Mine
Meinekestraße 10, 10719 Berlin
Cerrado ahora · abre 17:30
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Carta
Fuente: la web del local, leída el 12 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 12 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
QUESOS ARTESANOS
Nuestra selección de hoyvegetarian
21.00
We are happy to inform you about our selection today
estimación≈ 600 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
POSTRE
Tiramisùvegetarian
13.00
con mascarpone fresco de granja de Brescia, Lombardía
estimación≈ 550 kcal45 g de carbohidratospesado 27
Tarta de pecanas calientevegetarian
14.00
Warm pecan pie — con una bola de helado de haba tonka
estimación≈ 720 kcal65 g de carbohidratospesado 23
Merengue aireadovegetarian
13.00
Airy meringue — con mango y fruta de la pasión
estimación≈ 380 kcal55 g de carbohidratospesado 34
Basque burnt cheesecakevegetarian
13.00
estimación≈ 480 kcal30 g de carbohidratos
Panna Cotta de lavandavegetarian
11.00
Lavender Panna Cotta — con compota de arándanos
estimación≈ 320 kcal28 g de carbohidratospesado 42
Trufa de chocolate caseravegetarian
3.00
Homemade chocolate truffle — rellena de ganache de chocolate con leche y romero
estimación≈ 120 kcal10 g de carbohidratos
SORBETES Y HELADOS CASEROS
Limón de Amalfivegan
5.00
Amalfi lemon
estimación≈ 110 kcal25 g de carbohidratospesado 39
Mango y fruta de la pasiónvegan
5.00
Mango & passion fruit
estimación≈ 120 kcal28 g de carbohidratospesado 39
Chocolatevegan
5.00
estimación≈ 150 kcal22 g de carbohidratos
Vainillavegetarian
5.00
Vanilla
estimación≈ 180 kcal18 g de carbohidratos
DELICATESSEN
Cecina
14.00
Cecina - Spanish cured beef — carne curada de vacuno, especialidad auténtica de la provincia de León
estimación≈ 220 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Pan multicerealesvegetarian
6.00
OUR MULTIGRAIN BREAD FRESHLY BAKED WITH A UNIQUE AGED SOURDOUGH — recién horneado con masa madre envejecida, con mantequilla salada de Bretaña
estimación≈ 300 kcal35 g de carbohidratosequilibrado 71
Caviar de esturión real 20g
64.00
ROYAL STURGEON CAVIAR 20g — con Burrata cremosa de Puglia y Spaghettini al Burro caseros
estimación≈ 550 kcal45 g de carbohidratos
ENTRANTES
Foie gras de pato
32.00
Duck Foie Gras — con mermelada de cerezas y tostada de centeno
estimación≈ 420 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos
Burratavegetarian
23.00
Burrata with tomatoes, seasonal berries and herbs — con tomates, bayas de temporada y hierbas
estimación≈ 380 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Ceviche de gambas rojaspescatarian
27.00
Red shrimp Ceviche — con daikon encurtido picante e hielo de jengibre
estimación≈ 210 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Tuna Êppacciopescatarian
29.00
con tomates, cilantro, chiles encurtidos y Capperini
estimación≈ 240 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Tartar de ternera clásico
24.00
Classic beef tartare — carne cruda picada, Capperini y yema de huevo cremosa
estimación≈ 310 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Vitello tonnato
26.00
ternera fileteada y atún con salsa cremosa
estimación≈ 340 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Brócoli silvestre salteadovegetarian
26.00
Pan-fried wild broccoli — con salsa holandesa de albahaca y Pecorino Romano
estimación≈ 320 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
PASTA
Ravioli Cacio e Pepe
29.00
Ravioli Cacio e Pepe with braised veal — con ternera braseada
estimación≈ 780 kcal65 g de carbohidratos
Spaghetti Frutti di Mare*pescatarian
42.00
estimación≈ 620 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 77
Mafalde caseras
32.00
Homemade Mafalde with tender duck ragout — con ragú de pato tierno
estimación≈ 850 kcal60 g de carbohidratos
Agnolottivegetarian
29.00
Agnolotti with wild mushrooms, Ricotta and spinach — con setas silvestres, ricotta y espinacas
estimación≈ 720 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 65
Rigatoni alla Normavegetarian
28.00
con berenjena siciliana, tomates cherry y stracciatella*
estimación≈ 740 kcal62 g de carbohidratosequilibrado 66
Spaghetti con Vongole Veraci*pescatarian
42.00
estimación≈ 580 kcal72 g de carbohidratosequilibrado 73
Tortellivegetarian
37.00
Tortelli with Burrata and truffle — con burrata y trufa
estimación≈ 810 kcal58 g de carbohidratos
PLATOS PRINCIPALES
Col tostadavegan
35.00
Charred cabbage with black truffle — con trufa negra
estimación≈ 450 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Bacalao del Nortepescatarian
39.00
Northern cod with cauliflower puré, tomatoes, and Kalamata olives — con puré de coliflor, tomates y aceitunas Kalamata
estimación≈ 420 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 84
Lubinapescatarian
49.00
Sea bass with asparagus and Amalfi Lemon Zabaione — con espárragos y zabaione de limón de Amalfi
estimación≈ 480 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Pulpo tiernopescatarian
46.00
Tender octopus with tomatoes, basil and parsley — con tomates, albahaca y perejil
estimación≈ 380 kcal16 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 81
Chuletas de cordero alla Griglia
45.00
Lamb chops alla Griglia with seasonal vegetables — con verduras de temporada
estimación≈ 680 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Filetto al Pepe Nero
55.00
Filetto al Pepe Nero with Porcini mushrooms — con setas porcini
estimación≈ 620 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Berenjena siciliana glaseadavegetarian
26.00
Glazed Sicilian aubergine with spices, Burrata, and tomato marmalade — con especias, burrata y mermelada de tomate
estimación≈ 540 kcal28 g de carbohidratosequilibrado 79
IDEAL PARA COMPARTIR
Paletilla de cordero
135.00
Lamb shoulder, slow-roasted in Barolo wine with aromatic herbs — asada lentamente en vino Barolo con hierbas aromáticas
estimación≈ 750 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 68
Ribeye y patatas toscanas
17.00
Ribeye steak and Tuscan potatoes with rosemary and garlic — con romero y ajo — mínimo 1 kg
estimación≈ 920 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticos
Rodaballo del Mar del Norte al Fornopescatarian
North Sea Turbot al Forno with creamy white wine sauce — con salsa cremosa de vino blanco
estimación≈ 580 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Chuletas de cordero alla Griglia y patatas
16.00
Lamb chops alla Griglia and potatoes — aprox. 1 kg con verduras de temporada
estimación≈ 880 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticos
Menú Degustación
Menú Degustación
125.00
Tasting Menu — incluye Tiramisù con mascarpone artesano fresco de Brescia, Lombardía
estimación≈ 2800 kcal180 g de carbohidratospesado 25
Menú Principal
Tortelli con Burrata y trufavegetarian
35.00
Tortelli with Burrata and truffle
estimación≈ 720 kcal55 g de carbohidratos
Costillas de cordero alla Griglia
44.00
Lamb chops alla Griglia with seasonal vegetables — con verduras de temporada
estimación≈ 650 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Spaghetti con vongole veracipescatarian
estimación≈ 580 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 73
Menú The Greatest Hits
Menú The Greatest Hits
The Greatest Hits menu — Un viaje de seis platos por las especialidades de MINE - perfecto para quienes nos visitan por primera vez.
estimación≈ 2400 kcal180 g de carbohidratospesado 21
Vitello Tonnato
Vitello Tonnato, sliced veal and tuna with creamy sauce — ternera fileteada y atún con salsa cremosa
estimación≈ 320 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Berenjena siciliana glaseadavegetarian
Glazed Sicilian aubergine with spices, burrata and tomato marmalade — con especias, burrata y mermelada de tomate
estimación≈ 410 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 68
Tortelli con Burrata y trufavegetarian
Tortelli with Burrata and truffle
estimación≈ 360 kcal28 g de carbohidratos
Ravioli Cacio e Pepe
Ravioli Cacio e Pepe with braised veal — con ternera braseada
estimación≈ 450 kcal32 g de carbohidratos
Costillas de cordero alla Griglia
Lamb chops alla Griglia with seasonal vegetables — con verduras de temporada
estimación≈ 320 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Tiramisúvegetarian
Tiramisu with fresh farmer's Mascarpone from Brescia, Lombardy — con mascarpone fresco artesano de Brescia, Lombardía
estimación≈ 550 kcal35 g de carbohidratospesado 34
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83veggie
scoreestimación
scoreestimación
Cocina italiana con opciones vegetarianas
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
Puedes elegir platos como los Rigatoni alla Norma y los Tortelli con Burrata y trufa. También hay berenjena siciliana glaseada con Burrata. El menú incluye carne y pescado, ofreciendo variedad suficiente para una mesa mixta.
23 platos vegetarianos y 4 veganos de 50
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Meinekestraße 10, 10719 Berlin
- Horario
- lun17:30–23:00mar17:30–23:00mié17:30–23:00jue17:30–23:00vie17:30–23:00sáb17:30–23:00dom17:30–23:00The kitchen closes at 22:30 PM. Last order: 9:30 PM
- Contacto
- +493088926363
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), minerestaurant.de/
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 79 %