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The Rosegarden

Lokersebaan 79, 9111 Belsele

Cerrado ahora · abre 12:00

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Carta

Fuente: la web del local, leída el 6 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 7 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Entrantes
Croquetas de gambas artesanales
11.00
Artisanaal bereide garnaalkroketjes
estimación≈ 320 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Espárragos al estilo flamencovegetarian
23.00
Asperges op vlaamse wijze — vg
estimación≈ 250 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Carpaccio de ternera de Flandes Occidental
23.00
Carpaccio van West-vlaams rood, buratta, gemarineerde tomaat — burrata, tomate marinado
estimación≈ 450 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos
Dorade royal
25.00
Dorade royal, lentegroentjes op Ottomaanse wijze — verduras primaverales al estilo otomano
estimación≈ 300 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 82
Gamba
24.00
Gamba met salsa van tomaat en look — con salsa de tomate y ajo
estimación≈ 220 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Platos Principales
Filet pur irlandés
38.00
Ierse filet pur fris slaatje en verse frietjes — ensalada fresca y patatas fritas frescas
estimación≈ 950 kcal65 g de carbohidratos
Chateaubriand "Salade"
72.00
Chateaubriand “Salade”
estimación≈ 600 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Pintada rellena
35.00
gevulde parelhoen, jonge wortel, groene asperges — zanahoria joven, espárragos verdes
estimación≈ 650 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Slibtongen Meunière
35.00
Slibtongen Meunière” verse tartaar verse frietjes — tartar fresco y patatas fritas frescas
estimación≈ 850 kcal60 g de carbohidratos
Lupo
37.00
Zeewolf , groene en zilte groentjes, bearnaise van kreeft — verduras verdes y salinas, bearnesa de bogavante
estimación≈ 550 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Mayonesa
1.00
Mayonaise — Suplementos
estimación≈ 100 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticos
Salsa
4.00
Saus: peper/béarnaise — pimienta/béarnaise
estimación≈ 150 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticos
Postre
Mini dame blanche
8.00
estimación≈ 300 kcal35 g de carbohidratospesado 42
Dame blanche
12.00
estimación≈ 500 kcal55 g de carbohidratospesado 29
Helado de vainilla
13.00
Vanille ijs met Belgische aardbeien — con fresas belgas
estimación≈ 350 kcal40 g de carbohidratospesado 44
Fresas
15.00
Aardbeien met frambozensorbet overgoten met champagne — con sorbete de frambuesa y champán
estimación≈ 300 kcal35 g de carbohidratospesado 44
Moelleux au chocolat
13.00
Moelleux au chocolat met een bolletje frambozensorbet — con una bola de sorbete de frambuesa
estimación≈ 550 kcal45 g de carbohidratospesado 30
Sabayón
13.00
Sabayon
estimación≈ 400 kcal30 g de carbohidratospesado 40
Nata montada
1.00
slagroom — Suplementos
estimación≈ 60 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticos
MENÚ DE COMIDA
Menú degustación 3 platos
39.00
3 gangen keuzemenu vis/vlees volgens marktaanbod — pescado/carne según oferta de mercado
estimación≈ 1200 kcal80 g de carbohidratos
MENÚ GEERT Y DELPHINE
Aperitivos del chef
Amuses van de chef
estimación≈ 150 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticos
Carpaccio de ternera de Flandes Occidental
Carpaccio van West-Vlaams rood met romige buratta, gemarineerde tomaat en pesto van groene kruiden — con burrata cremosa, tomate marinado y pesto de hierbas verdes
estimación≈ 420 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
Dorada royal asada
Geroosterde dorade royal en een stoofpotje van lentegroentjes uit de Ottomaanse keuken — con un estofado de verduras primaverales de la cocina otomana
estimación≈ 480 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Solomillo de guinea relleno
Gevulde parelhoenfilet met truffel en pistache, compote van jonge wortel en groene asperge — con trufa y pistacho, compota de zanahoria joven y espárragos verdes
estimación≈ 550 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Filete de wolffish
Zeewolffilet op een bedje van groene en zilte groentjes, bearnaise van kreeft — sobre una cama de verduras verdes y salinas, bearnesa de bogavante
estimación≈ 520 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Arroz inflado
Gepofte rijst met witte chocolade, aardbeien en verveine — con chocolate blanco, fresas y verbena
estimación≈ 450 kcal42 g de carbohidratospesado 34
menú de 3 platos
55.00
menu 3 gangen
estimación≈ 1100 kcal60 g de carbohidratospesado 43
menú de 4 platos
65.00
menu 4 gangen
estimación≈ 1300 kcal70 g de carbohidratospesado 35

¿Esta carta sigue siendo correcta?

19veggie
scoreestimación

Opciones vegetarianas limitadas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Solo hay un entrante vegetariano: espárragos al estilo flamenco. No hay platos principales vegetarianos en el menú.

1 platos vegetarianos y 0 veganos de 28

73dia
scoreestimación

Cocina francesa con opciones bajas

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece varios platos principales proteicos con verduras. El Zeewolf con bearnaise de bogavante tiene 12 g de carbohidratos.

16 aptos para diabéticos · 28 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Lokersebaan 79, 9111 Belsele
Horario
lun12:00–13:30, 18:00–20:30
marcerrado
miécerrado
jue12:00–13:30, 18:00–20:30
vie12:00–13:30, 18:00–20:30
sáb18:30–20:30
dom12:00–13:30, 18:00–20:30
Last day open is 30/6. Lunch closed from 16:30. Dinner closed from 23:30
Contacto
+3237726831 info@rosegarden.be
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), rosegarden.be/nl

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