Sanhok Wok&Grill
Hermannstraße 222, 12049 Berlin
horario aún desconocido
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Carta
Fuente: la web del local, leída el 15 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 17 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Sushi
Sake Sashimi (6uds)pescatarian
15.90
Sake Sashimi (6stk) — A elegir: Sake Sashimi (6uds)
estimación≈ 180 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Maguro Sashimi (6uds)pescatarian
16.90
Maguro Sashimi (6stk) — A elegir: Maguro Sashimi (6uds)
estimación≈ 140 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Mix Sashimi (Sake 3 uds, Maguro 3 uds)pescatarian
16.50
Mix Sashimi ( Sake 3 stk, Maguro 3 stk) — A elegir: Mix Sashimi (Sake 3 uds, Maguro 3 uds)
estimación≈ 160 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Entrantes
Sup Hoanh Thanh
5.50
Empanadillas caseras rellenas de gambas y pollo, con verduras en caldo claro y cilantro fresco
estimación≈ 150 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Sup Mienvegan
5.50
Sopa de fideos de cristal con verduras y cilantro
estimación≈ 110 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Sup Duavegan
5.50
Sopa de coco con citronela, galanga, hojas de lima kaffir y cilantro
estimación≈ 180 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticos
Chao Ga
5.50
Sopa de arroz con pollo tradicional de Vietnam con hojas frescas de shiso
estimación≈ 160 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Kim Chi Supvegetarian
5.50
Sopa vegetariana con tofu, kimchi y cebollino (agria y picante)
estimación≈ 130 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Sup Chayvegan
5.50
Sopa vegana con verduras y empanadillas caseras rellenas de soja y verduras, con cilantro
estimación≈ 140 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Nem Chien (2uds)
5.50
Nem Chien — Rollitos de primavera crujientes caseros de cerdo picado y gambas, con salsa de pescado y lima
estimación≈ 220 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Nem Chay (2uds) Veggivegan
5.50
Nem Chay(2stk/2pieces) Veggi — Rollitos de primavera vegetarianos caseros con judías mungo, shiitake, verduras, tofu y dip especial de soja
estimación≈ 180 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Goi Cuon (2uds)
4.90
Goi Cuon(2stk/2 pieces) — Rollitos de verano con papel de arroz, fideos, lechuga, cacahuetes y menta, con salsa de pescado y menta o cacahuete
estimación≈ 160 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Ga Xien (2uds)
5.50
Ga Xien(2stk/2 pieces) — Brochetas de pollo a la parrilla con marinada saté tradicional y citronela, con salsa de cacahuete
estimación≈ 210 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Khoai Lang Chienvegetarian
5.50
Patatas dulces fritas con dip de mayonesa
estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratosequilibrado 65
Edamamevegan
5.50
Vainas de soja japonesa
estimación≈ 120 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 82
Nem Chua Ran
5.90
Mortadela fermentada vietnamita crujiente con salsa de chile y bastones de pepino
estimación≈ 280 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tempeh Chien Xuvegan
5.50
Tempeh tempura crujiente servido con dip vegano casero
estimación≈ 240 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Nom Mienvegan
5.90
Ensalada de fideos de cristal con diversas hierbas y cacahuetes
estimación≈ 180 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Nom Xoaivegan
5.90
Ensalada mixta con mango fresco, diversas hierbas y cacahuetes
estimación≈ 160 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Kim Chivegan
5.90
Kimchi casero de col china y cebollas, pasta de chile
estimación≈ 60 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
Nom Rong Bienvegan
5.90
Ensalada de algas con aliño de sésamo
estimación≈ 120 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Banh Mi
6.50
Baguette vietnamita con ensalada, verduras encurtidas, pepino y salsa casera
estimación≈ 320 kcal45 g de carbohidratos
Banh Bao
5.50
Banh Bao(1stk/1piece) — Bollos al vapor vietnamitas caseros (1 pieza)
estimación≈ 210 kcal30 g de carbohidratos
Vegetariano
Bun Đauvegan
9.90
Bun Đau (Lauwarm Gericht) — Tofu con apio salteado sobre fideos vermicelli de arroz, con ensalada fresca, hierbas, cacahuetes y salsa de soja y lima
estimación≈ 550 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 86
Pho Tronvegan
9.90
Pho Tron(Keine Suppe) — Tofu frito, fideos de arroz, ensalada fresca, cilantro en salsa de coco y lima casera, con cacahuetes
estimación≈ 580 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 75
Đậu Lúc Lắcvegan
9.90
Đậu Lúc Lắc (Lauwarm Gericht) — Tofu con apio salteado, con ensalada fresca, aguacate, aliño de mango, cacahuetes y arroz aromático
estimación≈ 620 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 86
Chay Teriyakivegan
11.90
Seitán y tofu salteados con salsa teriyaki, verduras, servido con arroz aromático
estimación≈ 650 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 90
Chay Sa Tevegan
11.90
Chay Sa Te (Keine Erdnüß Soße) — Seitán y tofu salteados con salsa satay, verduras, servido con arroz aromático
estimación≈ 640 kcal72 g de carbohidratosequilibrado 90
La Lot Chayvegan
11.90
La Lot Chay(Lauwarm Gericht) — Rollitos de hoja de betel a la parrilla con tofu, morillas, setas shiitake sobre vermicelli de arroz, ensalada, cilantro y cacahuetes
estimación≈ 520 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 86
Bun Nem Chayvegan
11.90
Bun Nem Chay (Lauwarm Gericht) — Vermicelli de arroz con rollitos de primavera veganos caseros, ensalada y aliño casero
estimación≈ 580 kcal68 g de carbohidratosequilibrado 81
Pho Chayvegan
9.90
Sopa tradicional de fideos de arroz, caldo de verduras con jengibre y anís estrellado, cebollino y hierbas
estimación≈ 420 kcal60 g de carbohidratos
Tempeh Xa Otvegan
10.90
Tempeh con verduras variadas en salsa de chile y citronela. Con arroz
estimación≈ 610 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 86
Tempeh Curryvegan
10.90
Tempeh con verduras variadas en salsa de curry verde. Con arroz
estimación≈ 680 kcal62 g de carbohidratosequilibrado 78
Tempeh BBQvegan
10.90
Tempeh frito con dados de mango, pepperoni, pimiento y albahaca en salsa BBQ. Con ensalada y arroz
estimación≈ 660 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 78
Bun Tempehvegan
10.90
Bun Tempeh (Lauwarm Gericht) — Bowl de ensalada de vermicelli de arroz con tempeh salteado con apio y citronela, aliño vegano de lima
estimación≈ 540 kcal58 g de carbohidratosequilibrado 91
Pho Tempehvegan
10.90
Bowl de ensalada de fideos de arroz con tempeh tempura crujiente en salsa de coco, curry y lima
estimación≈ 590 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 69
Udon Tempehvegetarian
10.90
Udon salteado con verduras variadas y huevos, tempeh tempura y salsa teriyaki
estimación≈ 680 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 81
Ca Chay Xao Gungvegan
11.90
Pescado vegano salteado con verduras variadas en salsa oscura de jengibre (ligeramente picante). Con arroz
estimación≈ 610 kcal68 g de carbohidratosequilibrado 81
Ca Chay Curryvegan
11.90
Pescado vegano en tempura, con verduras variadas en salsa de curry verde. Con arroz
estimación≈ 690 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 74
Recomendación del día
T.1 Ga Xoai
11.90
Filete de pollo crujiente con verduras variadas en salsa de curry de coco y mango. Con arroz
estimación≈ 720 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 79
T.2 Ca Toi Otpescatarian
13.90
Tempura de pescado mantequilla crujiente con verduras variadas y albahaca en salsa de chile y ajo, con arroz
estimación≈ 780 kcal65 g de carbohidratos
Sopa de fideos
Pho (N)
9.90
Pho (N) - Fleischbrühe Meat Broth — Sopa tradicional vietnamita de fideos de arroz con caldo de carne, cebollino, cilantro, menta y brotes de soja
estimación≈ 520 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 81
Bun Bungvegan
9.90
Bun Bung - Gemüsebrühe Vegetables Broth — Vermicelli de arroz en caldo de tamarindo y cúrcuma, con hojas de shiso, piña fresca y tomates
estimación≈ 450 kcal60 g de carbohidratos
Banh Da Cuapescatarian
10.90
Banh Da Cua - Krabbenbrühe — Sopa rica de fideos de arroz con caldo de cangrejo de agua dulce, fideos integrales y verduras de temporada
estimación≈ 480 kcal58 g de carbohidratosequilibrado 90
Bun Cha Capescatarian
13.90
Vermicelli de arroz en caldo de tamarindo y cúrcuma, con tortitas de pescado caseras y verduras colocasia
estimación≈ 580 kcal62 g de carbohidratosequilibrado 85
Bun Tom
13.90
Sopa de vermicelli con caldo de gambas, gambas, morillas, shiitake y rollitos de cerdo en hojas de betel
estimación≈ 620 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 85
Bun Ca Caypescatarian
15.90
Sopa de vermicelli con caldo agrio-picante, tilapia crujiente y tortitas de pescado
estimación≈ 610 kcal58 g de carbohidratosequilibrado 85
Platos de fideos
Udon Xaovegetarian
9.90
Udon japoneses salteados (fideos de trigo) con verduras variadas y huevo
estimación≈ 650 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 73
Bun Bo Nam Bo
12.90
Ternera marinada con apio salteada al wok sobre vermicelli de arroz, con ensalada, hierbas y cacahuetes
estimación≈ 580 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 90
Bun Cha
13.90
Vermicelli de arroz con cogote de cerdo a la parrilla marinado tradicionalmente
estimación≈ 610 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 79
Bun Cha Nem
18.90
Para 2 pers.: set grande de vermicelli de arroz con cogote de cerdo a la parrilla y rollitos de primavera caseros
estimación≈ 1300 kcal120 g de carbohidratos
Pho Xao
9.90
Fideos de arroz salteados con huevo y verduras variadas
estimación≈ 550 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 73
Mien Tron
9.90
Bowl de ensalada de fideos de cristal con ensalada fresca, kimchi, hierbas, cacahuetes y cebolla frita
estimación≈ 420 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 80
Bun Nem
13.90
Plato tradicional con rollitos de primavera de cerdo crujientes, vermicelli de arroz y ensalada fresca
estimación≈ 680 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 73
Arroz
Curry Dovegetarian
9.90
Curry rojo con leche de coco, verduras y cilantro, servido con arroz aromático
estimación≈ 620 kcal70 g de carbohidratos
Curry Vangvegetarian
9.90
Curry amarillo con leche de coco, verduras y cilantro, servido con arroz aromático
estimación≈ 620 kcal70 g de carbohidratos
Bo Lacvegetarian
9.90
Salsa cremosa de cacahuete con verduras, servida con arroz aromático
estimación≈ 680 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 66
Toi Otvegetarian
9.90
Salsa oscura de chile y ajo con verduras y cilantro, servida con arroz aromático
estimación≈ 610 kcal68 g de carbohidratos
Bo Luc Lac
11.90
Ternera salteada con apio, ensalada fresca, aguacate, aderezo de mango, cacahuetes y arroz aromático
estimación≈ 640 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 71
Bo Xa Ot
12.90
Ternera marinada salteada con limoncillo, chile y verduras, servida con arroz aromático
estimación≈ 610 kcal52 g de carbohidratosequilibrado 71
Ca Hoi Nuong
14.90
Ca Hoi Nuong(Lauwarm Gericht) — Filete de salmón a la parrilla con salsa teriyaki, ensalada de algas, aliño de sésamo y arroz aromático
estimación≈ 680 kcal62 g de carbohidratosequilibrado 77
Ca Rau Xao
14.90
Filete de salmón a la parrilla con salsa teriyaki y verduras salteadas con salsa de chile y ajo
estimación≈ 540 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 83
Ca Sua Dua
14.90
Filete de salmón a la parrilla con salsa teriyaki y verduras en salsa de coco, curry y lima
estimación≈ 610 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Sushi Bowl
Seitan Bowlvegan
11.90
Seitán marinado y salteado con ensalada, aguacate, judías y espinacas baby sobre arroz para sushi
estimación≈ 580 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 82
Tofu Bowlvegan
11.90
Tofu salteado con ensalada, aguacate, judías, verduras variadas y kimchi sobre arroz para sushi
estimación≈ 560 kcal62 g de carbohidratosequilibrado 78
Tempeh Bowlvegan
11.90
Tempeh salteado con ensalada, aguacate y espinacas sobre arroz para sushi
estimación≈ 610 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 76
Green Bowlvegan
10.90
Bowl de verduras variadas, ensalada (aguacate, judías, espinacas) y anacardos sobre arroz para sushi
estimación≈ 520 kcal68 g de carbohidratosequilibrado 74
SAKE BOWL
14.50
Salmón con ensalada, aguacate, salsa de tomate y verduras variadas sobre arroz para sushi
estimación≈ 590 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 82
TEKKA BOWL
15.50
Atún con ensalada, aguacate, salsa de tomate y espinacas sobre arroz para sushi
estimación≈ 570 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 82
SEAFOOD BOWL
16.50
Variedad de pescados con ensalada, aguacate, judías y verduras variadas sobre arroz para sushi
estimación≈ 620 kcal62 g de carbohidratosequilibrado 82
Tartar Bowl
14.50
Bowl con ensalada, aguacate, judías, salsa de tomate, otras verduras y arroz para sushi
estimación≈ 550 kcal62 g de carbohidratosequilibrado 78
Fire Bowl
14.50
Bowl con ensalada, aguacate, judías, salsa de tomate, otras verduras y arroz para sushi
estimación≈ 580 kcal62 g de carbohidratosequilibrado 82
Tempura Bowl
14.50
Bowl con ensalada, aguacate, judías, salsa de tomate, otras verduras y arroz para sushi
estimación≈ 680 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 72
Nigiri / Maki / Crispy
Sake (1 ud.)
3.90
Sake (1 Stk.) — Salmón
estimación≈ 60 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Maguro (1 ud.)
4.50
Maguro (1 Stk.) — Atún
estimación≈ 60 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Ebi (1 ud.)
3.90
Ebi (1 Stk.) — Langostinos
estimación≈ 65 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Unagi (1 ud.)
4.90
Unagi (1 Stk.) — Anguila a la parrilla
estimación≈ 80 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Sake (6 uds.)
4.50
Sake (6Stk.) — Salmón
estimación≈ 140 kcal22 g de carbohidratos
Tekka (6 uds.)
4.90
Tekka (6Stk.) — Atún
estimación≈ 130 kcal22 g de carbohidratos
Ebi Avo (6 uds.)
5.50
Ebi Avo (6Stk.) — Langostinos, aguacate
estimación≈ 160 kcal23 g de carbohidratos
Unagi (6uds)
5.50
Unagi (6Stk.) — anguila a la parrilla
estimación≈ 180 kcal15 g de carbohidratos
Kappa (6uds)vegan
3.90
Kappa (6Stk.) — pepino
estimación≈ 80 kcal16 g de carbohidratos
Avo (6uds)vegetarian
4.50
Avo (6Stk.) — aguacate, queso crema
estimación≈ 130 kcal15 g de carbohidratos
Rucola (6uds)vegetarian
4.50
Rucola (6Stk.) — rúcula, queso crema
estimación≈ 120 kcal15 g de carbohidratos
Sake Crisp (6uds)
10.90
Sake Crisp (6 Stk.) — aguacate, salmón, pepino, puerro, queso crema
estimación≈ 320 kcal28 g de carbohidratos
Maguro Crisp (6uds)
10.90
Maguro Crisp (6 Stk.) — atún, pepino, cebollino, queso crema
estimación≈ 310 kcal28 g de carbohidratos
Ebi Unagi Crisp (6uds)
11.90
Ebi Unagi Crisp (6 Stk.) — langostinos, aguacate, pepino, anguila a la parrilla
estimación≈ 350 kcal28 g de carbohidratos
Veggie Crisp (6uds)vegetarian
9.90
Veggiei Crisp (6 Stk.) — pepino, aguacate, rábano, queso crema
estimación≈ 280 kcal28 g de carbohidratos
Sake Avo
4.90
salmón con aguacate
estimación≈ 110 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
Sake Kappa
4.90
salmón con pepino
estimación≈ 100 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tekka Avo
5.50
atún con aguacate
estimación≈ 110 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tekka Kappa
5.50
atún con pepino
estimación≈ 100 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ebi
4.90
langostinos con queso crema
estimación≈ 120 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
Avo Ruculavegetarian
5.50
aguacate, rúcula, queso crema
estimación≈ 130 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
I.O Rolls / Special Rolls
California I.O
5.90
aguacate, carne de cangrejo, huevas de pescado
estimación≈ 160 kcal18 g de carbohidratos
Sake I.O
6.50
salmón, aguacate, huevas de pescado
estimación≈ 170 kcal18 g de carbohidratos
Maguro I.O
6.90
atún, pepino, sésamo
estimación≈ 160 kcal18 g de carbohidratos
Unagi I.O
6.90
anguila a la parrilla, pepino, sésamo
estimación≈ 180 kcal18 g de carbohidratos
Veggie Rolls I.Ovegetarian
5.90
aguacate, rúcula, pepino, queso crema
estimación≈ 150 kcal18 g de carbohidratos
Alaska Rolls
6.90
tartar de salmón, puerro, aguacate, envuelto en salmón
estimación≈ 190 kcal18 g de carbohidratos
Rainbow Rolls
6.90
Tartar de salmón, puerro, aguacate, envuelto en salmón
estimación≈ 320 kcal28 g de carbohidratos
Spicy Tuna Rolls
7.50
Atún marinado, pepino, sésamo, cebollino
estimación≈ 310 kcal26 g de carbohidratosequilibrado 67
Unagi Ebiten Rolls
7.50
Tempura de gambas, pepino, envuelto en anguila, salsa teriyaki
estimación≈ 410 kcal35 g de carbohidratos
Kimchi Rolls
6.90
Mango, kimchi, envuelto en aguacate y sésamo
estimación≈ 340 kcal38 g de carbohidratosequilibrado 71
Ebi Tempura I.O
6.90
Tempura de gambas, aguacate, sésamo
estimación≈ 380 kcal30 g de carbohidratos
Menús Sushi / Menús Vegan / Guarnición
Sushi menu 1
15.50
6 ud. Sake Maki, 3 ud. Sake Nigiri
estimación≈ 620 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 73
Sushi menu 2
21.50
6 ud. Sake Maki, 2 ud. Sake Nigiri, 6 ud. Sake Crisp
estimación≈ 850 kcal95 g de carbohidratosequilibrado 73
Sushi menu 3
16.50
6 ud. Tekka Maki, 3 ud. Maguro Nigiri
estimación≈ 580 kcal72 g de carbohidratosequilibrado 73
Sushi menu 4
22.50
6 ud. Tekka Maki, 2 ud. Maguro Nigiri, 6 ud. Maguro Crisp
estimación≈ 810 kcal92 g de carbohidratosequilibrado 75
Sushi menu 5vegetarian
20.50
6 ud. Veggie Crisp, 6 ud. Avo Maki, 2 ud. Avo Nigiri
estimación≈ 720 kcal90 g de carbohidratosequilibrado 72
Ración de Arroz
2.00
Portion Reis — Cocido o frito
estimación≈ 210 kcal45 g de carbohidratos
Ración de Fideos de Arroz
2.00
Portion Reisbandnudeln — Cocidos o fritos
estimación≈ 180 kcal40 g de carbohidratos
Ración de Fideos de Arroz Cocidos
2.00
Portion gekochter Reisfadennudeln
estimación≈ 150 kcal35 g de carbohidratos
Ración de Fideos Udon
3.50
Portion Udonnudeln — Cocidos o fritos
estimación≈ 250 kcal50 g de carbohidratos
Postres
Mango Panacotta
4.50
Panacotta casera con mousse de mango
estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratospesado 42
Banh Chuoi
4.90
Plátano baby frito en masa de arroz glutinoso, servido con cacahuetes y salsa de coco
estimación≈ 450 kcal65 g de carbohidratospesado 42
Xoi Xoai
4.90
Arroz glutinoso negro al vapor en salsa de mango y coco
estimación≈ 420 kcal60 g de carbohidratospesado 39
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94veggie
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Amplia variedad de platos veganos
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
Puedes elegir platos como el Chay Teriyaki con seitán y tofu o el Tempeh Curry. También hay sushi bowls veganos con seitán o tofu.
45 platos vegetarianos y 31 veganos de 117
56dia
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Opciones de sashimi y pescado
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
El sashimi y el pescado a la parrilla son buenas opciones bajas en carbohidratos. La mayoría de los platos principales tienen mucho arroz o fideos.
33 aptos para diabéticos · 117 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Hermannstraße 222, 12049 Berlin
- Horario
- aún desconocido
- Contacto
- +493084527336
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), sanhokberlin.de/de
- Ficha
- completitud 67 %, confianza 80 %