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Restaurant Umspannwerk Ost

Palisadenstraße 48, 10243 Berlin

horario aún desconocido

€€€€
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 13 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

MENÚ EXCLUSIVO DE 4 TIEMPOS
Tartar de salmón
Lachs Tatar — Aguacate | cítricos
estimación≈ 320 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Berenjenavegan
Aubergine — Crema de tahini | garbanzos | vegano
estimación≈ 380 kcal24 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Ganso asado
Gänsebraten — Knödel de patata, mantequilla de pan | col lombarda con manzana | col rizada | salsa festiva
estimación≈ 850 kcal55 g de carbohidratos
“No-Beef-Steak”vegan
Knödel de patata, mantequilla de pan | col lombarda con manzana | col rizada | salsa festiva | vegano
estimación≈ 620 kcal65 g de carbohidratos
Tarta de manzana
Apfel Tarte — Vainilla Bourbon real | merengue | almendra tostada | helado
estimación≈ 580 kcal62 g de carbohidratospesado 29
Ciruelasvegan
Zwetschgen — Crumble | canela | almendra | vegano
estimación≈ 450 kcal48 g de carbohidratospesado 38
MENÚ EXCLUSIVO DE 4 TIEMPOS
69.00
EXKLUSIVES 4-GANG-MENÜ
estimación≈ 2100 kcal180 g de carbohidratospesado 21

¿Esta carta sigue siendo correcta?

100veggie
scoreestimación

Menú vegano de cuatro platos

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Este restaurante ofrece una alternativa vegana al menú de cuatro platos. Comes berenjena con crema de tahini, un no-beef steak y ciruelas con crumble.

3 platos vegetarianos y 3 veganos de 7

42dia
scoreestimación

Entrantes ligeros, platos pesados

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Los entrantes son aptos para una dieta baja en carbohidratos. Los platos principales y postres contienen mucho azúcar y almidón.

2 aptos para diabéticos · 7 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Palisadenstraße 48, 10243 Berlin
Horario
aún desconocido
Contacto
+493042804242
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), umspannwerk-ost.de/

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