Osteria Culaccino
Grolmanstr. 21, 10623 Berlin
Cerrado ahora · abre 17:00
Italian€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 15 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 15 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
ANTIPASTI
Tartar de salmónpescatarian
17.50
LACHSTATAR — con chalotas y eneldo
estimación≈ 220 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
INSALATE
Ensalada de tomates cherryvegetarian
9.50
CHERRYTOMATENSALAT — con cebolletas
estimación≈ 120 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticos
PASTA
Spaghetti con scampipescatarian
21.50
SPAGHETTI MIT SCAMPI — con calabacín y tomates secos en salsa de vino blanco
estimación≈ 680 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 77
Tortellaccivegetarian
21.50
rellenos de boletus en salsa de crema de parmesano
estimación≈ 750 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 69
CARNE
Scaloppina al Funghi
29.50
medallones de ternera con salsa de crema de setas silvestres
estimación≈ 550 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Chateaubriand 600g
89.00
con mantequilla de hierbas
estimación≈ 1400 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticos
PESCE
Lubina salvajepescatarian
39.50
BRANZINO WILDFANG — a la parrilla o en costra de sal
estimación≈ 450 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
DOLCE
Parfait de almendra y mielvegetarian
12.00
MANDEL-HONIG PARFAIT
estimación≈ 380 kcal35 g de carbohidratospesado 34
ZUPPA
Sopa de tomate y naranjavegan, vegetarian
8.00
TOMATEN-ORANGEN-SUPPE
estimación≈ 150 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Speciale
Ostras Gillardeaupescatarian
4.50
GILLARDEAU AUSTERN — con vinagreta de chalotas
estimación≈ 80 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Caviar de esturiónpescatarian
150.00
STÖR KAVIAR — con crostini y queso crema
estimación≈ 250 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Jamón San Daniele con parmesano
26.00
SAN DANIELE SCHINKEN MIT PARMESAN
estimación≈ 320 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Osteria Culaccino Gamberonipescatarian
39.00
gambones salteados con mayonesa de chile
estimación≈ 450 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Dorada Royal a la parrillapescatarian
29.50
DORADE ROYAL VOM GRILL — para 2 personas, aprox. 1 kg
estimación≈ 900 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticos
Chateaubriand
89.00
para 2 pers., aprox. 600 g con mantequilla de hierbas, salsa de pimienta, Barolo o bearnesa
estimación≈ 1600 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticospesado 37
Tomahawk Steak a la parrilla
90.00
TOMAHAWK STEAK VOM GRILL — para 2 pers., aprox. 1,2 kg con mantequilla de hierbas, salsa de pimienta, Barolo o bearnesa
estimación≈ 2200 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticospesado 37
Antipasti
Pimientos de Padrónvegan, vegetarian
13.50
pimientos verdes fritos con sal marina gruesa y aceite de oliva
estimación≈ 180 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Tartar de ternera
23.50
RINDERTATAR — solomillo cortado a mano sobre crema de trufa con alcaparras y cebollas
estimación≈ 310 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Carpaccio de ternera
18.50
RINDERCARPACCIO — con rúcula y parmesano
estimación≈ 280 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Vitello Tonnato
19.50
finas lonchas de ternera con salsa de atún
estimación≈ 320 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Baby-Calamaretti fritos sobre rúculapescatarian
18.50
GEBRATENE BABY-CALAMARETTI AUF RUCOLA
estimación≈ 320 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Scampi Tempurapescatarian
24.50
Gambones y espárragos verdes en tempura con mayonesa de chile
estimación≈ 450 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Cóctel de gambas sobre lechuga romanapescatarian
15.50
GARNELEN-COCKTAIL AUF RÖMERSALAT
estimación≈ 280 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Ensalada de pulpo templadapescatarian
22.50
LAUWARMER PULPOSALAT — Con gambón sobre ensalada de rúcula y hinojo
estimación≈ 250 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Mini mozzarella de búfalavegetarian
17.50
MINI-BÜFFEL-MOZZARELLA — Con aguacate, tomates cherry y aceite de albahaca
estimación≈ 380 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Burratavegetarian
15.50
Sobre tomates cherry con albahaca
estimación≈ 340 kcal7 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Antipasti Osteria Culaccino
22.50
Para 2+ pers. – Vitello Tonnato, baby-calamaretti fritos, carpaccio de ternera y mini mozzarella con tomates cherry
estimación≈ 850 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos
Insalate
Ensalada de temporadapescatarian
19.50
SALAT DER SAISON — A elegir con gambones fritos o tiras de solomillo de ternera
estimación≈ 420 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Corazones de lechuga romana
18.50
RÖMERSALATHERZEN — Con aguacate, cebollas rojas, tomates cherry y tiras de pechuga de pollo frita
estimación≈ 480 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Insalata Mistavegan, vegetarian
8.50
Ensalada mixta
estimación≈ 150 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Ensalada de rúculavegetarian
13.50
RUCOLA-SALAT — Con parmesano y tomates cherry con vinagreta balsámica
estimación≈ 220 kcal7 g de carbohidratosapto para diabéticos
Zuppa e minestra
Crema de patata y brócolivegetarian
9.00
KARTOFFEL-BROKKOLI-CREMESUPPE
estimación≈ 210 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Minestronevegan, vegetarian
10.00
Sopa de verduras italiana
estimación≈ 180 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 82
Sopa de pescado "Culaccino"pescatarian
22.50
FISCHSUPPE "CULACCINO" — Con pescados blancos y mariscos
estimación≈ 350 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Pasta
Penne all'Arrabiatavegan, vegetarian
18.50
PENNE ALL' ARRABIATA — En salsa de tomate picante
estimación≈ 650 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 70
Penne Pollo
18.50
Con tiras de pechuga de pollo y champiñones en salsa de nata
estimación≈ 780 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 70
Spaghetti Carbonara
19.50
Con huevo, guanciale y queso pecorino
estimación≈ 820 kcal70 g de carbohidratos
Spaghetti Bolognese
16.50
Con ragú de ternera en salsa de tomate
estimación≈ 720 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 71
Lasagne al Forno
16.50
Con ragú de ternera y salsa de tomate y nata, gratinada con queso
estimación≈ 850 kcal65 g de carbohidratos
Linguine alla Putanescapescatarian
17.50
Con alcaparras, aceitunas, tomates cherry y anchoas en salsa de tomate picante
estimación≈ 680 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 78
Tagliatelle Frutti di Marepescatarian
31.50
con gambas, calamares y pulpo en salsa de tomate y vino blanco
estimación≈ 720 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 77
Tagliatelle con Filetti
26.50
con tiras de solomillo, setas silvestres y hierbas mediterráneas en salsa de nata
estimación≈ 880 kcal78 g de carbohidratos
Tagliatelle Salmonepescatarian
22.50
con filete de salmón y espárragos verdes en salsa de langosta
estimación≈ 810 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 69
Raviolaccivegetarian
19.50
rellenos de ricotta de búfala y espinacas en salsa de mantequilla y salvia
estimación≈ 680 kcal62 g de carbohidratos
Carne
Solomillo de ternera Black Angus a la parrilla
42.00
RINDERFILET BLACK ANGUS VOM GRILL — con mantequilla de hierbas, salsa de pimienta, salsa Barolo o bearnesa
estimación≈ 650 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Entrecot argentino a la parrilla
39.50
ARGENTINISCHES ENTRECÔTE VOM GRILL — con mantequilla de hierbas, salsa de pimienta, salsa Barolo o bearnesa
estimación≈ 780 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Saltimbocca alla Romana
29.50
medallones de ternera con jamón y salsa de mantequilla y salvia
estimación≈ 580 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Pechuga de pollo maíz a la parrilla
24.00
MAISHÄHNCHENBRUST GEGRILLT — con salsa de hierbas y vino blanco
estimación≈ 420 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Chuleta de cordero a la sartén
35.50
LAMMKOTELETT AUS DER PFANNE — con hierbas, tomates cherry, ajo y chile
estimación≈ 550 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Costillar de cordero con costra de hierbas
42.00
LAMMKARREE MIT KRÄUTERKRUSTE — sobre salsa Barolo
estimación≈ 620 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Hígado de ternera "estilo veneciano"
26.50
KALBSLEBER "VENEZIANISCHE ART" — con cebollas fritas en salsa de vinagre, vino blanco y perejil, con puré de patatas
estimación≈ 610 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 71
Pesce
Gamberoni alla Chef
35.50
gambones salteados en salsa picante de tomate y curry
estimación≈ 480 kcal18 g de carbohidratosequilibrado 74
Gamberoni al Forno
35.50
gambones salteados con ajo, hierbas, chile y tomates cherry
estimación≈ 420 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Filete de lucio
25.50
ZANDERFILET — salteado con salsa de mantequilla y alcaparras
estimación≈ 380 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Filete de salmón
25.50
LACHSFILET — salteado con salsa de mostaza Pommery y eneldo
estimación≈ 450 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Lenguado
46.00
SEEZUNGE — con salsa de mantequilla y limón
estimación≈ 410 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Filete de dorada
25.50
DORADENFILET — con salsa de hierbas y vino blanco
estimación≈ 360 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Dolce
Tiramisu
10.50
estimación≈ 550 kcal48 g de carbohidratospesado 30
Panna cotta de citronela y jengibre
9.50
ZITRONENGRAS-INGWER-PANNA COTTA — con salsa de frambuesa
estimación≈ 320 kcal28 g de carbohidratospesado 42
Zabaione de vino oporto
14.50
PORTWEIN-ZABAIONE — con helado de vainilla y bayas frescas
estimación≈ 480 kcal42 g de carbohidratospesado 33
Crema de Mascarpone
14.50
MASCARPONECREME — con bayas frescas
estimación≈ 450 kcal30 g de carbohidratos
Parfait de Limoncello
9.50
LIMONCELLO PARFAIT
estimación≈ 280 kcal35 g de carbohidratos
Sorbete de Limónvegan
9.50
ZITRONEN SORBET
estimación≈ 150 kcal35 g de carbohidratospesado 32
Mousse au Chocolat
11.50
MOUSSE AU CHOCOLATE
estimación≈ 500 kcal30 g de carbohidratos
Crème Brûlée
10.50
estimación≈ 350 kcal25 g de carbohidratospesado 42
Soufflé de Chocolate
14.50
SCHOKO SOUFFLÉ — con 1 bola de helado de vainilla
estimación≈ 650 kcal60 g de carbohidratospesado 26
¿Esta carta sigue siendo correcta?
65veggie
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Clásicos italianos con opciones vegetarianas
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
Puedes elegir Tortellacci de boletus o Raviolacci de ricotta y espinacas. Los veganos pueden comer Pimientos de Padrón y Penne all'Arrabiata. El menú también incluye muchas carnes como el Chateaubriand.
14 platos vegetarianos y 6 veganos de 66
76dia
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Clásicos italianos bajos en carbohidratos
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
Este restaurante ofrece muchos platos principales ricos en proteínas y bajos en carbohidratos. Las carnes y pescados a la parrilla son muy adecuados.
42 aptos para diabéticos · 66 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Grolmanstr. 21, 10623 Berlin
- Horario
- lun17:00–00:00mar17:00–00:00mié17:00–00:00jue17:00–00:00vie17:00–00:00sáb17:00–00:00dom17:00–00:00
- Contacto
- +4903022666511 reservierung@osteria-culaccino.berlin
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), osteria-culaccino.berlin/
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 95 %
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