Mamas Banh - Grunewaldstraße
Grunewaldstr. 81, 10823 Berlin
Abierto ahora · hasta 22:00
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Carta
Fuente: la web del local, leída el 17 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 17 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Tapas
Banh Bao – Cerdo
6.50
Banh Bao – Pork — Pan de levadura al vapor casero con relleno de cerdo y champiñones, huevo y salami chino, con salsa hoisin
estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratos
Banh Bot Loc – Gamba-Cerdo
5.90
Banh Bot Loc – Prawn-Pork — Cuatro dumplings de tapioca caseros rellenos de gamba, cerdo, bambú y champiñones, con aceite de cebollino
estimación≈ 210 kcal28 g de carbohidratos
Banh Beo – Gamba o Cerdo
4.90
Banh Beo – Prawn or Pork — Siete mini pasteles de arroz al vapor con gambas y chalotas salteadas o hilos de cerdo caseros
estimación≈ 180 kcal30 g de carbohidratos
Cha Ca – Salmón-Gamba
5.90
Cha Ca – Salmon-Prawn — Tres brochetas de pastel de pescado de salmón y gambas sobre lechuga, con nuoc mam y otra salsa
estimación≈ 240 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Ua – Cerdo
7.50
Ua – Pork — Dos salchichas de cerdo caseras ligeramente picantes, servidas con salsa laosiana
estimación≈ 280 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Sum – Papaya
6.90
Ensalada de papaya tradicional laosiana con zanahorias, tomates, salsa de pescado, lima y chile
estimación≈ 120 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tom Nuong – Gamba
5.50
Tom Nuong – Prawn — Brocheta de gambas a la parrilla con cacahuetes picados y ensalada fresca, con dip de chile dulce
estimación≈ 190 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Hoanh Thanh Chien – Cerdo-Gamba
5.90
Hoanh Thanh Chien – Pork-Prawn — Seis wontons fritos rellenos de cerdo y gambas, servidos con dip de chile dulce
estimación≈ 310 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Canh Hoanh Thanh – Cerdo-Gamba
6.50
Canh Hoanh Thanh – Pork-Prawn — Seis wontons al vapor rellenos de cerdo y gambas en caldo de pollo claro con pak choi
estimación≈ 220 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 77
Banh Uot – Cerdo
5.90
Banh Uot – Pork — Dos rollitos de arroz caseros con relleno de cerdo y champiñones, ensalada, pepino, puerro y cilantro
estimación≈ 260 kcal32 g de carbohidratosequilibrado 73
Banh Xeo – Cerdo
6.50
Banh Xeo – Pork — Tortita de arroz con gambas, cerdo marinado, cebollas, brotes de soja, menta, albahaca y lechuga
estimación≈ 380 kcal35 g de carbohidratosequilibrado 68
Goi Cuon – Cerdo, Ternera o Gamba-Salmón
5.50
Goi Cuon – Pork or Beef or Prawn-Salmon — Dos rollitos de verano con albóndiga de cerdo a la parrilla, ternera marinada o salmón-gamba casero
estimación≈ 180 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Cha Gio – Cerdo
6.50
Cha Gio – Pork — Tres rollitos de primavera caseros de cerdo, taro, zanahoria y col blanca, con nuoc mam y salsa
estimación≈ 320 kcal28 g de carbohidratos
Saté de Pollo – Pollo
4.90
Chicken Saté – Chicken — Tres brochetas de pollo marinado a la parrilla, servidas con dip de chile y cacahuete
estimación≈ 250 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Thit Heo Sot Ca Chua – Cerdo
4.90
Thit Heo Sot Ca Chua – Pork — Lonchas de cerdo en salsa de tomate vietnamita con cebollas salteadas, cilantro y cebollino
estimación≈ 210 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Nom Xoai – Mango
6.90
Ensalada de mango tradicional laosiana con zanahorias, salsa de pescado, lima, chile y ajo
estimación≈ 150 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Sopas de Fideos
Pho – Pollo o Ternera
9.90
Pho – Chicken or Beef — Pho sopa de pollo o ternera con cilantro y cebollino, aceite de chile y ajo opcionales
estimación≈ 550 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 73
Mi Nuoc Vit – Pato
11.90
Mi Nuoc Vit – Duck — Sopa de fideos de trigo vietnamita caseros, brotes de soja y lonchas de pato braseado
estimación≈ 620 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 77
Chao Banh Canh – Pollo
10.90
Chao Banh Canh – Chicken — Fideos de arroz gruesos caseros en sopa de pollo con pechuga de pollo, cilantro y cebollino
estimación≈ 520 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 73
Mi Hoanh Thanh – Gamba-Cerdo
12.90
Mi Hoanh Thanh – Prawn-Pork — Fideos de trigo caseros y wontons de gamba y cerdo en sopa de pollo con brotes de soja
estimación≈ 580 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 77
Platos de Fideos
Mi Kho – Pato
11.90
Mi Kho – Duck — Ensalada de fideos vietnamita con fideos de trigo caseros, aliño de soja-chili-lima y hierbas
estimación≈ 620 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 85
Mi Udon – Pollo o Tofu
9.90
Mi Udon – Chicken or Tofu — Fideos de trigo con verduras salteadas en salsa sabrosa y picante con pollo marinado o tofu
estimación≈ 580 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 85
Bun Bo Nam Bo – Ternera
10.90
Bun Bo Nam Bo – Beef — Ensalada de fideos bun vietnamita con ternera marinada, aliño nuoc mam y hierbas
estimación≈ 540 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 85
Bun Ga – Pollo
9.90
Bun Ga – Chicken — Ensalada de fideos bun vietnamita con pollo marinado, aliño nuoc mam y hierbas
estimación≈ 510 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 85
Platos de Arroz
Larb – Pato
11.90
Larb – Duck — Ensalada de carne laosiana con granos de arroz tostado, cilantro, galanga, lima, cebolla y chile, con arroz
estimación≈ 610 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 73
Ga Nuong La Chanh – Pollo
9.90
Ga Nuong La Chanh – Chicken — Filete de pollo a la parrilla marinado en lima y citronela, verduras al wok, cilantro y sésamo
estimación≈ 580 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 77
Thit Heo Sot Ca Chua Rau Luoc – Cerdo
9.90
Thit Heo Sot Ca Chua Rau Luoc – Pork — Cerdo sabroso en salsa de tomate vietnamita con verduras pochadas, huevo frito y arroz
estimación≈ 650 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 71
Tom Hat Dieu – Langostinos
11.90
Tom Hat Dieu – Prawns — Langostinos reales marinados en citronela y hojas de lima, con verduras y anacardos
estimación≈ 620 kcal52 g de carbohidratosequilibrado 77
Tom Thap Cam – Langostinos
11.90
Tom Thap Cam – Prawns — Langostinos reales marinados salteados con verduras de temporada y hierbas vietnamitas en salsa sabrosa
estimación≈ 590 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 77
Bo Xao Dua – Ternera
10.90
Bo Xao Dua – Beef — Filete de ternera salteado con piña fresca y verduras en salsa barbacoa, servido con arroz
estimación≈ 610 kcal58 g de carbohidratosequilibrado 77
Vit Hat Sen – Pato
11.90
Vit Hat Sen – Duck — Filete de pechuga de pato frito con verduras, semillas de loto, cilantro y salsa casera
estimación≈ 640 kcal52 g de carbohidratosequilibrado 71
Currys Clásicos
Ca Ri Ga – Pollo
9.90
Ca Ri Ga – Chicken — Servido con verduras y arroz jazmín
estimación≈ 680 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 71
Ca Ri Bo – Ternera
10.90
Ca Ri Bo – Beef — Servido con verduras y arroz jazmín
estimación≈ 710 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 71
Ca Ri Tom – Langostinos
11.90
Ca Ri Tom – Prawn — Servido con verduras y arroz jazmín
estimación≈ 660 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 71
Ca Ri Dau Phu – Tofuvegan, vegetarian
9.90
Servido con verduras y arroz jazmín
estimación≈ 620 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 72
Ca Ri Vit – Pato
11.90
Ca Ri Vit – Duck — Servido con verduras y arroz jazmín
estimación≈ 720 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 65
Postres
Banh Bao Kem
4.90
Pan de levadura casero con trozos de mango y helado de vainilla
estimación≈ 450 kcal55 g de carbohidratos
Dua Chien Kem
4.90
Piña asada servida con helado de vainilla
estimación≈ 380 kcal45 g de carbohidratos
Chuoi Chien Kem
4.90
Plátano asado servido con helado de vainilla
estimación≈ 420 kcal50 g de carbohidratos
¿Esta carta sigue siendo correcta?
28veggie
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Opciones vegetarianas limitadas
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
Hay un curry de tofu vegano, Ca Ri Dau Phu. Los Mi Udon están disponibles con tofu. El resto del menú contiene carne o pescado.
1 platos vegetarianos y 1 veganos de 39
45dia
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Elige platos de tapas
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
La mayoría de las opciones bajas en carbohidratos son tapas pequeñas. Los platos principales contienen mucho arroz y fideos.
10 aptos para diabéticos · 39 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Grunewaldstr. 81, 10823 Berlin
- Horario
- lun12:00–22:00mar12:00–22:00mié12:00–22:00jue12:00–22:00vie12:00–22:00sáb12:00–22:00dom12:00–22:00
- Contacto
- +49017647882309 schoeneberg.eats@mamasbanh.com
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), mamasbanh.com
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 94 %
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