Zur Haxe
Erich-Weinert-Straße 128, 10409 Berlin
horario aún desconocido
€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 13 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Sopas
Sopa de tomatevegetarian
5.50
Tomatensuppe
estimación≈ 150 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
Sopa goulash (ternera)
7.00
Gulaschsuppe (Rind)
estimación≈ 320 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Sopa de quesovegetarian
5.50
Käsesuppe mit Knoblauchcroutons — con croutons de ajo
estimación≈ 380 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Para un hambre pequeña
Weißwurst
8.00
Weißwurst mit Laugenbrez’l — con bretzel
estimación≈ 550 kcal55 g de carbohidratos
Obazdavegetarian
9.50
Obazda– Orig. Bayerischer Biergartenkäse — Queso original de jardín de cerveza bávaro con pan y puerro fresco
estimación≈ 480 kcal35 g de carbohidratos
Camembert empanadovegetarian
8.00
Gebackener Camembert mit Preiselbeeren und Toast — con arándanos rojos y tostada
estimación≈ 520 kcal30 g de carbohidratos
Carne de cerdo especiada
8.50
Würzfleisch vom Schwein mit Buttertoast — con tostada de mantequilla
estimación≈ 450 kcal25 g de carbohidratos
Patatas al hornovegetarian
11.50
Backkartoffeln mit Kräuterquark und Salat — con quark de hierbas y ensalada
estimación≈ 420 kcal40 g de carbohidratos
Gajos de patatavegetarian
11.50
Kartoffelecken mit Kräuterquark und Salat — con quark de hierbas y ensalada
estimación≈ 450 kcal42 g de carbohidratos
Platos principales
Leberkäs
16.50
Leberkäs’ mit Spiegelei — con huevo frito, ensalada de col y patatas salteadas
estimación≈ 850 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Desayuno campesino
14.50
Bauernfrühstück nach „Art des Hauses“ — estilo de la casa
estimación≈ 750 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Hígado „Berliner Art“
17.50
Leber „Berliner Art“ — con cebollas fritas, gajos de manzana y puré de patatas
estimación≈ 680 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 73
Goulash de ternera
21.00
Rindersaftgulasch mit Blaukraut, dazu Klöße — con col lombarda y dumplings
estimación≈ 820 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 65
Schnitzel de cerdo empanado „Hamburger Art“
19.50
Paniertes Schweineschnitzel „ Hamburger Art “ — con patatas salteadas
estimación≈ 900 kcal50 g de carbohidratos
Pechuga de pollo
19.50
Hähnchenbrustfilet auf Pflaumensoße — en salsa de ciruelas con coliflor y patatas duquesa
estimación≈ 650 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 71
Filete de cerdo gratinado
20.50
Schweinefilet auf Blattspinat úberbacken — sobre espinacas con croquetas
estimación≈ 720 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Filete de cerdo
20.50
Schweinefilet mit Rahmchampignons und Pommes Frites — con champiñones en crema y patatas fritas
estimación≈ 880 kcal45 g de carbohidratos
Steak au four
21.00
Steak au four mit grünen Erbsen und Pommes Frites — con guisantes y patatas fritas
estimación≈ 850 kcal48 g de carbohidratos
„Kutscherteller“
18.50
„Kutscherteller“ mit Sauerkraut und Bratkartoffeln — con chucrut, patatas salteadas y salsa de rábano picante (codillo magro)
estimación≈ 620 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
6 Salchichas de Núremberg
15.50
6 Nürnberger-Würstchen mit Sauerkraut, Kartoffeln und Bratensoße — con chucrut, patatas y salsa de carne
estimación≈ 700 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Grillteller
21.50
Grillteller mit grünen Bohnen, Quark und Kartoffelecken — con judías verdes, quark y patatas (pechuga de pollo, filete de cerdo, salchichas de Núremberg)
estimación≈ 750 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Roulade
23.00
Roulade mit Blaukraut und Klößen — con col lombarda y albóndigas de patata
estimación≈ 850 kcal55 g de carbohidratos
Platos de pescado
Truchapescatarian
22.00
Forelle grätenfrei mit Dillkartoffeln und Gurkensalat — sin espinas con patatas al eneldo y ensalada de pepino
estimación≈ 550 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Filete de luciopercapescatarian
22.50
Zanderfilet aus der Pfanne mit Blattspinat und Petersilienkartoffeln — a la sartén con espinacas y patatas con perejil
estimación≈ 500 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Salmón ahumadopescatarian
16.00
Räucherlachs auf Kartoffelpuffer mit Sahnemeerrettich — sobre tortitas de patata con rábano picante en crema
estimación≈ 600 kcal40 g de carbohidratos
Aperitivos
Strammer Max
9.50
estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratos
Schmalzbrote
6.00
Schmalzbrote mit Gewürzgurke — con pepinillos
estimación≈ 350 kcal30 g de carbohidratos
Espinacas
10.50
Blattspinat, úberbacken mit Schinkenstreifen — gratinadas con tiras de jamón
estimación≈ 300 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Especialidades „Zur Haxe“
Eisbein
22.00
Eisbein mit Sauerkraut und Erbsenpüree — con chucrut y puré de guisantes, acompañado de patatas con perejil
estimación≈ 700 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Codillo de cerdo
22.50
Schweinshax’n mit Sauerkraut, dazu Klöße — con chucrut y albóndigas de patata
estimación≈ 900 kcal50 g de carbohidratos
Codillo de jamón
26.00
Schinkenhax’n mit Sauerkraut und Knödel — con chucrut y albóndiga de patata
estimación≈ 850 kcal45 g de carbohidratos
Codillo de jamón para 2 personas
34.00
Schinkenhax²n für 2Personen mit Sauerkraut und Knödel — con chucrut y albóndiga de patata
estimación≈ 1700 kcal90 g de carbohidratospesado 28
Codillo de cordero
22.50
Lammhax’n mit grünen Bohnen, dazu Backkartoffel und Kräuterquark — con judías verdes, patata al horno y quark con hierbas
estimación≈ 750 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Medio pato
23.50
Halbe Ente und Blaukraut, dazu Klöße — con col lombarda y albóndigas de patata
estimación≈ 800 kcal50 g de carbohidratos
Vegetariano
Huevos agridulcesvegetarian
14.50
Süss-saure Eier mit Kartoffelpüree — con puré de patatas
estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratosequilibrado 69
Käsespätzlevegetarian
14.50
Käsespätzle mit Schmelzzwiebeln — con cebolla caramelizada
estimación≈ 700 kcal60 g de carbohidratos
Espinacasvegetarian
14.50
Spinat mit 2 Spiegeleiern und Kartoffeln — con 2 huevos fritos y patatas
estimación≈ 550 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Adicionales
Patatas cocidasvegan, vegetarian
4.00
Salzkartoffeln Portion — ración
estimación≈ 150 kcal30 g de carbohidratos
Croquetasvegetarian
4.00
Kroketten Portion — ración
estimación≈ 250 kcal25 g de carbohidratos
Patatas Fritasvegan, vegetarian
4.00
Pommes Frites Portion — ración
estimación≈ 300 kcal35 g de carbohidratos
Guarnición de verdurasvegan, vegetarian
4.00
Gemüsbeilage Portion — Porción
estimación≈ 80 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Knödelvegetarian
4.00
Knödel Portion — Porción
estimación≈ 160 kcal30 g de carbohidratos
Klößevegan, vegetarian
4.00
Klöße Portion — Porción
estimación≈ 140 kcal28 g de carbohidratos
Suplemento de patatas fritasvegan, vegetarian
2.00
Aufschlag Bratkartoffeln
estimación≈ 220 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ensaladas
Ensalada de pepinovegan, vegetarian
6.00
Gurkensalat
estimación≈ 120 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ensalada de col blancavegan, vegetarian
6.00
Weißkrautsalat
estimación≈ 130 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Ensalada mixtavegan, vegetarian
6.50
Gemischter Salat
estimación≈ 150 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Ensalada con fetavegetarian
15.00
Salat mit Feta
estimación≈ 350 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Ensalada con tiras de pechuga de pollo
16.50
Salat mit Hähnchenbruststreifen
estimación≈ 420 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Ensalada con atún y huevopescatarian
15.00
Salat mit Thunfisch und Ei
estimación≈ 380 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Delicias
Helado de vainilla con frambuesas calientes y nata
6.50
Vanilleeis mit heißen Himbeeren und Sahne
estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratospesado 38
Pequeño surtido de helados con crema de huevo
6.50
Kleine Eisûerraschung mit Eierlikör
estimación≈ 380 kcal38 g de carbohidratospesado 34
Schwedeneisbecher
8.00
estimación≈ 450 kcal48 g de carbohidratospesado 34
Kaiserschmarrn
8.50
Con puré de manzana o compota de ciruelas
estimación≈ 550 kcal65 g de carbohidratospesado 36
Apfelstrudel tirolés
8.00
Tiroler Apfelstrudel mit Vanillesoße — Con salsa de vainilla
estimación≈ 420 kcal55 g de carbohidratos
Budín de chocolate
4.50
Schokoladenpudding mit Vanillesoße — Con salsa de vainilla
estimación≈ 300 kcal35 g de carbohidratos
Rote Grütze
4.50
Rote Grütze mit Vanillesoße — Con salsa de vainilla
estimación≈ 250 kcal38 g de carbohidratospesado 35
Una bola de helado de vainilla
2.00
Eine Kugel Vanilleeis
estimación≈ 140 kcal15 g de carbohidratos
Postres
Helado de vainilla con frambuesas calientes
6.50
Vanilla ice cream with warmed raspberries — Vanilleeis mit heißen Himbeeren
estimación≈ 280 kcal30 g de carbohidratos
Schwedeneisbecher
8.00
Swedish sundae (Vanilla ice cream, apple purée, eggnog and cream) — Helado de vainilla, puré de manzana, crema de huevo y nata
estimación≈ 450 kcal48 g de carbohidratospesado 34
Pequeña sorpresa helada
6.50
Small ice cream surprise with eggnog and cream — con ponche de huevo y nata
estimación≈ 320 kcal28 g de carbohidratospesado 42
Kaiserschmarrn
8.50
Sugared pancake pieces with apple purée or stewed plums — trozos de panqueque azucarados con puré de manzana o ciruelas cocidas
estimación≈ 550 kcal75 g de carbohidratospesado 42
Strudel de manzana tirolés
7.50
Tyrolean apple strudel with vanilla sauce — con salsa de vainilla
estimación≈ 480 kcal60 g de carbohidratospesado 43
Pudín de chocolate
4.50
Chocolate dessert pudding with vanilla sauce — con salsa de vainilla
estimación≈ 350 kcal40 g de carbohidratospesado 41
Rote Grütze
4.50
Red fruit compote and vanilla sauce — compota de frutos rojos con salsa de vainilla
estimación≈ 220 kcal35 g de carbohidratospesado 35
¿Esta carta sigue siendo correcta?
57veggie
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Platos vegetarianos limitados
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
Los platos principales vegetarianos son Käsespätzle, espinacas con huevos fritos y huevos agridulces. Hay entrantes como camembert rebozado y obazda.
20 platos vegetarianos y 8 veganos de 66
81dia
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Clásicos alemanes ricos en proteínas
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
El menú ofrece muchos platos de carne con verduras. Hay varias opciones bajas en carbohidratos para platos principales y guarniciones.
23 aptos para diabéticos · 66 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Erich-Weinert-Straße 128, 10409 Berlin
- Horario
- aún desconocido
- Contacto
- +49304216312
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), zurhaxe-berlin.de/
- Ficha
- completitud 67 %, confianza 80 %