La Maremma - Berlin, Hagenstraße
Hagenstraße 79, 14193 Berlin
Abierto ahora · hasta 23:00
Italian€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 16 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 16 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Antipasti
Antipasto Misto “La Maremma”
18.50
Variedad de aperitivos al estilo de la casa
estimación≈ 450 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Carpaccio di Manzo
17.50
Carpaccio di Manzo su Rucola e Parmigiano — Finas lonchas de solomillo de ternera crudo sobre rúcula y parmesano
estimación≈ 280 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Vitello Tonnato
17.50
Lonchas de ternera con alcaparras en salsa de atún
estimación≈ 320 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Mozzarella di Bufalavegetarian
15.50
Mozzarella di Bufala con Pomodorini e Basilico — Mozzarella de búfala con tomates cherry y albahaca
estimación≈ 350 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Carpaccio de Salmónpescatarian
18.50
Lachs Carpaccio — Con pimienta rosa
estimación≈ 250 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Tartar de Ternera
23.50
Rinder Tatar — Con alcaparras, mostaza Pommery y cebollas rojas
estimación≈ 300 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Burratavegetarian
19.50
Burrata mit warmen Cherrytomaten — Con tomates cherry calientes
estimación≈ 400 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Remolachavegetarian
22.50
Rote Beete mit Ziegenkäse und Trülffel — Con queso de cabra y trufa
estimación≈ 280 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Sopas
Crema di Pomodorovegetarian
8.50
Crema de tomate
estimación≈ 180 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Zuppa di Pescepescatarian
19.50
Sopa de pescado al estilo mediterráneo
estimación≈ 350 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Minestronevegan, vegetarian
8.50
Sopa de verduras italiana
estimación≈ 150 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 82
Sopa de judías
13.50
Bohnensuppe mit Speck — Con beicon
estimación≈ 280 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Ensaladas
Ensalada mixta pequeñavegan, vegetarian
8.50
Kleiner gemischter Salat
estimación≈ 150 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Insalata di Rucolavegetarian
15.50
Insalata di Rucola, Parmigiano e Pomodorini e Pinoli — Ensalada de rúcula con tomates cherry, parmesano y piñones
estimación≈ 320 kcal7 g de carbohidratosapto para diabéticos
Insalata della Casavegan, vegetarian
18.50
Ensalada de la casa con vinagreta de balsámico
estimación≈ 220 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Ensalada con Scampipescatarian
24.50
Insalata mit Scampi und Kräuterseitling Pilz — Con scampi y setas pleurotus
estimación≈ 350 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Ensalada de tomatevegan, vegetarian
12.50
Tomatensalat mit roten Zwiebeln — Con cebollas rojas
estimación≈ 180 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Pasta
Spaghetti al Pomodorovegetarian
15.50
Con mozzarella de búfala y salsa de tomate
estimación≈ 750 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 77
Spaghetti con Calamarettipescatarian
22.50
Calamaritos en salsa de vino blanco, alcaparras, aceitunas negras y tomates cherry
estimación≈ 700 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 77
Penne al Ragù
19.50
Penne con boloñesa de ternera
estimación≈ 800 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 69
Tagliatelle con Punte di Filetto
18.50
Tallarines caseros con puntas de solomillo y champiñones frescos en salsa de tomate y nata
estimación≈ 850 kcal65 g de carbohidratos
Linguine con Scampipescatarian
22.50
Linguine con gambas y pesto
estimación≈ 780 kcal62 g de carbohidratos
Tagliatelle Lachspescatarian
19.50
Con calabacín en una ligera salsa de nata y langosta
estimación≈ 720 kcal58 g de carbohidratos
Gnocchi con Trufa y Queso de Cabravegetarian
23.50
Gnocchi mit Trülffel und Ziegenkäse — Gnocchi con trufa y queso de cabra
estimación≈ 820 kcal55 g de carbohidratos
Pescado
Scampi al Pepepescatarian
32.50
Gambas grandes salteadas con salsa de pimienta
estimación≈ 450 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Scampi alla Sicilianapescatarian
32.50
Gambas grandes salteadas al estilo siciliano con aceitunas, ajo y tomates cherry
estimación≈ 420 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Scampi Calvadospescatarian
32.50
Gambas grandes salteadas con salsa de manzana y Calvados
estimación≈ 480 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Scampi alla Zafferanopescatarian
32.50
Gambas grandes salteadas en crema de azafrán y menta
estimación≈ 510 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Scampi alla Grigliapescatarian
32.50
Gambas grandes a la parrilla
estimación≈ 380 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Salmón Salvajepescatarian
28.50
Wildlachs nach Wunsch — Salmón salvaje preparado al gusto
estimación≈ 450 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
2 Gambas Gigantes Salvajespescatarian
46.50
2 Stk. Riesen Wild Gambas — Con tagliolini picante
estimación≈ 750 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 67
Lenguado a la Meunièrepescatarian
45.50
Seezunge Müllerin Art — Lenguado preparado al estilo Meunière
estimación≈ 420 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Carne
Angus Filetto di Manzo alla Griglia
39.50
Solomillo de ternera argentino a la parrilla
estimación≈ 650 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Angus Filetto di Manzo al Pepe verde
42.50
Solomillo de ternera argentino con salsa de pimienta verde
estimación≈ 720 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Angus Filetto Gorgonzola
42.50
Solomillo de ternera con queso gorgonzola y nueces
estimación≈ 850 kcal7 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Scaloppa Milanese
28.50
Escalope de ternera empanado al estilo milanés con arándanos rojos
estimación≈ 680 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Saltimbocca alla Romana
28.50
Medallones de ternera con jamón serrano y salvia en salsa de vino blanco
estimación≈ 550 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Scaloppine di Vitello alla Sorrentina
28.50
Medallones de ternera con tomates cherry, mozzarella y albahaca
estimación≈ 520 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Filetto di Vitello alla Senape
28.50
Medallones de solomillo de ternera con mostaza Pommery, alcaparras e higos
estimación≈ 580 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Filetto di Vitello con Salsa al Tartufo
38.50
Medallones de solomillo de ternera con salsa de trufa
estimación≈ 620 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Quesos
Formaggi Mistivegetarian
17.50
Selección de quesos italianos servidos con mostaza de frutas
estimación≈ 550 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Queso Parmesanovegetarian
12.50
Parmesan Käse — con miel
estimación≈ 320 kcal18 g de carbohidratos
Postres
Tiramisuvegetarian
8.50
estimación≈ 600 kcal45 g de carbohidratospesado 25
Panna Cottavegetarian
9.50
Postre de nata con salsa de frutos del bosque
estimación≈ 350 kcal30 g de carbohidratospesado 42
Crème brüléevegetarian
9.50
estimación≈ 400 kcal25 g de carbohidratospesado 40
Parfait de Almendravegetarian
12.50
Mandel Parfait
estimación≈ 450 kcal30 g de carbohidratospesado 41
¿Esta carta sigue siendo correcta?
74veggie
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Cocina italiana con opciones vegetarianas
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
Puedes elegir gnocchi con trufa y queso de cabra o spaghetti al pomodoro. También hay varias ensaladas y una minestrone para veganos.
17 platos vegetarianos y 4 veganos de 46
77dia
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Opciones italianas bajas en carbohidratos
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
El menú ofrece muchos platos principales proteicos bajos en carbohidratos. Las secciones de pescado y carne tienen numerosas opciones adecuadas.
33 aptos para diabéticos · 46 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Hagenstraße 79, 14193 Berlin
- Horario
- lun15:00–23:00mar15:00–23:00mié15:00–23:00juecerradovie15:00–23:00sáb15:00–23:00dom12:00–22:00
- Contacto
- +49308265692
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), la-maremma-berlin.de/
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 80 %
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