Horsecenter Pirouette
Bosweg 12, 2661 GT Bergschenhoek
Abierto ahora · hasta 00:00
€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 8 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 17 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Almuerzo
2 Dutch Croquettes
10.00
Sándwiches con 2 croquetas de ternera y mostaza
estimación≈ 650 kcal45 g de carbohidratos
Spicy Egg Salad
13.00
Ensalada de huevo picante con gambas al horno de carbón Josper y cebollino
estimación≈ 420 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Avocado
8.00
Bocadillo con pimiento, tomates cherry y huevo poché
estimación≈ 480 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Bikini
5.00
Tostado de jamón y queso
estimación≈ 520 kcal32 g de carbohidratos
Toast Queso
4.00
Tostado de queso
estimación≈ 460 kcal30 g de carbohidratos
Smoked Salmon
16.00
Bocadillo de salmón ahumado con queso crema especiado
estimación≈ 410 kcal32 g de carbohidratos
Chicken Curry
14.00
Bocadillo de pollo al curry marinado con pepino y aguacate
estimación≈ 540 kcal38 g de carbohidratosequilibrado 65
Carpaccio
14.00
Bocadillo con piñones, mayonesa de trufa, grana padano y mesclun
estimación≈ 510 kcal34 g de carbohidratos
Karaage Chicken
14.00
Bocadillo de pollo con aliño de sésamo, furikake, pepino, mayonesa de curry y salsa joppie
estimación≈ 620 kcal42 g de carbohidratos
Club Sandwich
14.00
Bocadillo de pollo con pechuga de pollo ahumada, bacon, tomates roma y huevo
estimación≈ 680 kcal45 g de carbohidratos
Ensaladas
Goat Cheese
16.00
Con higos, nueces y aliño de miel. Servido en 2 rebanadas de pan
estimación≈ 580 kcal42 g de carbohidratos
Caesar
17.00
Ensalada clásica con pollo a la plancha, huevo, bacon, aliño caesar y croutons de ajo
estimación≈ 610 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Caesar Gamba
18.00
Con gambas Josper, huevo, grana padano, croutons de ajo y aliño caesar
estimación≈ 560 kcal16 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Huevos
Omelette
8.00
Tortilla Natural - Adicional: Jamón +1 | Queso +1 | Tomates +1 | Bacon +1
estimación≈ 280 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticos
Bouncer
8.00
Uitsmijter Natural - Adicional: Jamón +1 | Queso +1 | Tomates +1 | Bacon +1
estimación≈ 520 kcal32 g de carbohidratos
Scrambled Eggs
8.00
Huevos revueltos Natural - Adicional: Jamón +1 | Queso +1 | Tomates +1 | Bacon +1
estimación≈ 260 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticos
Eggs Benedict with bacon
9.00
Huevos poché con bacon y salsa holandesa
estimación≈ 580 kcal30 g de carbohidratos
Eggs Royale
13.00
Huevos poché con salmón y salsa holandesa
estimación≈ 540 kcal30 g de carbohidratos
Sopas
Tomato Soup
7.00
Con croutons de ajo y pan
estimación≈ 320 kcal42 g de carbohidratosequilibrado 69
Pumpkin Soup
8.00
Crème fraîche, aceite de hierbas y pan
estimación≈ 350 kcal40 g de carbohidratos
Hamburguesas
Chicken Burger
18.00
Pollo a la parrilla en pan brioche con mayonesa de lima, crema de aguacate, jalapeño y patatas fritas
estimación≈ 950 kcal65 g de carbohidratos
Wagyu Burger
19.00
Hamburguesa en pan brioche con tomate, compota de cebolla roja y patatas fritas
estimación≈ 1050 kcal60 g de carbohidratos
Platos combinados
G R A N D P R I X
36.00
2 personas - persona adicional 18 €
estimación≈ 1200 kcal80 g de carbohidratos
I N T E R M E D I A T E
28.00
2 personas - persona adicional 14 €
estimación≈ 900 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 66
N O V I C E
24.00
2 personas - persona adicional 12 €
estimación≈ 700 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 69
Para compartir
Jamon de Teruel 50gr
9.00
Jamón italiano D.O.P piñones y grana padano
estimación≈ 220 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticos
Flat Bread
8.00
Pan naan con baba ganoush y tzatziki
estimación≈ 450 kcal55 g de carbohidratos
Ibérico 5J Bellota 40gr/80gr
14.00
Jamón exclusivo de España con pan con tomate
estimación≈ 320 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Pirouette Selected Olives
8.00
estimación≈ 180 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Anchovy Fillets
23.00
Anchoas Astilleru***
estimación≈ 150 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Calamari
15.00
con mayonesa de limón
estimación≈ 420 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tuna Tartare
23.00
con mayonesa de miso, mango y fruta de la pasión
estimación≈ 350 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Artisjoke
13.00
a la plancha con quinoa crujiente, remolacha, holandesa con ensalada de romanesco y coliflor
estimación≈ 380 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Pasta Pil Pil
22.00
Spaghetti con tomates cherry secos, hierbas frescas y gambas
estimación≈ 650 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 69
Pasta Bolognese
15.00
Spaghetti italiano tradicional con salsa de tomate y carne picada de ternera
estimación≈ 600 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 69
Pasta Carbonara
17.00
Spaghetti con pancetta, nata y grana padano
estimación≈ 720 kcal60 g de carbohidratos
Ravioli Cepes
22.00
Ravioli rellenos de boletus y enoki con grana padano, brandy y salsa de azafrán
estimación≈ 580 kcal50 g de carbohidratos
Pizza Margharitavegetarian
11.00
Pizza al horno de carbón Josper con salsa de tomate y mozzarella
estimación≈ 800 kcal90 g de carbohidratosequilibrado 69
Pizza Salami
12.00
Pizza al horno de carbón Josper con salsa de tomate y salami
estimación≈ 900 kcal85 g de carbohidratos
Crudo & Frío
Ibérico 5J Bellota
Jamón exclusivo de España con pan con tomate
estimación≈ 320 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Sticky Karaage Chicken
con aliño de sésamo y furikake
estimación≈ 450 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Spicy Egg Pincho
Ensalada de huevo picante con gambas
estimación≈ 320 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Frutos secos mixtos
Mixed nuts
estimación≈ 180 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Burratavegetarian
con tomate y albahaca
estimación≈ 380 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Beef Crudo
con grana padano y piñones
estimación≈ 280 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Caliente
Gambas Pil Pil
de la parrilla Josper en aceite de ajo y chile
estimación≈ 310 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Oysters Pure
con limón y chalota
estimación≈ 120 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Mejillones
Mussels
estimación≈ 220 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Bitterballen
con grana padano, brandy y salsa de azafrán
estimación≈ 420 kcal25 g de carbohidratos
Palitos de quesovegetarian
Cheesesticks
estimación≈ 480 kcal30 g de carbohidratos
Pimientos de Padrónvegan, vegetarian
Pimientos verdes con sal marina
estimación≈ 150 kcal7 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Platos principales
Sirloin Beef Crudo
21.00
Pancetta y vinagreta de hierbas, en espuma de patata ahumada y ensalada de hinojo
estimación≈ 550 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Beef Sashimi
18.00
Vinagreta de soja, sésamo yuzu y mayonesa japonesa
estimación≈ 420 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Burrata Classicvegetarian
17.00
Tomate marinado, albahaca, melón, balsámico blanco y limón
estimación≈ 450 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Green Gem Saladvegetarian
8.00
Little gem, grana padano, hierbas verdes y piñones
estimación≈ 280 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticos
Croquetas 5J 6pcs
13.00
5J Croquettes 6pcs — Jamón Ibérico 5J con mayonesa encurtida
estimación≈ 580 kcal35 g de carbohidratos
Crystal Gambas
16.00
Gambas españolas en rebozado crujiente con alioli
estimación≈ 480 kcal20 g de carbohidratos
Gyozas Chicken
12.00
con crema de kimchi y cebollas crujientes
estimación≈ 410 kcal32 g de carbohidratos
Atún
29.00
Tuna — Atún sellado con salsa de sésamo tostado, crujiente de caramelo, maldon, togarashi y avellana
estimación≈ 520 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Codfish
33.00
Bacalao con antiboise
estimación≈ 380 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Beef Stew
27.00
Estofado de ternera, mostaza fuerte y puré de patatas
estimación≈ 750 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Tournedos
37.00
con salsa a elegir: pimienta, ajo negro, trufa o salsa de setas
estimación≈ 650 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Chateaubriand 2 pers.
69.00
Servido con ratatouille y salsa a elegir: pimienta, ajo negro, trufa o salsa de setas
estimación≈ 600 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Ibérico Ribfingers
24.00
Marinado en pedro ximenez
estimación≈ 550 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Grilled Chicken
26.00
con salsa de crema de limón y maíz tostado
estimación≈ 620 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Guarniciones
Verdurasvegan, vegetarian
7.00
Vegetables — Verduras a la parrilla del horno de carbón Josper
estimación≈ 150 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Ensalada griegavegetarian
8.00
Greek salad — con feta, tomate, aceituna y pepino
estimación≈ 220 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Patatas fritasvegan, vegetarian
4.00
French fries — con mayonesa
estimación≈ 450 kcal40 g de carbohidratos
Patatas dulces fritasvegan, vegetarian
6.00
Sweet potato fries — con mayonesa de trufa
estimación≈ 480 kcal38 g de carbohidratos
Patatas trufadasvegetarian
11.00
Truffle fries — con mayonesa de trufa y grana padano
estimación≈ 520 kcal42 g de carbohidratospesado 44
Almuerzo
Tosti de jamón y queso
4.00
Tosti ham & kaas
estimación≈ 420 kcal30 g de carbohidratos
Caliente
Pulpo
16.00
en espuma de patata ahumada y ensalada de hinojo
estimación≈ 320 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Setas silvestresvegetarian
12.00
Wild mushrooms — con huevo y tostada
estimación≈ 350 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Patatas bravasvegan, vegetarian
11.00
con una salsa picante
estimación≈ 380 kcal32 g de carbohidratos
Para compartir
Gambas PPiill PPiill
15.00
piñones y grana padano
estimación≈ 280 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Gambas Creamy Chili
15.00
estimación≈ 350 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Oyster Pure 3 piezas
12.00
Oyster Pure 3 stuks — Ostras crudas con limón y vinagreta de chalota
estimación≈ 120 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos
Oyster Gratin 3 piezas
13.00
Oyster Gratin 3 stuks — Ostras gratinadas con salsa holandesa y piñones
estimación≈ 280 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
Fritos
Chicken Nuggets
8.00
con patatas fritas y ketchup
estimación≈ 650 kcal55 g de carbohidratos
Mini Pancakes holandesesvegetarian
10.00
Dutch mini Pancakes — Poffertjes con mantequilla y azúcar glas
estimación≈ 450 kcal55 g de carbohidratospesado 44
Del mar
Mejillones 500gr
24.00
Mussels 500gr — con grana padano, brandy y salsa de azafrán
estimación≈ 650 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Slow Fast Food
Curry de Pollo Vegetarianovegetarian
26.00
Vegetarian Chicken Curry — Curry de pollo con pan plano o arroz
estimación≈ 750 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 82
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Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Bosweg 12, 2661 GT Bergschenhoek
- Horario
- lun09:00–00:00mar09:00–00:00mié09:00–00:00jue09:00–00:00vie09:00–00:00sáb09:00–00:00dom09:00–00:00Kitchen Mon – Sun 11:30 – 22:00
- Contacto
- +32105219399 info@pirouette.nl
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), pirouette.nl/
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 94 %
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