't Spuihuis

Spui 1, 4611 GX Bergen op Zoom

Cerrado ahora · abre 17:30

€€€€

Carta

Fuente: la web del local, leída el 7 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 8 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

MENÚ DEGUSTACIÓN 'T SPUIHUIS

3 TIEMPOS

55.00

3 GANGEN

estimación≈ 1800 kcal150 g de carbohidratospesado 29

4 TIEMPOS

67.50

4 GANGEN

estimación≈ 2300 kcal180 g de carbohidratospesado 35

ENTRANTES

STEAK TARTARE

STEAK TARTAAR — Tartar de ternera cortado a mano | ponzu | sésamo | albahaca tailandesa | colirabi

estimación≈ 280 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

FILETE DE SALMÓN

estimación≈ 220 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

BURRATAvegetarian

BURATTA — Espárragos verdes | preparaciones de tomate | aceto balsámico | masa madre | oliva

estimación≈ 350 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos

ENTREPLATOS

GAZPACHOvegan

Verduras asadas | crudité | aceite de oliva | sorbete de albahaca

estimación≈ 180 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72

CUELLO DE CORDERO

LAMSNEK — Cocinado a fuego lento al carbón | soffrito | hierbas verdes | costrones

estimación≈ 420 kcal28 g de carbohidratos

FILETE DE PLATIJA

SCHOLFILET — Filete asustado | ragú de mejillones de Zelanda | vegetales marinos

estimación≈ 310 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 76

PLATOS PRINCIPALES

LOMO IBÉRICO

estimación≈ 550 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78

FILETE DE LUBINA

ZEEBAARSFILET — Filete asustado | rollito de gamba | salsa de coco y limoncillo | salicornia | hinojo

estimación≈ 480 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78

RISOTTO

Risotto de hierbas verdes | padano | huevo de codorniz | verduras mediterráneas | salicornia

estimación≈ 620 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 67

POSTRES

FRUTA EXÓTICAvegetarian

15.00

estimación≈ 450 kcal55 g de carbohidratos

FRESA Y FLOR DE SAUCOvegetarian

15.00

AARDBEI & VLIERBLOESEM — Panna cotta de fresa | cítricos | caldo de flor de saúco | sorbete de fresa y cítricos

estimación≈ 380 kcal42 g de carbohidratospesado 40

CRÈME BRÛLÉE

15.00

CRÈME BRÚLÉE — Preparada con vainilla | oblea de helado | cerezas | kletskop | cítricos

estimación≈ 520 kcal48 g de carbohidratospesado 28

QUESOS DEL TALLER DE QUESOSvegetarian

17.50

KAZEN VAN ’T KAASATELIER — 5 tipos de quesos nacionales y extranjeros | pan de nueces | compota

estimación≈ 580 kcal30 g de carbohidratos

MENÚ INSPIRACIÓN

MENÚ DE 4 TIEMPOS

77.50

4 GANGEN MENU — Un menú equilibrado de 4 tiempos centrado en la temporada.

estimación≈ 2300 kcal180 g de carbohidratospesado 35

ENTRANTES À LA CARTE

OSTRAS IRISH MÓR

15.00

IRISH MÓR OESTER — 3 o 6 piezas | vinagreta de chalota

estimación≈ 150 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69

CARPACCIO DE ATÚN

23.00

TONIJN CARPACCIO — Filete de atún cortado finamente | vinagreta ponzu | arroz crujiente | pepino | colirabi

estimación≈ 260 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73

BISQUE DE BOGAVANTE

22.00

KREEFTEN BISQUE — Sopa rica de bogavante | nata montada | bogavante | cebollino

estimación≈ 320 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

GAMBAS HOLANDESAS

26.00

HOLLANDSE GARNALEN — Cóctel clásico | aguacate | manzana verde | lechuga | salsa cóctel

estimación≈ 340 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65

PLATOS PRINCIPALES À LA CARTE

Filete de Rodbalo

44.00

TARBOTFILET — Ragú de mejillones de Zelanda, salicornia, hinojo, cítricos, beurre blanc

estimación≈ 550 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74

Mollejas de Ternera

39.00

KALFSZWEZERIK — Crujientes, compota de chalotas, remolacha, balsámico, jus de ternera

estimación≈ 620 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78

Langostina

37.00

LANGOUSTINE — 4 piezas a la plancha, gremolata, rico jus de langostina

estimación≈ 480 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71

Lomo de Ternera Dry Aged

45.00

DRY AGED RUNDERLENDE VAN MELKKOE — Ternera europea exclusiva con magnífica estructura, aroma y color

estimación≈ 650 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71

Pescado del Día

VIS VAN DE DAG — Seleccionado diariamente según suministro y temporada, con guarniciones adecuadas

estimación≈ 580 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73

Coquille ‘Thermidore’

15.00

estimación≈ 320 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

Pan y Mantequilla Extravegetarian

5.00

Extra Brood & Boter van ’t Vlaamsch Broodhuys — De ’t Vlaamsch Broodhuys

estimación≈ 280 kcal30 g de carbohidratos

Friandises

9.00

6 friandises caseros de Tjeerd

estimación≈ 450 kcal48 g de carbohidratospesado 31

Mesa Llena

Tafeltje Vol

37.50

estimación≈ 1200 kcal60 g de carbohidratos

Vlaamsch Broodhuysvegetarian

Pain Christophe, mantequilla cremosa

estimación≈ 220 kcal25 g de carbohidratos

Charcutería

CHARCUTERIE — Selección de embutido y jamón español, aceituna, alcachofa

estimación≈ 450 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70

Sopa de Bogavante

KREEFTENSOEP — Bisque rica, Pernod, cebollino

estimación≈ 250 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

Carpaccio

Lomo de ternera cortado finamente, Padano, aceite de oliva

estimación≈ 300 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

Brocheta de Pollo Campestre

SPIESJE VAN BOERDERIJKIP — Cocción lenta, teriyaki, cebollino, sésamo

estimación≈ 220 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74

Quesosvegetarian

KAZEN — 3 tipos de queso de ’t Kaasatelier

estimación≈ 350 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

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Opciones vegetarianas limitadas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes pedir risotto con verduras mediterráneas como plato principal. El gazpacho es vegano. De entrante hay burrata con espárragos verdes.

8 platos vegetarianos y 1 veganos de 36

Reseñas

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Práctico

Dirección: Spui 1, 4611 GX Bergen op Zoom
Horario: lun17:30–23:30
mar17:30–23:30
miécerrado
jue17:30–23:30
vie12:00–15:00, 17:30–00:00
sáb17:30–00:00
domcerrado
Vrijdag Lunch last order 13:30
Contacto: +31164233196
Fuentes: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), spuihuis.nl/
Ficha: completitud 83 %, confianza 84 %

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