8 piezas
estimación≈ 180 kcal32 g de carbohidratos
Maki de Quesovegetarian
3.50
Maki Cheese — 8 piezas
estimación≈ 250 kcal32 g de carbohidratos
Maki de Aguacatevegetarian, vegan
Maki Avocat
estimación≈ 210 kcal32 g de carbohidratos
Maki de Gambas y Aguacate
4.50
Maki Crevette Avocat — 8 piezas
estimación≈ 230 kcal32 g de carbohidratos
Maki de Atún Cocido Mayo
Maki Thon cuit Mayo
estimación≈ 260 kcal32 g de carbohidratos
Maki Avocat Cheesevegetarian
3.90
8 piezas
estimación≈ 220 kcal24 g de carbohidratos
A la Carta - Pink Roll
Pink Roll Avocat Concombre Cheesevegetarian
8.50
8 piezas
estimación≈ 260 kcal28 g de carbohidratos
Pink Roll Avocat Cheesevegetarian
estimación≈ 250 kcal26 g de carbohidratos
Pink Roll Cheesevegetarian
8.00
8 piezas
estimación≈ 210 kcal22 g de carbohidratos
A la Carta - MAKI Printemps
Maki Printemps Salmón Aguacate Lechuga
6.50
Maki Printemps Saumon Avocat Laitue — 8 piezas
estimación≈ 240 kcal26 g de carbohidratosequilibrado 65
Maki Printemps Aguacate Pepino Queso Lechugavegetarian
5.50
Maki Printemps Avocat Concombre Cheese Laitue — 8 piezas
estimación≈ 230 kcal26 g de carbohidratosequilibrado 65
A la Carta - CALIFORNIA
California Salmón Aguacate
5.90
California Saumon Avocat — 8 piezas
estimación≈ 260 kcal28 g de carbohidratosequilibrado 65
California Tempura de Gambas Cebolla Frita Aguacate
6.90
California Crevette Tempura oignon frit Aocat — 8 piezas
estimación≈ 320 kcal32 g de carbohidratos
California Veggie Aguacate Pepino Zanahoriavegetarian, vegan
4.90
California Veggie Avocat Concombre Carotte — 8 piezas
estimación≈ 210 kcal28 g de carbohidratos
California Atún Cocido Mayo Aguacate
6.00
California Thon cuit Mayo Avocat — 8 piezas
estimación≈ 290 kcal28 g de carbohidratos
California Surimi Aguacate
5.00
California Surimi Avocat — 8 piezas
estimación≈ 240 kcal28 g de carbohidratosequilibrado 65
California Pollo Empanado Aguacate
6.90
California Poulet pane Avocat — 8 piezas
estimación≈ 310 kcal30 g de carbohidratos
BROCHETAS
Brochetas de Albóndigas de Pollo
4.80
Brochettes boulettes de poulet — 2 piezas
estimación≈ 180 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Brochetas de Pollo
4.80
Brochettes de poulet — 2 piezas
estimación≈ 140 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Brocheta de Ternera con Queso
4.90
Brochette de boeuf au fromage — 2 piezas
estimación≈ 210 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Brochetas de Salmónpescatarian
5.90
Brochette Saumon — 2 piezas
estimación≈ 160 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
NEMS 5 O 10 PIEZAS
Nems de Pollo
8.90
Nems Poulet — 5 o 10 piezas
estimación≈ 450 kcal45 g de carbohidratos
Nems de Verdurasvegan, vegetarian
6.90
Nems Légumes — 5 o 10 piezas
estimación≈ 380 kcal40 g de carbohidratos
GYOZA 5 O 10 PIEZAS
Gyoza de Pollo
6.90
Gyoza Poulet — 5 o 10 piezas
estimación≈ 320 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Gyoza de Verdurasvegan, vegetarian
6.50
Gyoza Légumes — 5 o 10 piezas
estimación≈ 280 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
LANGOSTINOS TEMPURA 5 O 10 PIEZAS
Langostinos Tempurapescatarian
9.50
Crevette Tempura — 5 o 10 piezas
estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratos
SAMOSA DE TERNERA
Samosa de Ternera
4.40
Samosa Boeuf 2 pieces — 2 piezas
estimación≈ 180 kcal16 g de carbohidratosapto para diabéticos
Samosa de Ternera
8.80
Samosa Boeuf 4 pieces — 4 piezas
estimación≈ 360 kcal32 g de carbohidratos
Samosa de Ternera
13.20
Samosa Boeuf 6 pieces — 6 piezas
estimación≈ 540 kcal48 g de carbohidratos
Entrantes
Sopa miso
3.00
Soupe miso
estimación≈ 45 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Ensalada de colvegan, vegetarian
2.90
Salade de choux
estimación≈ 120 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Ensalada de algasvegan, vegetarian
4.90
Salade d’algue
estimación≈ 110 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
ACOMPAÑAMIENTOS
Arroz Basmati blancovegan, vegetarian
2.90
Riz Basmati Nature
estimación≈ 210 kcal45 g de carbohidratos
Arroz con vinagre japonésvegan, vegetarian
2.90
Riz Vinaigre Japonais
estimación≈ 240 kcal50 g de carbohidratos
Arroz Basmati salteado con verdurasvegan, vegetarian
4.90
Riz Basmati Sauté Légumes
estimación≈ 280 kcal40 g de carbohidratosequilibrado 65
Postres
Cheesecake de Yuzuvegetarian
4.50
Cheesecake Yuzu
estimación≈ 380 kcal32 g de carbohidratospesado 41
Fondant de chocolatevegetarian
3.50
Fondant Chocolat
estimación≈ 420 kcal35 g de carbohidratospesado 32
¿Esta carta sigue siendo correcta?
81veggie
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Sushi japonés y platos calientes
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
El menú incluye un Poké Bowl Veggie y Nouilles Legumes. También puedes pedir Curry pommes de terre o Maki Concombre.
23 platos vegetarianos y 15 veganos de 72
52dia
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Elija sashimi y brochetas
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
El sashimi y varias brochetas ofrecen opciones ricas en proteínas y bajas en carbohidratos. La mayoría de los platos de sushi contienen mucho arroz.
11 aptos para diabéticos · 72 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Impasse Edith PIAF 11, 69220 Belleville en Beaujolais
- Horario
- aún desconocido
- Contacto
- +33982525259
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), starsushi.fr/
- Ficha
- completitud 67 %, confianza 79 %