De Buren Van
Kinkelenburglaan 4, 6681 BJ Bemmel
Abierto ahora · hasta 22:00
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Carta
Fuente: la web del local, leída el 8 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 9 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Para compartir o empezar
Pan con dips
8.00
Brood met dips — Pan | alioli | mantequilla | tapenade de tomate
estimación≈ 450 kcal42 g de carbohidratos
Flammes frites speciaal
9.50
Patatas steak crujientes | curry | mayo | cebolla
estimación≈ 580 kcal38 g de carbohidratos
Pinsa broodievegetarian
12.00
Queso | tomate | cebolla roja | chutney | rúcula
estimación≈ 520 kcal55 g de carbohidratos
Gambaspescatarian
13.50
Gamba's — Calabacín | cebollino | chutney | rúcula
estimación≈ 310 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Pimentónvegetarian
13.50
Paparika — Calabacín | cebollino | salsa curry
estimación≈ 280 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Carpaccio de ternera
13.50
Rundercarpaccio — Parmesano | mayo de búfala | piñones
estimación≈ 380 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Salmón ahumadopescatarian
14.00
Gerookte zalm — Crema de aguacate | pepino agridulce
estimación≈ 320 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Pollo crujiente
14.00
Krokante kip — Crema de aguacate | pepino agridulce
estimación≈ 410 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Steak Tartare
13.50
Chalota | huevo de codorniz | cornichons
estimación≈ 340 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Cerdo coreano sticky
14.00
Sticky koreaanse pork — Crumble de anacardos | cebollino | salsa casera
estimación≈ 420 kcal22 g de carbohidratos
Ribfingers
9.50
Costillas de cerdo Ibérico | deshuesadas
estimación≈ 380 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Tablas de aperitivos
Tabla Favourites
22.50
Favourites plank — 5 aperitivos del chef (para 2 o más personas)
estimación≈ 850 kcal45 g de carbohidratos
Borrelplid
25.50
Pan | aceitunas | gamba mariposa | salmón ahumado | aros de pollo | parma | dips
estimación≈ 1100 kcal65 g de carbohidratospesado 37
Especiales
Costillas
21.00
Spereriba — ¡¡Las mejores costillas de la región!!
estimación≈ 650 kcal25 g de carbohidratosequilibrado 66
Plato Mixto
70.00
Mix platter — Sorpresa de 4 tipos de carne diferentes (compartir desde 2 pers)
estimación≈ 1800 kcal40 g de carbohidratospesado 29
Steak para llevar
24.50
Take Home Steak — 200 g de bavette alimentado con grano
estimación≈ 480 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Flat iron steak
29.00
200 g | chimichurri | ensalada coleslaw | patatas fritas
estimación≈ 950 kcal65 g de carbohidratos
Para los grandes amantes de la carne
42.00
Voor de grote meat lover — Rib eye y short rib alimentados con grano
estimación≈ 1100 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticos
Fletánpescatarian
25.00
Heilbot — Salsa de azafrán | puerro | tomate asado
estimación≈ 420 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Lubinapescatarian
25.00
Zeebaars — Gremolata fresca | fideos crujientes
estimación≈ 480 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Ravioli rossovegetarian
21.00
Remolacha roja | queso de cabra | beurre blanc de limón | nueces
estimación≈ 680 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Dulces
Creme brulee
9.50
Vainilla | helado de yogur
estimación≈ 420 kcal32 g de carbohidratospesado 32
Profiterol
13.00
Soes — Profiterol casero | salsa de chocolate | nata | helado de vainilla
estimación≈ 550 kcal52 g de carbohidratospesado 27
Preparación blancavegetarian
9.00
Witte bereiding — Helado de vainilla | salsa de chocolate blanco | nata montada
estimación≈ 480 kcal44 g de carbohidratospesado 30
Postre de heladovegetarian
8.50
ijsdessert — 3 tipos diferentes de helado
estimación≈ 380 kcal40 g de carbohidratospesado 34
Haute Frituur
Bitterballen borgoñonas
8.00
Bourgondische bitterballen
estimación≈ 450 kcal24 g de carbohidratosapto para diabéticos
Frikandelletjes
7.50
estimación≈ 380 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Palitos de queso Old Amsterdamvegetarian
8.00
Cheesesticks old amsterdam
estimación≈ 420 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Langostinos mariposapescatarian
8.00
Butterflygarnalen
estimación≈ 320 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos
Vlammetjes
8.00
estimación≈ 350 kcal30 g de carbohidratos
Bocaditos de Mac & Cheesevegetarian
8.00
Mac & Cheese bites
estimación≈ 480 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticos
Aros de pollo
8.00
Chicken rings
estimación≈ 410 kcal26 g de carbohidratosapto para diabéticos
Rollitos de primavera veganosvegan, vegetarian
8.00
Vega loempia's
estimación≈ 340 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticos
Fritura mixta (16 piezas)
16.00
Gemengde Frituur (16 stuks)
estimación≈ 1200 kcal80 g de carbohidratos
Patatas fritasvegan, vegetarian
3.50
Frietjes
estimación≈ 380 kcal42 g de carbohidratos
Bocados de bar
Pollo yakitori espinacas (5 piezas)
9.00
Kip yakitori spinazie ( 5 stuks)
estimación≈ 280 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Gyoza de pollo (6 piezas)
9.00
Gyoza kip (6 stuks)
estimación≈ 320 kcal28 g de carbohidratosapto para diabéticos
Gyoza vegana (5 piezas)vegetarian
9.00
Gyoza vega (5 stuks)
estimación≈ 260 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Flammes frites
8.00
Croquetas pequeñas | dip de chile
estimación≈ 420 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticos
Crostini de carpaccio (5 piezas)
10.00
Crostini carpaccio (5 stuks)
estimación≈ 350 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Crostini de queso de cabra/parma (5 piezas)
10.00
Crostini geitenkaas/parma ( 5 stuks)
estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratos
Hightea
High Tea
26.50
Hightea — Aperitivos dulces y salados caseros, una copa de jus d'Orange y té ilimitado
estimación≈ 1200 kcal140 g de carbohidratospesado 37
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Opciones de carne y pescado
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
Este menú ofrece muchas opciones ricas en proteínas. Los filetes y los platos de pescado contienen pocos carbohidratos.
24 aptos para diabéticos · 42 platos
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Práctico
- Dirección
- Kinkelenburglaan 4, 6681 BJ Bemmel
- Horario
- luncerradomarcerradomiécerradojue12:00–22:00vie12:00–22:00sáb12:00–22:00dom12:00–22:00Ma: open op aanvraag. Di: open op aanvraag. Wo: open op aanvraag
- Contacto
- +31481729723 info@deburenvan.nl
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), deburenvan.nl/