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Pieters Restaurant

Hoofdstraat 73/75, 2861 AL Bergambacht

Cerrado ahora · abre 18:00

€€€€
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 9 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 10 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Augustus
Caviar Oscietra 30g
72.00
Oscietre kaviaar 30gr. — crème fraîche y blinis
estimación≈ 280 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Caviar Oscietra 50g
96.00
Oscietre kaviaar 50 gr. — crème fraîche y blinis
estimación≈ 360 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ostra ‘Belle Isle’ nº 3
28.00
‘Belle Isle’ oester nr.3 — fruta de la pasión | pepino | ajo
estimación≈ 120 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Lomo de salmón escocés ahumado
36.00
Schotse zalmrug gerookt — quark de hierbas | apio
estimación≈ 220 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Lubina de línea
56.00
Zeebaars lijngevangen — berenjena | alcaparras
estimación≈ 450 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Cerdo Ibérico
48.00
Iberico big — flor de saúco | pistacho | avellana | shiitake | brotes de soja
estimación≈ 580 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Entrecôte Wagyu Kagoshima A5
78.00
Wagyu Kagoshima A5 entrecôte — cebolla caramelizada | chorizo | rebozuelos
estimación≈ 720 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Quesos artesanales de Groene Hart y Francia
28.00
Boerenkazen Groene Hart & Frankrijk — condimentos | pan de pastor y de nueces
estimación≈ 550 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Frutos rojos marinados
26.00
Rood fruit gemarineerd — Champagne | lácteos | helado de fresa
estimación≈ 380 kcal42 g de carbohidratospesado 43
Finales de verano de Pieters agosto y septiembre
Menú verano Michelin Pieters4 todo incluido
148.00
Pieters4 all-in Michelin Zomer-arrangement — Incl. aperitivo, bocados y amuses | menú sorpresa | maridaje con vino o sin alcohol | pan y agua | espresso
estimación≈ 2400 kcal180 g de carbohidratospesado 33

¿Esta carta sigue siendo correcta?

3veggie
scoreestimación

Opciones vegetarianas limitadas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

El menú consiste principalmente en pescado y carne. Solo los quesos artesanales y los frutos rojos marinados son vegetarianos.

0 platos vegetarianos y 0 veganos de 10

70dia
scoreestimación

Opciones proteicas bajas en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este menú ofrece muchos pescados y carnes con pocos carbohidratos. La mayoría de los platos principales son aptos para una dieta baja en carbohidratos.

8 aptos para diabéticos · 10 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Hoofdstraat 73/75, 2861 AL Bergambacht
Horario
lun—
mar—
mié—
jue18:00–23:30
vie18:00–23:30
sáb18:00–23:30
dom12:30–23:30
Private dining op aanvraag. Pieters Restaurant is van 27 augustus tot 18 september gesloten. Sunday lunch closing time not specified, 23:30 used as placeholder or based on general dinner hours
Contacto
+31182355750 info@pietersrestaurant.nl
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), pietersrestaurant.nl/
Ficha
completitud 83 %, confianza 85 %

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