Blend Berlin Kitchen and Bar
Budapester Straße 25, 10787 Berlin
horario aún desconocido
bar food€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 12 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 13 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Entrantes
Pan de masa madre con aceite de oliva
4.00
Sauerteigbrot mit Olivenöl
estimación≈ 280 kcal35 g de carbohidratos
Tartar de ternera Angus
22.00
Tatar vom Angus-Rind — Cebollas rojas encurtidas, mayonesa chipotle, pan de masa madre
estimación≈ 420 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Sandía a la parrillavegetarian
13.00
Gegrillte Wassermelone — Gazpacho amarillo, feta, pumpernickel, brocheta de hierbas
estimación≈ 310 kcal28 g de carbohidratosequilibrado 65
Ensalada de hierbas silvestresvegetarian
12.00
Wildkräutersalat — Rábanos, balsámico de arándanos, granola, chalotas
estimación≈ 260 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Ensalada de tomatevegetarian
12.00
Tomatensalat — Burrata, piñones, albahaca, tomates, cebollino
estimación≈ 450 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Bol frío de pepino y aguacatevegan
10.00
Gurken-Avocado-Kaltschale — Mole, anacardos, cilantro
estimación≈ 220 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Clásicos
Pasta olio e agliovegetarian
14.00
Baguette de ajo
estimación≈ 780 kcal85 g de carbohidratos
Berliner Currywurst
15.50
Patatas fritas
estimación≈ 950 kcal75 g de carbohidratos
Flammkuchen estilo alsaciano
13.00
Flammkuchen Elsässer Art
estimación≈ 620 kcal55 g de carbohidratos
Caesar Saladvegetarian
14.00
estimación≈ 480 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Caesar Salad con pollo
21.00
Caesar Salad y mit Hähnchen (H)
estimación≈ 610 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Caesar Salad con gambas
23.00
Caesar Salad y mit Garnelen (K)
estimación≈ 580 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Nimm 3
Menú de 3 platos
65.00
3-Gang-Menü — Un entrante, un plato principal o clásico y un postre
estimación≈ 1600 kcal150 g de carbohidratospesado 31
Platos Principales
Cheeseburger
19.50
Hamburguesa de ternera Angus (200 g), brioche, cheddar, tomate, pepino, patatas fritas
estimación≈ 1100 kcal85 g de carbohidratos
Tagliarini
16.00
Anchoas, aceitunas Taggiasca, tomate, albahaca
estimación≈ 550 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 73
Club-Sandwich
15.50
Patatas fritas
estimación≈ 880 kcal70 g de carbohidratos
Pulpo
25.00
Puré de patata y limón, crujiente de chorizo, aceite de perejil
estimación≈ 520 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Steak and Fries
34.00
Roast beef, patatas fritas, mantequilla de hierbas, ensalada
estimación≈ 850 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Zanahorias braseadasvegan
21.00
Geschmorte Karotten — Yogur de soja, quinoa roja, pesto de hojas de zanahoria
estimación≈ 420 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 87
Königsberger Klops de ternera
27.00
Königsberger Klops vom Kalb — Patata, alcaparras, ensalada de remolacha
estimación≈ 650 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Pollo de maíz Kikok
28.00
Kikok-Maispoularde — rebozados, maíz, jugo de tomillo, polenta
estimación≈ 680 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Wiener Schnitzel de ternera
34.00
Wiener Schnitzel vom Kalb — ensalada de patata, limón, arándanos rojos
estimación≈ 850 kcal45 g de carbohidratos
Solomillo de ternera
45.00
Rinderfilet
estimación≈ 550 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Postres
Espresso
12.00
cereza, almendra
estimación≈ 420 kcal48 g de carbohidratospesado 41
Tarta de albaricoquevegetarian
12.00
Aprikosentarte — sorbete de limón, crumble de muscovado
estimación≈ 510 kcal62 g de carbohidratospesado 42
All Time Favorites
Aceitunas verdes y negras marinadasvegan
8.00
Eingelegte grüne Oliven und schwarze Oliven M — Marinated green olives and black olives
estimación≈ 450 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Edamamevegan
9.00
Edamame mit Meersalz, Knoblauch und Chili — con sal marina, ajo y chile
estimación≈ 220 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Crispy Chickenburger
34.00
Crispy Chickenburger mit krosser Hähnchenbrust, Mango-Chilisauce, Schmorzwiebeln, Rucola — pechuga de pollo crujiente, salsa de mango y chile, cebollas pochadas, rúcula
estimación≈ 820 kcal65 g de carbohidratos
Variedad de cinco quesos francesesvegetarian
18.00
Französische Käsevariation aus fünf Sorten mit Weintrauben, Feigensenf und Baguette B·C·E·H — con uvas, mostaza de higos y baguette
estimación≈ 650 kcal40 g de carbohidratos
Cheeseburger de ternera Angus (200 g)
19.50
Cheeseburger vom Angus-Rind (200 g) mit Pommes frites A·B·C·H·I — con patatas fritas
estimación≈ 1100 kcal85 g de carbohidratos
Hamburguesa veganavegan
18.50
Veganer Burger mit Jackfrucht, Guacamole, Chipotle-Mayonnaise, Grillgemüs und Pommes frites C·G·H·I — con jackfruit, guacamole, mayonesa chipotle, verduras a la parrilla y patatas fritas
estimación≈ 880 kcal82 g de carbohidratos
Club-sandwich
19.50
Club-Sandwich mit Pommes frites A·C·H·I — con patatas fritas
estimación≈ 950 kcal80 g de carbohidratos
Consomé de ternera
10.00
Rinderkraftbrühe mit Wurzelgemüs und Kräutern G·H — con verduras raíz y hierbas
estimación≈ 120 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Penne all’arrabbiatavegetarian
14.00
Penne all’arrabbiata A·C·H — Pasta all’arrabbiata
estimación≈ 580 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 73
– con gambas salteadas
24.00
– mit gebratenen Garnelen K — – with fried prawns
estimación≈ 750 kcal72 g de carbohidratosequilibrado 71
Tomate y patatas fritas A·B·C·H·Fvegetarian
19.50
Tomate und Pommes frites A·B·C·H·F — Tomate y patatas fritas
estimación≈ 550 kcal60 g de carbohidratos
Crème brûlée de caramelo A·Bvegetarian
10.00
Karamell-Crème-brûlé A·B — Crème brûlée de caramelo
estimación≈ 320 kcal25 g de carbohidratospesado 42
Entrantes
Tartar de ternera Angus (120 g)
13.00
Tatar vom Angus-Rind (120 g), Tatar von Mango, Papaya, Gurke, eingelegte rote Zwiebeln, Schalotten, Burrata, Chipotle- Mayonnaise — Tartar de mango, papaya, pepino, cebolla roja encurtida, chalotas, burrata, mayonesa chipotle
estimación≈ 380 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Ensalada de hierbas silvestres con pollo
18.50
Wildkräutersalat, Radieschen, Blaubeer-Balsamico, Granola, Pelzwiebeln y mit Hähnchenbruststreifen — Rábanos, balsámico de arándanos, granola, chalotas
estimación≈ 450 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Flammkuchen
14.00
Flammkuchen, Apfel, Ziegenkäse, Speck, Rucola — Manzana, queso de cabra, beicon, rúcula
estimación≈ 420 kcal35 g de carbohidratos
Platos Principales
Ensalada César con gambas
22.00
Caesar Salad y mit Garnelen — K
estimación≈ 580 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Fideos blancos finosvegetarian
16.00
Feine weiße Nudel, Zitrone, Ricotta, Oliven, Basilikum — Limón, ricotta, aceitunas, albahaca
estimación≈ 650 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 67
Fideos blancos finos con gambas
24.00
Feine weiße Nudel, Zitrone, Ricotta, Oliven, Basilikum y mit Garnelen — Limón, ricotta, aceitunas, albahaca
estimación≈ 720 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 77
Lenguado „Finkenwerder Art“pescatarian
28.00
Maischolle „Finkenwerder Art“, Kartoffelsalat — Ensalada de patata
estimación≈ 550 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Blend Cheeseburger
19.50
Blend Cheeseburger – Agnus-Rind (200 g), Brioche, Cheddar, Tomate, Gurke, hausgemachte Pommes frites — Ternera Angus (200 g), brioche, cheddar, tomate, pepino, patatas fritas caseras
estimación≈ 980 kcal75 g de carbohidratos
Rosbif
38.00
Roastbeef, Sellerie, Brot, Pilze, Schnittlauch — Apio, pan, setas, cebollino
estimación≈ 620 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Solomillo de ternera
44.00
Rinderfilet, Misojus, Röstzwiebel, Tomaten, hausgemachte Pommes frites — Jus de miso, cebolla crujiente, tomates, patatas fritas caseras
estimación≈ 880 kcal45 g de carbohidratos
Menú Clásicos Pullman
Crema de espárragos
49.00
Spargelcremesuppe, Schnittlauchöl, Wildkräutersalat, Radieschen, Blaubeer-Balsamico, Granola, Pelzwiebeln, Rinderfilet, Misojus, Röstzwiebel, Tomaten, hausgemachte Pommes frites, Erdbeer-Tiramisu, Matcha-Eis — aceite de cebollino, ensalada de hierbas silvestres, rábano, balsámico de arándanos, granola, cebollitas, solomillo de ternera, jus de miso, cebolla frita, tomates, patatas fritas caseras, tiramisú de
estimación≈ 1850 kcal145 g de carbohidratospesado 25
Menú de 4 platos + pan
59.00
4-Gang-Menü + Brot
estimación≈ 2100 kcal180 g de carbohidratospesado 25
Menú Vegano
Ensalada de hierbas silvestresvegan
40.00
Wildkräutersalat, Radieschen, Blaubeer-Balsamico, Granola, Pelzwiebeln, Geschmorte Karotten, Sojajoghurt, rote Quinoa, Karottengrün-Pesto, Polenta, Zwetschgen, Vanille, Waldbeere — rábano, balsámico de arándanos, granola, cebollitas, zanahorias braseadas, yogur de soja, quinoa roja, pesto de hojas de zanahoria, polenta, ciruelas, vainilla, frutos del bosque
estimación≈ 1300 kcal160 g de carbohidratos
Postres
Polentavegetarian
12.00
Polenta, Zwetschgen, Vanille, Waldbeere — ciruelas, vainilla, frutos del bosque
estimación≈ 450 kcal65 g de carbohidratospesado 35
Tiramisú de fresa
12.00
Erdbeer-Tiramisu, Matcha-Eis — helado de matcha
estimación≈ 550 kcal55 g de carbohidratospesado 30
All Time Favorites
Caesar Salad
20.50
Caesar Salad – mit gebratenen Hähnchenbruststreifen — con tiras de pechuga de pollo fritas
estimación≈ 750 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Caesar Saladpescatarian
21.50
Caesar Salad – mit gebratenen Garnelen — con gambas fritas
estimación≈ 700 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Crispy Chickenburger
19.50
pechuga de pollo crujiente, salsa de mango y chile, cebolla pochada, rúcula, tomate y patatas fritas caseras
estimación≈ 1100 kcal85 g de carbohidratos
Variedad de quesos francesesvegetarian
18.00
Französische Käsevariation aus fünf Sorten — cinco variedades con uvas, mostaza de higos y baguette
estimación≈ 650 kcal45 g de carbohidratos
Hamburguesa Veganavegan
18.50
Veganer Burger — falafel de harissa, cilantro, hummus de remolacha, rúcula, tomates y patatas fritas caseras
estimación≈ 950 kcal90 g de carbohidratos
Club Sandwich
19.50
Club-Sandwich — con patatas fritas caseras
estimación≈ 1100 kcal85 g de carbohidratos
¿Esta carta sigue siendo correcta?
81veggie
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Bar food con opciones vegetarianas
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
Puedes elegir platos como la hamburguesa vegana de jackfruit o la sandía a la parrilla con feta. También hay pasta aglio e olio y zanahorias estofadas. El menú incluye carnes como el roastbeef para mesas mixtas.
27 platos vegetarianos y 8 veganos de 79
73dia
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Opciones proteicas en Berlín
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
El menú ofrece varios platos de carne y ensaladas bajas en carbohidratos. La ternera Angus y los mariscos son buenas alternativas.
31 aptos para diabéticos · 79 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Budapester Straße 25, 10787 Berlin
- Horario
- aún desconocido
- Contacto
- +493026962696 h5347-fb5@accor.com
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-blend.com/
- Ficha
- completitud 67 %, confianza 94 %
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