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Restaurant Umspannwerk Ost

Palisadenstraße 48, 10243 Berlin

horario aún desconocido

€€€€
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 13 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

EXKLUSIVES 4-GANG-MENÜ
Lachs Tatar
Salmon Tartare with Avocado and Citrus — Avocado | Zitrusfrucht
estimación≈ 320 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Auberginevegan
Eggplant with Tahini Cream and Chickpeas — Tahini Creme | Kichererbsen | Vegan
estimación≈ 380 kcal24 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Gänsebraten
Roast Goose with Potato Dumplings and Red Cabbage — Kartoffelklöße Semmelbutter | Apfel-Rotkohl | Grünkohl | Festtagssauce
estimación≈ 850 kcal55 g de carbohidratos
“No-Beef-Steak”vegan
Vegan No-Beef Steak with Potato Dumplings — Kartoffelklöße Semmelbutter | Apfel-Rotkohl | Grünkohl | Festtagssauce | Vegan
estimación≈ 620 kcal65 g de carbohidratos
Apfel Tarte
Apple Tart with Vanilla and Meringue — Echte Bourbon-Vanille | Baiser | gebrannte Mandel | Eis
estimación≈ 580 kcal62 g de carbohidratospesado 29
Zwetschgenvegan
Plum Crumble with Cinnamon and Almond — Crumble | Zimt | Mandel | Vegan
estimación≈ 450 kcal48 g de carbohidratospesado 38
EXKLUSIVES 4-GANG-MENÜ
69.00
Exclusive 4-Course Menu
estimación≈ 2100 kcal180 g de carbohidratospesado 21

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Práctico

Dirección
Palisadenstraße 48, 10243 Berlin
Horario
aún desconocido
Contacto
+493042804242
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), umspannwerk-ost.de/

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