SAUS - Bergen op Zoom, Boulevard

Boulevard 65, 4617 HB Bergen op Zoom

horario aún desconocido

€€€€

Carta

Fuente: la web del local, leída el 7 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 8 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Pan

Breakfast bowlvegetarian

9.75

Yogur de mango fresco servido con frutas y granola

estimación≈ 450 kcal55 g de carbohidratos

Bocadillo de Carpaccio de ternera

17.75

Broodje Carpaccio van ossenhaas — Con mayonesa de trufa, tomate seco, rúcula, alcaparras, piñones y queso Grana italiano

estimación≈ 620 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69

Oeuf mayonaise de salmónpescatarian

18.75

Oeuf mayonaise zalm — Pan tostado con salmón de calidad, crema de aguacate, huevos cocidos y mayonesa casera

estimación≈ 680 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73

Pan con 2 croquetas

16.50

Brood met 2 kroketjes

estimación≈ 750 kcal60 g de carbohidratos

Caviar con Blinispescatarian

95.00

Kaviaar met Blini's

estimación≈ 320 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos

Bocadillo de Bief

19.75

Broodje bief — Solomillo marinado, salteado con champiñones, pimiento, chile rojo y brotes de soja, con SALSA

estimación≈ 650 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69

Bocadillo de Pulled Chicken

18.50

Broodje pulled chicken — Dulce y picante, servido con lechuga, pepino y cebollino, con SALSA

estimación≈ 610 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 75

Uitsmijter SAUS

16.00

Jamón, queso, champiñones y cebollas fritas en un dip de chile

estimación≈ 580 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71

Plato del día

19.95

Lunchgerecht van de dag

estimación≈ 600 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 73

Carne

21.50

Vlees — 3 rebanadas de zeebonk con huevo, queso y bacon, steak tartare, croqueta de panceta de Zelanda y sopa del día

estimación≈ 950 kcal75 g de carbohidratos

Pescadopescatarian

22.50

Vis — 3 rebanadas de zeebonk con huevo y salmón, ensalada de pescado fresco, croqueta de gambas belga y sopa del día

estimación≈ 880 kcal70 g de carbohidratos

Vegetarianovegetarian

21.00

Vegetarisch — 3 rebanadas de zeebonk con huevo y queso, ensalada de huevo, croqueta de tres quesos con mayonesa de tomate y sopa

estimación≈ 820 kcal72 g de carbohidratos

Finger food

Bitterballen (7 piezas)

9.95

Bitterballen 7 stuks

estimación≈ 560 kcal42 g de carbohidratos

Bitterballen de panceta de Zelanda (7 piezas)

10.50

Zeeuwse buikspek bitterballen 7 stuks

estimación≈ 610 kcal38 g de carbohidratos

Rollito de primavera vega (por pieza)vegan, vegetarian

3.95

Vega loempia per stuk

estimación≈ 180 kcal18 g de carbohidratos

Bitterballen de gambas (7 piezas)pescatarian

10.95

Garnalenbitterballen 7 stuks

estimación≈ 540 kcal40 g de carbohidratos

Mezcla picante (8 piezas)

11.75

Pikante mix 8 stuks

estimación≈ 520 kcal35 g de carbohidratos

Surtido de Bittergarnituur (15 piezas)

18.50

Bittergarnituur Assorti 15 stuks

estimación≈ 1100 kcal85 g de carbohidratos

Patatas fritas Italianovegetarian

8.75

Aardappelfrietjes Italiano* — Preparadas con mayonesa de trufa, queso Grana, cebollino y cebolla frita

estimación≈ 550 kcal45 g de carbohidratospesado 43

Patatas dulces fritas Italianovegetarian

9.75

Zoete aardappelfrietjes Italiano* — Preparadas con mayonesa de trufa, queso Grana, cebollino y cebolla frita

estimación≈ 520 kcal48 g de carbohidratos

Le Guillotin Reypenaervegetarian

14.75

estimación≈ 450 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

Alitas de pollo piri piri

12.75

Kipkluifjes piri piri 7 stuks — 7 piezas

estimación≈ 580 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos

Langostinos tempurapescatarian

18.50

Tempura garnalen 6 stuks — 6 piezas

estimación≈ 420 kcal25 g de carbohidratos

Tabla de tapas SAUS

24.50

Tapasplank SAUS

estimación≈ 850 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticos

Nachos Classyvegetarian

Classy nacho's

estimación≈ 600 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 66

Nachos Mexicanvegetarian

15.75

Nacho’s Mexican

estimación≈ 750 kcal60 g de carbohidratos

Nachos de pollo pulled

17.50

Nacho’s pulled chicken

estimación≈ 880 kcal60 g de carbohidratos

Nachos de mariscospescatarian

18.50

Seafood Nacho’s

estimación≈ 820 kcal60 g de carbohidratos

Ensaladas

Ensalada de queso de cabra

19.75

Geitenkaas salade (ook vega mogelijk) — Con beicon, frutos secos y manzanas caramelizadas (opción vegetariana disponible)

estimación≈ 620 kcal22 g de carbohidratosequilibrado 69

Beef teriyaki

26.50

estimación≈ 550 kcal28 g de carbohidratosequilibrado 65

Ensalada Caesar clásica

21.50

Caesar salade klassiek (ook vega mogelijk) — Con contramuslos de pollo marinados y anchoas saladas (opción vegetariana disponible)

estimación≈ 680 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74

Salmónpescatarian

27.50

Zalm

estimación≈ 520 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74

Atúnpescatarian

28.50

Tonijn

estimación≈ 510 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74

Veganovegan

25.50

Vegan

estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79

Ensalada Caesar van ’t Scheldpescatarian

22.50

Caesar salade van ’t Scheld — Con escampi fritos y anchoas saladas

estimación≈ 640 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74

Ensalada del día

23.50

Salade van de dag

estimación≈ 400 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74

Entrantes

Pan de masa madrevegetarian

9.75

Desem brood — Servido con mantequilla de hierbas y aceite de oliva

estimación≈ 320 kcal40 g de carbohidratosequilibrado 65

Crema de setas silvestres y trufavegetarian

9.50

Bospaddenstoelen-truffelroomsoep — Servida con croutons (vegetariana)

estimación≈ 350 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos

Bisque de langostapescatarian

19.50

Bisque van kreeft — Preparada con coñac, servida con gambas holandesas y nata montada

estimación≈ 420 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos

Carpaccio de solomillo de ternera

17.75

Carpaccio van ossenhaas — Con mayonesa de trufa, queso Grana italiano, piñones y alcaparras

estimación≈ 380 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

Croquetas de gambas belgaspescatarian

18.75

Belgische garnalenkroketten — Servidas con mayonesa belga cremosa

estimación≈ 550 kcal35 g de carbohidratos

Cóctel de gambas holandesaspescatarian

Hollandse garnalen cocktail — Con salsa cóctel de nata

estimación≈ 320 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos

Timbal de salmón ahumado, anguila y gambitas holandesaspescatarian

22.50

Timbaaltje van gerookte zalm, paling en Hollandse garnaaltjes — Decorado con ensalada de cangrejo

estimación≈ 410 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65

Sartén de scampis piripiripescatarian

21.50

Pannetje scampi’s piripiri — 6 piezas, ampliable por 3,50 € por scampi

estimación≈ 380 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

Tartaleta de Vitello Tonnato

19.75

Taartje van Vitello Tonato — Servida con mayonesa de atún

estimación≈ 350 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos

Entrante del momento

22.50

Voorgerecht van het moment — Vitello tonnato terminado con mayonesa de atún

estimación≈ 350 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos

Steak tartar

19.75

Steak tartaar — Con salsa ligeramente picante

estimación≈ 310 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

Tartar de salmón ahumadopescatarian

21.50

Tartaar van gerookte zalm — Dos sabores de salmón con mayonesa de wasabi

estimación≈ 340 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

Tartar de atúnpescatarian

22.50

Tartaar van tonijn — Servido con furikake, ponzu, edamame y soja-wasabi

estimación≈ 320 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70

Platos principales

Patatas fritas con snack

10.00

Frietjes met snack — Frikandel, croqueta o nuggets de pollo con puré de manzana

estimación≈ 850 kcal75 g de carbohidratos

Costillas

29.75

Spareribs — Con salsa

estimación≈ 750 kcal35 g de carbohidratos

Filete de salmón al vaporpescatarian

35.50

Gestoomde zalmfilet — Servido con salsa holandesa y gambas holandesas

estimación≈ 620 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74

Captura del díapescatarian

37.50

Catch of the day

estimación≈ 550 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78

Medallones de solomillo de ternera

36.50

Kalfshaas medaillons — Servidos en una cremosa salsa de champiñones

estimación≈ 680 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74

Solomillo de ternera

39.50

Biefstuk van de haas — Sobre una cama de champiñones castaños salteados y salsa curry-kashmir

estimación≈ 610 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74

Entrecot de ternera 250 gramos con grasa

38.75

Runderentrecôte 250 gram met vetrandje — Servido con salsa chimichurri

estimación≈ 720 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71

Bacalao con costra de hierbas italianaspescatarian

36.50

Kabeljauw met Italiaanse kruidenkorst — Servido con cigalas y salsa de langosta casera

estimación≈ 640 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69

Jamón de pierna tierno

33.50

Botermalse beenham — Servido con salsa de miel

estimación≈ 580 kcal30 g de carbohidratos

Lasaña con verduras de veranovegetarian

29.50

Lasagne met zomergroenten

estimación≈ 650 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 78

Tiras de pollo vegetariano salteadasvegetarian

29.50

Gewokte vegetarische kipreepjes à la SAUS — Con salsa

estimación≈ 520 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73

Chateau Briand con salsa de trufa

Chateau briand met truffel-SAUS — Acompañado de gambas tigre negras marinadas en ajo

estimación≈ 750 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71

Guarniciones

Patatas dulces fritas Italiano*vegan, vegetarian

9.75

Zoete aardappelfriet Italiano*

estimación≈ 320 kcal42 g de carbohidratosequilibrado 70

Patatas fritas con mayonesavegetarian

6.75

Friet met mayonaise — Servido con mayonesa belga cremosa

estimación≈ 480 kcal45 g de carbohidratos

Ensalada de verduras crudasvegetarian

6.75

Rauwkostsalade

estimación≈ 120 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

Postres

Pastelería de manzana artesanalvegetarian

5.95

Ambachtelijk appelgebak — Servido con nata montada

estimación≈ 550 kcal60 g de carbohidratospesado 30

Tarta de chocolatevegetarian

5.95

Chocoladetaart — Servido con nata montada

estimación≈ 620 kcal50 g de carbohidratospesado 27

Tarta del díavegetarian

6.25

Taart van de dag — Servido con nata montada

estimación≈ 580 kcal55 g de carbohidratospesado 29

Tarta helada de pecanavegetarian

6.75

Pecan-ijstaart — Servido con nata montada

estimación≈ 680 kcal52 g de carbohidratospesado 25

Tiramisú italianovegetarian

7.50

Italiaanse Tiramisu — Servido con nata montada

estimación≈ 520 kcal40 g de carbohidratospesado 28

Poffertjesvegetarian

10.00

Con mantequilla, sirope y azúcar

estimación≈ 650 kcal85 g de carbohidratospesado 27

Tabla de quesosvegetarian

15.75

Kaasplankje — Selección de 4 quesos especiales

estimación≈ 450 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticos

Crème brûléevegetarian

10.00

Con helado de vainilla y nata montada

estimación≈ 580 kcal48 g de carbohidratospesado 26

Fresas Romanoffvegetarian

14.50

Aardbeien Romanoff — Servido con helado de vainilla y nata montada

estimación≈ 420 kcal35 g de carbohidratospesado 35

Tiramisú de limoncellovegetarian

12.50

Limoncello tiramisu

estimación≈ 500 kcal38 g de carbohidratospesado 29

Pastelito de chocolate con fudge de caramelovegetarian

13.50

Chocoladetaartje met karamel fudge — Servido con helado de caramelo y sal marina y nata montada

estimación≈ 750 kcal65 g de carbohidratospesado 22

Bol de frutas BONBINIvegan, vegetarian

16.00

BONBINI fruit bowl

estimación≈ 180 kcal35 g de carbohidratos

Especiales

Menú Surf and Turf

85.00

Surf en turf Menu — Entrante, Plato principal

estimación≈ 1600 kcal120 g de carbohidratospesado 29

Baby Diner

57.50

Wrap casero de salmón o carpaccio, pequeña ensalada César de pollo, vaso de Frui

estimación≈ 1200 kcal80 g de carbohidratospesado 41

Baby shower de luxe

39.50

Pequeña sopa de champiñones y trufa, caja de entrantes de carne y pescado, ensalada César clásica

estimación≈ 1400 kcal100 g de carbohidratospesado 38

¿Esta carta sigue siendo correcta?

72veggie
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Muchos aperitivos y postres vegetarianos

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes elegir entre la lasaña de verduras de verano o tiras de pollo vegetariano salteadas. Hay varios aperitivos vegetarianos como rollitos de primavera vega y nachos. Para una mesa mixta, hay platos de carne como el entrecot de ternera.

28 platos vegetarianos y 4 veganos de 79

82dia
scoreestimación

Muchas opciones bajas en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este menú ofrece muchos platos principales y ensaladas ricos en proteínas. La selección de tartares y platos de carne es muy adecuada para una dieta baja en carbohidratos.

35 aptos para diabéticos · 79 platos

Reseñas

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Práctico

Dirección: Boulevard 65, 4617 HB Bergen op Zoom
Horario: aún desconocido
Contacto: +32164856779 info@sausetenendrinken.nl
Fuentes: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), sausetenendrinken.nl/

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